التغذية السليمة أثناء الحمل
يعلم الجميع مدى أهمية التغذية للأم المستقبلية وطفلها. ومع ذلك ، لا يفهم الجميع كيفية تنظيم تغذية المرأة الحامل بشكل صحيح ، بحيث يستفيد منها فقط كل ما كان على طاولتها.
سنشرح في هذه المقالة كيفية القيام بذلك ، بالإضافة إلى تقديم قائمة مثالية للأم المستقبلية.
مبادئ التغذية أثناء الحمل
لسبب ما ، يعتقد الناس أن المرأة في "وضع مثير للاهتمام" يجب أن تأكل لشخصين. في الممارسة العملية ، عادة ما ينتهي هذا النهج بشكل سيء - المرأة تكتسب زيادة الوزن ، الحمل معقد ، المخاض أصعبوبعدها يصعب على المرأة أن تتخلص مما أودع على الوركين والبطن ، بينما أكلت لمدة سنتين.
هناك العديد من المبادئ الأساسية للتغذية للنساء الحوامل ، والتي يمكنك من خلالها الحفاظ على الشكل النحيف وتزويد الطفل بكل ما هو ضروري لنموه وتطوره. ها هم.
طبيعية
يجب أن يكون كل الطعام طبيعيًا قدر الإمكان. اليوم ، بالطبع ، من الصعب جدًا العثور على المنتجات الطبيعية المصنوعة بدون مواد حافظة غذائية ، مواد مضافة ، نكهات ومستحلبات. ولكن عليك أن تسعى جاهدة من أجل هذا.
قد تضطر إلى البحث عن متاجر في المدينة ، حيث يتم تقديم المنتجات الطبيعية من مزارع مزارع المزارع ، للذهاب إلى الأسواق ، لدراسة مجموعة متنوعة من الجدات ، اللواتي يبيعن ما نمت بنفسهن على الموقع.
النظام الغذائي والوجبات الخفيفة
لا تسمح بفترات الأكل والصيام. إذا سمحت المرأة لنفسها ، حتى قبل الحمل ، بتناول الطعام "عشوائياً" ، والصوم أثناء النهار ، وتناول الطعام جيدًا بعد العمل أو المدرسة ، فيجب أن يتغير كل شيء مع بداية الحمل.
لا يمكنك تجويع أو خانق على تفريغ. إذا كنت لا تستطيع تناول الطعام بشكل طبيعي خلال اليوم ، تأكد من تناول الطعام - التفاح واللبن والجبن.
الفوائد
ينبغي النظر في جميع المواد الغذائية من حيث الفوائد ، وليس الذوق. حتى لو كنت تريد أن تأكل الكعك فقط ولا شيء غير ذلكسيكون من الضروري التفكير في مقدار الكربوهيدرات من مجرى دم الأم التي ستحصل عليها الفتات في رحمها ، وأيضًا حول مدى صعوبة نموه.إذا كان هناك فائض من الكربوهيدرات ، لكن هناك نقصًا كارثيًا في الكالسيوم والبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات.
ما هي أمي اللذيذة ليست مفيدة للطفل دائمًا. المهمة القصوى هي إيجاد توازن تكون فيه كلتا الأمتين على ما يرام ويستفيد الطفل.
وضع الشرب
يجب أن يكون هناك ما يكفي من الماء في النظام الغذائي. نظام الشرب مهم للغاية بالنسبة للكلى والكبد لدى المرأة الحامل لتعمل بشكل صحيح.بحيث تسير عمليات الأيض بشكل أسرع.
تحتاج كل من المرأة وطفلها ، الذي ترتديه تحت قلبها ، إلى الماء على المستوى الخلوي.
الحاجة اليومية للمرأة الحامل هي حوالي 1.5-2 لتر من مياه الشرب النظيفة. لمنع الوذمة ، من المهم ألا تكون كمية السائل مفرطة.
توازن
يجب أن تكون الوجبات متوازنة. يتضمن مفهوم "النظام الغذائي المتوازن" فهمًا لقواعد المنتجات المختلطة. من أجل عدم تجويع الطفل وعدم تجويع الطفل ، وأيضًا عدم الإفراط في تناول الطعام وتغذية الطفل ، يجب عليك أن تتذكر أنه في كل يوم تحتاج امرأة في "الموضع" إلى تلقي:
- ما لا يقل عن 150 جرامًا من البروتين يوميًا ؛
- حوالي 100 جرام من الدهون (منها فقط 5-8 جرام من الزيت ، والباقي في المنتجات المعقدة) ؛
- 400 غرام من الكربوهيدرات.
- جميع الفيتامينات والمعادن اللازمة.
هذا لا يعني أن 400 غرام من الكربوهيدرات يمكن أن تستهلك في وجبة واحدة ، والثانية التالية يمكن وضعها على البروتينات والدهون.
يجب توزيع جميع هذه المكونات الأساسية بالتساوي بين جميع الوجبات.. في كل منها يجب أن تكون ممثلة والبروتينات والدهون والكربوهيدرات.
السيطرة على السعرات الحرارية
لا يجب أن تفكر في أن المرأة ستقضي جميع الأشهر التسعة مع آلة حاسبة في يديها ، وتحسب عدد السعرات الحرارية التي استهلكتها والمبلغ الذي أنفقته. إذا لم تكن هناك مشاكل مع زيادة الوزن ، إذا كان الطبيب لا يوصي حمية خاصة ، سيكون كافيا الجمع بين التغذية السليمة وفقا للمبادئ المذكورة أعلاه مع مجهود بدني خفيف.
تعتقد الكثير من النساء الحوامل عن طريق الخطأ أن التمرينات بطلان لأنهن يتوقعن طفلاً. في الواقع ، لا توجد موانع كثيرة - قصور عنق الرحم ، خطر الإجهاض ، خطر الولادة المبكرة ، قلة الماء ، التهاب السمف في الثلث الثالث من الحمل.
إذا لم يكن هناك مثل هذه المضاعفات ، و لم يحذر طبيب أمراض النساء من الحاجة إلى الراحة الكاملة والراحة في الفراش ، ثم المرأة ، حتى الولادة ، يمكنها المشي في الهواء الطلق والسباحة والتمارين الرياضية المائية واليوغا وممارسة الجمباز. كل هذا سيضمن الاستهلاك الصحيح للسعرات الحرارية المستلمة.
عواقب انتهاك المبادئ
يمكن أن يؤدي تجاهل متطلبات التغذية السليمة أثناء الحمل إلى مجموعة واسعة من الاضطرابات في جسم الأم ومضاعفات الحمل نفسها. فيما يلي بعض الآثار السلبية فقط.
زيادة الوزن ، المكسب المرضي
بناءً على مدة الحمل ، يجب أن تزن المرأة حوالي 200-400 جرام في الأسبوع. وعلاوة على ذلك، كلما زاد وزن المرأة الأولي قبل الحمل ، كلما قل وزنها زيادة في وزن الجسم أثناء حمل طفل.
إذا وصل كيلوغرام على وجه السرعة ، فهناك تهديد لحياة الطفل ونموه ، ويزيد احتمال الإجهاض والولادة المبكرة وميلاد الجنين الكبير. في النساء اللائي لديهن زيادة في الوزن غالباً ما يواجهن مشاكل في عملية الولادة. وهي تتجلى في ضعف القوات القبلية.
الإفراط في تناول الطعام يُعقِّد بشكل كبير حالة المرأة الحامل في الأثلوث الثالث ، عندما يزيد الحمل على الساقين وعظام الحوض والأوردة السفلى. يزيد الوزن الزائد من الضغط ، الأمر الذي يؤدي إلى تطور أمراض غير سارة - البواسير ، الدوالي في الساقين ، التهاب المفاصل ، إلخ.
تسمم الحمل
هذه حالة خطيرة تهدد حياة الطفل والأم ، لأنه في أي وقت يمكن أن يؤدي إلى ولادة مبكرة ، إلى تصريف المياه ، إلى وفاة الطفل داخل الرحم ، حدوث نزيف.
تسمم حملي وزني إضافية. مع زيادة الوزن المرضية المفرطة ، قد تبدأ المرأة في مشاكل مع ضغط الدم ، وسوف تبدأ في الارتفاع.
السائل ، الذي عندما يتأخر التسمم بالأنسجة ، يؤدي إلى تورم. يمكن أن تؤدي الإفراط في تناول السكر والكربوهيدرات إلى ظهور مرض السكري ، حتى لو لم تكن المرأة قد أصيبت به من قبل. على خلفية هذا السكري الحملي يزيد من احتمال حدوث تشوهات في الطفل ، والولادة الصعبة عند النساء.
جنين كبير أو ضمور
عادة ما تصبح احتمالية تطور الجنين الكبير معروفة في الأثلوث الثاني ، عندما يبدأ الأطفال في النمو بطرق مختلفة. لا ترتبط أبعاد الطفل دائمًا بالنظام الغذائي للأم ، نظرًا لوجود نسبة كبيرة من الاستعداد الوراثي في الطول والوزن. ومع ذلك ، فإن النساء ذوات الوزن الزائد أكبر من المحتمل أن يلدن أطفالًا كبيرًا وعملاقًا.
متخصص في التوليد هو طفل يتجاوز وزنه وقت الولادة 4 كيلوغراماتويسمى العملاق الطفل الذي يزيد وزنه عند الولادة عن 5 كيلوغرامات.
من الصعب للغاية ولادة هؤلاء الأطفال بشكل مستقل ، وبطبيعة الحال ، يزداد خطر إصابة الطفل بالصدمات النفسية والإعاقة. ول غالبًا ما تنتهي حالات الحمل هذه بعملية قيصرية منطقية في هذه الحالة.
إذا كانت المرأة تعاني من سوء التغذية ، ورعاية الحفاظ على هذا الرقم ، فقد يكون لديها متطرف آخر - الجنين الذي يعاني من نقص الوزن ، والذي كان ناقصًا في العناصر الغذائية. هؤلاء الأطفال لديهم دفاعات مناعية أقل بكثير ، وغالباً ما توجد تشوهات في الأعضاء الداخلية.، الأطفال الذين يولدون بوزن أقل من 2500 كجم ، أسوأ التكيف ، وغالبا ما يمرض.
الطبيعة تحمي الطفل من هذه الأمهات حالما يتم تصوره. تحت تأثير هرمون البروجسترون ، في الأسابيع الأولى من الحمل ، تزيد الشهية وتظل هكذا حتى الولادة. الاستثناءات هي حالات تسمم الدم ، عندما تكون المرأة سعيدة بالأكل ، لكن لا تستطيع ذلك. في هذه الحالة ، غالبًا ما تحتاج إلى مساعدة طبية لمنع سوء تغذية الجنين.
اضطرابات التمثيل الغذائي
يمكن أن تؤدي اضطرابات الأكل إلى حدوث خلل في توازن الماء المالح والتمثيل الغذائي المعدني وإمداد الجسم بالفيتامينات. في الوقت نفسه ، تتطور اضطرابات التمثيل الغذائي المختلفة في كل من الأم والجنين.
يمكن أمي تساقط الشعر، لكسر أظافرها ، أسنانها فقط لأن رضيعها سيبحث بكل الوسائل عن الكالسيوم الذي يحتاجه لنمو العظام ، إذا كان قصيرًا من الناحية المرضية. إذا كانت المرأة تأكل القليل من الأطعمة ذات المحتوى الحديدي ، فبإمكانها تطوير فقر الدم ، مما يؤثر أيضًا على حالة ورفاهية الطفل المتنامي.
تركيزات الزائدة من الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد هي أيضا خطيرة. وبالتالي ، يؤدي فرط كالسيوم الدم إلى تلف الكلى والجهاز البولي ، كما أن زيادة كمية اليود يمكن أن تسبب مشاكل في الغدة الدرقية والخلفية الهرمونية.
الإمساك والبواسير
حتى في الحجم الطبيعي ، إلا أن اتباع نظام غذائي غير متوازن يمكن أن يؤدي إلى الإمساك. هذه نتيجة غير سارة لتناول كميات كبيرة من الأطعمة الصلبة والكربوهيدرات وكمية صغيرة من الألياف.
الإمساك يمكن أن يسبب الكثير من المتاعب أثناء حمل الطفل أنها تزيد من التسمم ، وسوء الهضم ، والرفاه العام. بالإضافة إلى ذلك ، يزيد احتمال البواسير بعشرة أضعاف. - حالة مؤلمة ومؤلمة يصعب علاجها أثناء الحمل.
خدمات الطعام
حتى إذا حاولت المرأة ، قبل بداية الحمل ، تناول الطعام بشكل صحيح ، اتبعت الوجبات الثلاث في اليوم ، بعد أن أظهر الاختبار شريطين عزيزين ، يجب إعادة النظر في كل شيء في نظامها الغذائي.
ابدأ بعدد الوجبات. أثناء الحمل ، يجب أن يكون الطعام كسريًا. 5-6 وجبات في اليوم.
إذا زاد عدد الوجبات ، فستقل الأجزاء. قد يظل إجمالي كمية الطعام يوميًا كما هو ، لأن حجم المعدة أثناء الحمل لا يتغير بأي شكل من الأشكال.
سيتعين علينا التفكير في الجودة وقيمة الطاقة والخصائص المفيدة للمنتجات التي سيتم تضمينها في النظام الغذائي بستة أضعاف للحامل.
وفقا للقواعد الجديدة يجب على المرأة أن تأكل كل 3-4 ساعات ، حتى لو لم يظهر الشعور بالجوع. في الصباح ، بعد الاستيقاظ ، تحتاج دائمًا إلى "بدء" الهضم ، مع تناول كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة على معدة فارغة قبل نصف ساعة من الإفطار. بعد ذلك ، يمكنك القيام بالنظافة الشخصية ومرحاض الصباح ، وبعد ذلك فقط يمكنك تناول وجبة الإفطار.
إذا استيقظت المرأة في الساعة 7 صباحًا ، إذن:
- سوف تتناول وجبة الإفطار في حوالي الساعة 7.30 ؛
- الإفطار الثاني الساعة 10.30.
- الغداء في الساعة 13.00 ؛
- شاي بعد الظهر - من الساعة 16:00 إلى الساعة 16.30 ؛
- العشاء في الساعة 19.00 ؛
- وجبة خفيفة قبل النوم - في الساعة 21.30.
يجب ألا تتجاوز الوجبة الأخيرة الكثيفة 2.5 إلى 3 ساعات قبل وقت النوم ، وإلا فإن كل الدهون والكربوهيدرات التي يتم الحصول عليها من العشاء سيتم هضمها في المنام ولن يتم تأخيرها عند الحاجة.
بين الوجبات ، يجب أن تشرب الماء النظيف والشاي الأخضر الضعيف ومشروبات الفاكهة محلية الصنع من التوت الطازج. لا تحسب عصائر الفاكهة الطازجة في كمية السائل ، لأنها تقع في فئة الطعام.
في البداية ، قد يبدو من الصعب إلى حد ما على المرأة الامتثال لهذا النظام ، لأنها لا تتاح لها دائمًا فرصة تناول الطعام بشكل كامل ، خاصة في المراحل المبكرة ، عندما يكون هناك الكثير من الوقت المتبقي قبل الذهاب في إجازة أمومة. في هذه الحالة يجدر تخزين عدة حاويات طعام تأخذ فيها الأم الحامل الطعام الضروري معها للعمل أو إلى العيادة..
سوف تتشكل تدريجيا عادات الأكل الصحيحة ، والتي ستكون المرأة قادرة على الحفاظ عليها حتى بعد الولادة ، لأنها ستكون مسؤولة عن الرضاعة الطبيعية.
غالبًا ما تشتكي النساء الحوامل من عدم قدرتهن على التعامل مع منتج ضار أو عدم التخلص من عادة تناول الطعام في منتصف الليل ، لأنني "أريده حقًا". يوصي علماء النفس بعدم إجبار نفسك وإعطاء نفسك الفرصة لتناول الطعام إذا كنت تريد حقًابالضبط ما تطلبه الروح. ومع ذلك ، يجب أن تحد نفسك إذا تم تضمين المنتج في قائمة غير الموصى بها أثناء الحمل: يجب أن تكون الكمية صغيرة.
الوجبات الخفيفة الليلية ، حسب خبراء التغذية ، هي علامة على الوجبات اليومية غير المتوازنة. عادة ، يجب أن يستريح الجسم في الليل ، وليس لهضم الطعام ، لأن الهضم هو العمل الشاق والمسؤول عن ذلك.
إذا تم تخطيط كل شيء بشكل صحيح ، لضمان وجبات الطعام طوال اليوم ، لتوفير المجموعة اللازمة من المنتجات ، فإن الرغبة في تناول الطعام في الليل سوف تتلاشى تدريجياً. طالما تم تشغيله ، يمكنك السماح لنفسك في منتصف الليل بتفاحة واحدة أو بمشمش واحد ، وليس أكثر.
زهور الليل ليست حاجة فسيولوجية للجسم ، لكنها حاجة نفسية. هذا لا ينبغي أن ننسى.
المنتجات المسموح بها
يمكن للمرأة التي ليس لديها أمراض الجهاز الهضمي أو داء السكري أو مرض الكلى أو زيادة الوزن غير الطبيعية أن تأكل كل الأطعمة التي كانت موجودة في النظام الغذائي من قبل. سنخبر عن القيود أدناه.
لا تعني التغذية السليمة في فترة الحمل طفلًا إدخال منتجات جديدة غير مألوفة في المنطقة الجغرافية التي تعيش فيها الأم الحامل في النظام الغذائي. على سبيل المثال ، لا ينبغي لأحد سكان ياقوتيا أن يعتمد على الأناناس ، لأنه يمكنك الحصول على فيتامين (ج) بالكمية المناسبة من التوت البري.
للتخطيط لقائمتك لليوم أو الأسبوع أو حتى الشهر ، من المهم أن تعرف بالضبط ما هي الأطعمة غير المحظورة. من المفهوم أن الأطعمة المسموح بها يجب أن تكون إلزامية وتدرج في النظام الغذائي اليومي.
الخبز والمعجنات
يمكنك أن تأكل البضائع المخبوزة حتى 150 غراما يوميا ، مع إعطاء الأفضلية للخبز ، خبز خال من الملحخبز من دقيق كامل مع نخالة وبذور.
يجب عدم تناول الخبز طازجاً وناعماً ، فمن الأفضل للمرأة الحامل أن تأكل يوم أمس أو قبل يوم أمس من الخبز. يمكنك أحيانًا أن تدلل نفسك بمخبوزات الحبوب الكاملة ، وكذلك فتات الخبز والمعجنات الخالية من الدهن.
اللحوم والدواجن
النساء في "موقف مثير للاهتمام" أصناف منخفضة الدهون الموصى بها - مثل الأرنب ولحم البقر ولحم العجل والدجاج والديك الرومي. يجب أن تُطهى جميع اللحوم على البخار وتُخبز في الفرن وتُغلى وتُطهى.
من غير المرغوب فيه استهلاك منتجات اللحوم والدواجن أثناء الحمل. البدل اليومي لمنتجات اللحوم - 150 غراما يوميا.
سمك
مثل اللحوم ، الأسماك مصدر غني للبروتين. يمكنك أكله حولها 100-150 غرام في اليوم الواحد. عند اختيار سمكة ، يفضل أن تكون الأصناف قليلة الدسم. - بولاك ، الحدوق ، سمك السلمون الوردي ، سمك السلمون المرقط.
الأسماك الزيتية مثل الماكريل وسمك الرنجة يمكن أن تسبب زيادة في الدهون ، وسيتم الإخلال بالتوازن.السمك أيضا طبخ في غلاية مزدوجة ، الحساء ، خبز. في شكله المقلي والمدخن ، فإنه لن يحقق فائدة كبيرة للأم الحامل والطفل.
منتجات الألبان
كمصدر للبروتينات والدهون ، يعد الحليب منتجًا لا غنى عنه أثناء الحمل ، غني بالكالسيوم والمواد المفيدة الأخرى.
الحليب كامل الدسم لأم المستقبل يمكن أن تستهلك حوالي 200 غرام في اليوم الواحد. لا يحدث فرق كبير فيما إذا كانت ستشربها في وجبة خفيفة بعد الظهر بكمية كوب كامل أو تنقسم إلى جرعتين ، إضافة إلى العصيدة في الصباح وترك نصف كوب لاستقبال بعد الظهر للإدارة الذاتية.
جبنة منزلية بالكمية 100-150 غرام يوميًا ، اختر فقط الدهون الطازجة أو قليلة الدسم أو قليلة الدسم، بدون أصباغ وإضافات غذائية ، بدون قطع فواكه ، لأن المواد الحافظة توجد في أغلب الأحيان في هذه المنتجات الرائبة.
الزبدة - 20 غراما يوميا ، والقشدة الحامضة - 2-3 ملاعق كبيرة. يجب أن تحتوي جميع منتجات الألبان للنساء الحوامل على نسبة دنيا من الدهون.
بيض
كن حذرا مع بيض الدجاج. أنها تنتمي إلى قائمة المنتجات المسموح بها إلى حد ما مع عدد كبير من التحفظات. في الأسبوع حامل ، لا يمكنك تناول أكثر من 1-2 بيضة في شكل مسلوق.
النفط
يجب أن تكون الزيوت النباتية جزءًا من الأطباق والسلطات للنساء الحوامل. في اليوم يكفي 15 غراما من زيت عباد الشمس. بالنسبة للزيوت النباتية والزيوت النباتية الأخرى ، فإن "الجرعة" هي نفسها.
خضروات
يجب على المرأة التي تتوقع وجود طفل أن تأكل أكبر قدر ممكن من الخضار النيئة. إنه مصدر للفيتامينات والألياف ، وبدون ذلك لن يكون من الممكن الهضم الطبيعي السليم.
نرحب بالجزر والبصل والثوم والخضار الطازجة والملفوف الطازج وغير المعرضين للمعالجة الحرارية والطماطم والخيار والبابريكا.
الخضروات التي لا يمكن أن تؤكل نيئة يمكن غليها أو طبخها. وهذا ينطبق على البنجر والكوسة والقرع والقرع. يجب أن تكون حذراً من البطاطس: هذا نبات خبيث إلى حد ما ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
فاكهة
حامل ، زيادة الوزن ، مرض السكري ، ميل إلى الحساسية ، يمكنك أن تأكل أي فاكهة. إذا كان هناك بعض القيود ، يجب استبعاد الموز والعنب والفواكه الاستوائية وبعض ثمار الحمضيات.
التفاح ، والكمثرى ، والخوخ والمشمش ، والخوخ ينصح بشدة للجميع دون استثناء. في فصل الشتاء ، عندما لا توجد وفرة من الفاكهة بأسعار معقولة ، يمكنك إثراء النظام الغذائي بالفواكه المجففة والخوخ والتين.
حبوب
من الصعب تخيل نظام غذائي متكامل بدون ما يسمى بالكربوهيدرات الطويلة ، لذلك ينبغي تناول المرأة لتناول الحبوب على أساس يومي. الأكثر فائدة - الحنطة السوداء والشوفان الكامل والذرة. كن حذرا مع الأرز والفاصوليا.
معكرونة
مسموح لهم ، ولكن بكميات صغيرة. الشعرية أو الشعيرية ، على سبيل المثال ، يمكن أن تضاف إلى الحساء.
إذا كانت المرأة الحامل تريد المعكرونة أو السباغيتي لمدة ثانية ، فبإمكانها تحملها ، بشرط ألا تعاني من مشاكل في الوزن والتمثيل الغذائي ، بكميات صغيرة ومع الرفض الكامل للخبز في هذا اليوم.
الحلويات والمشروبات
من الحلويات سمحت الخطمي ، فرحة ، حليب الشوكولاته. يجب أن تكون كل هذه الأشياء الجيدة محدودة وتؤخذ على قطعة صغيرة يوميًا ، إذا لم تكن هناك موانع وأوامر خاصة من الطبيب.
المشروبات المفضلة هي الشاي الأخضر ، والكومبوت غير المحلى ، والتي تصنعها بنفسك من الفاكهة الطازجة أو الفواكه المجففة ، ومشروبات الفاكهة محلية الصنع.
المنتجات المحظورة
يجب على النساء اللائي ينتظرن ولادة الطفل أن يقيدن أنفسهن في قبول المنتجات التي قد تؤثر سلبًا على صحة كليهما. أثناء الحمل ، يحظر تناول الكثير من الملح أيضًا كمية الملح تقتصر على 5-7 غرام في اليوم الواحد. قد يؤدي تجاوز هذا المعدل إلى احتباس السوائل في الأنسجة وظهور الوذمة.
قائمة المنتجات المحظورة ليست دليلًا للعمل ، إنها مجرد تحذير ، وتذكير بما هو أفضل من الطعام الذي يجب استبعاده أو تقليله.
التغذية الرشيدة أثناء الحمل لا تعني الأطعمة التالية:
- لحم الخنزير والضأن. مثل هذه اللحوم الدهنية يمكن أن تؤثر سلبا على الهضم والتمثيل الغذائي.
- الوجبات السريعة. المنتجات المستخدمة لصنع البرغر والبيتزا ، في معظم الحالات ، لا تمتثل لمبدأ الطعام الطبيعي ، وغالبا ما تنتهي صلاحيتها. من أجل "إعادة تنشيطهم" ، يستخدم الطهاة مركبات ومواد حافظة كيميائية ، وكذلك النكهات الضارة وغير الضرورية على الإطلاق لجسم المرأة الحامل. بالإضافة إلى ذلك ، في الوجبات السريعة دائما الكثير من الدهون.
- المشروبات الغازية وتخزين العصائر. أنها تحتوي على الكثير من السكر ، والتي من خلالها يحذر خبراء التغذية من أمهات المستقبل. المشروبات الغازية تسبب أيضا زيادة تكوين الغاز في الأمعاء ، وتحتوي على الأصباغ والمواد الحافظة.
- حلويات. يتم حظر الكعك والجبن والمعجنات المصنوعة من الخميرة والمعجنات الفاخرة والمعجنات النفخة وجميع أنواع البسكويت من إنتاج المصنع وكذلك الكعك الدهنية والمعجنات والحلويات. ليس هناك ما عدا الكمية الضخمة من الكربوهيدرات التي تمتص بسرعة وتتطلب أنسولين إضافي من البنكرياس.
- منتجات الألبان والأجبان. يجب على المرأة التي في "الوضع" رفض شراء الجبن المطبوخ ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون. يجب عليك أيضًا أن تتخلى عن حلويات الخثارة الجاهزة والجبن الخثارة والخثارة الزجاجية والخثارة الجاهزة والإعلان عن الحلويات. يجب استبدال جميع منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون (الحليب 3.2 ٪ ، والقشدة الحامضة 20 ٪) بنسبة أقل الدهنية أو خالي الدسم.
- النقانق والسمك. من الضروري أن ترفض تمامًا قبول النقانق والنقانق واللحوم المدخنة والأسماك المملحة والمدخنة وكافيار السمك وبيت بات واللحوم المعلبة والأسماك. إذا كنت تريد النقانق حقًا ، فيمكنك طبخها في المنزل من لحوم البقر أو اللحم الجيدة - فهناك الكثير من الوصفات ، وكيفية القيام بذلك.
- حلوى. يجب أن لا تأكل الآيس كريم المصنوع في المصنع والحليب المكثف والمربى والمربى.
- المقلية. يجب استبعاد جميع الوجبات التي يتم تناولها المحمصة أثناء الحمل. من الأفضل اختيار أي طريقة أخرى للطهي - الحساء ، التحويم ، الغليان ، اخبز في الفرن.
- عش الغراب. يتم هضم الفطر من قبل جسم الإنسان بشكل سيء للغاية ، خلال فترة الحمل لا توجد فوائد غذائية منها ، لكن الحمل على الجهاز الهضمي يزداد.
- البطاطا. على الرغم من حقيقة أن البطاطا في روسيا تعتبر الخبز الثاني ، وحتى في بعض الأحيان الأولى ، فائض النشا لا فائدة للنساء الحوامل. من الأفضل التقليل من استهلاك هذه الخضروات ، على سبيل المثال ، بالإضافة إلى الحساء ، لأنه من الصعب تخيل الأطباق الأولى بدون هذا المكون.
- توابل. المرأة في "الموقف" هي التخلي عن التوابل بشكل عام. الحادة ، وخاصة مع حرقة المعدة ، تثير فقط هجمات ارتجاع عصير المعدة إلى المريء ، وتثير التوابل الشهية ، وكثير من النساء وبدونها يصعب التعامل مع شهيتهن أثناء الحمل. عندما التوابل الإمساك تزيد فقط من الأعراض.
- رقائق والمفرقعات. لإعداد مثل هذه "الأشياء الصغيرة" ، استخدم عددًا كبيرًا من الأصباغ والنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة. استخدام هذه المنتجات غير مرغوب فيه للغاية.
- الشاي والقهوة قوية. هذه المشروبات أثناء الحمل ، على الرغم من النقاشات العديدة حول هذه المسألة ، محظورة. الشاي والقهوة لها تأثير مباشر على الأوعية الدموية ، وظائف القلب ، ضغط الدم الشرياني. في بعض الأحيان ، يوصى باستخدام قهوة ضعيفة مع الحليب للنساء المصابات بارتفاع ضغط الدم ، ولكن يجب تحديد موعد من قبل الطبيب المعالج.
- المشروبات الكحولية. هذا ينطبق على جميع المشروبات ، دون استثناء ، بغض النظر عن طبيعتها وقوتها وخصائص تنشيط مفيدة المنسوبة إليهم. الحمل والكحول غير متوافقين من حيث المبدأ.
- المنتجات المتبلة. على الرغم من حقيقة أن النساء اللائي يتوقعن رضيعًا ، وخاصة في فترات صغيرة ، يرغبن في الحصول على خيار مملح أو ليشو ، إلا أن هذه المنتجات محظورة نظرًا لوجود فائض من الملح والخل والتوابل فيها. ال الأشهر الثلاثة الأولىعندما تكون "المراوغات" الذكرية أكثر وضوحا تحت تأثير هرمون البروجسترون ، فإن الانحرافات الصغيرة عن هذا الشرط مسموح بها ، ولكن إذا لاحظت المرأة التدبير. في الأثلوث الثالث ، خاصة في الشهر الماضي ، يُحظر التتبيل بأي شكل من الأشكال وبكميته ، حيث إنه يساهم في ظهور الانتفاخ.
- الفواكه عالية السكر والتوت. تحتاج المرأة ، خاصة مع ميلها لزيادة الوزن ، إلى اختيار التوت والفواكه بعناية أكبر. من الأفضل استبدال التوت مع التوت أو الكرز ، وينبغي أن يكون الموز وأنواع العصير الحلو من الكمثرى والخوخ والعنب محدودة قدر الإمكان.
- الحبوب والبقوليات. ينبغي أن تؤخذ الفاصوليا والبازلاء بحذر ، لأنها تعزز تكوين الغاز في الأمعاء وزيادة الوزن بسرعة. بين الحبوب ، يجب تجنب السميد والشعير واللؤلؤ والأرز على البخار الأبيض ، وقطع.
الحاجة إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة في أسابيع تطور الجنين
يمر الطفل في الرحم لمدة تسعة أشهر بجميع مراحل التطور البشري أثناء التطور.
في المراحل المبكرة ، يتم وضع الأعضاء ، ثم تبدأ العظام والأنسجة الغضروفية في النمو ، ثم يبدأ الفتات في اكتساب كتلة من الدهون تحت الجلد. وبالتالي ، يحتاج الجنين في فترات مختلفة من الحمل إلى نسبة مختلفة من المواد المفيدة التي يتلقاها من دم الأم من خلال نظام الجنين الأم.
البروتينات هي مادة البناء الرئيسية للخلايا ، ومنها كائن حي جديد يتشكل داخل المرأة.
الكربوهيدرات هي "البطارية" ، التي توفر الطاقة لجميع العمليات في جسم الأم وطفلها ، دون استثناء.
تعطي الدهون أيضًا طاقة ، لكن بالإضافة إلى ذلك ، لا يزالون يشاركون في تكوين أنسجة جديدة. المعادن والفيتامينات ، كأوركسترا ، "تجري" عمليات التبادل ، والتي بدونها تكون الحياة مستحيلة.
تختلف احتياجات الطفل في فترات مختلفة من الحمل إلى حد ما عن بعضها البعض ، ولتزويده بكل ما يلزم ، ينبغي أن تكون الأم الحامل على دراية تامة بما يحتاجه طفلها في مرحلة معينة من النمو.
في أقرب وقت ، يحتاج الطفل إلى الكثير من الطاقة ، لأنه كل يوم يمر جسمه بتغيرات هائلة - تظهر أعضاء جديدة ، وضعت نظم. ول الغذاء الكربوهيدرات ضروري جدا في بداية الحمل.
في نهاية فترة الحمل ، يزداد الطلب على الكربوهيدرات أيضًا ، حيث يبدأ كل من جسم الطفل وجسم المرأة في التحضير للحظة الحاسمة ، الأمر الذي يتطلب منهم الحصول على أكبر قدر من الطاقة - للولادة.
الحاجة إلى البروتينات أعلى في الثلث الثاني والثالث ، عندما يبدأ الطفل في زيادة الوزن. هذا لا يعني أن الأطعمة البروتينية يمكن إهمالها في الأشهر الثلاثة الأولى. يكمن الفارق الدقيق في حقيقة أنه في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل يجب أن تكون البروتينات النباتية ، وفي النصف الثاني من الحمل - الحيوانات.
إذا لم يكن لدى المرأة ما يكفي من الدهون في بداية فترة الحمل ، فقد يؤدي الوضع إلى الإجهاض ، لأن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، والتي تشمل الفيتامينات D و A و K و E ، تساهم في الحفاظ على الجنين وتطوره المتناغم. الزيوت والقشدة الحامضة والقشدة في الثلث الأول من الحمل لا يمكن تعويضها.
في النصف الثاني ، من الأفضل تقليل كمية الدهون المستهلكة ويرجع ذلك أساسا إلى انخفاض الدهون الحيوانية. من المهم أن تظل الدهون النباتية ثابتة عند مستوى ثابت ، لأنها ضرورية من الثلث الثاني لتطوير الجهاز العصبي المركزي للطفل.
لقد قيل وكتب الكثير عن فوائد الفيتامينات. يكفي أن نتذكر أنه منذ الأيام الأولى من الحمل تزداد الحاجة إلى جميع الفيتامينات والمعادن بنحو 25 ٪. لتغطية هذه الحاجة ، التي تم إنشاؤها استعدادات الفيتامينات الخاصة للنساء الحوامل. وقد تم بالفعل زيادة محتوى الفيتامينات فيها. مقارنة مع المجمعات التقليدية.
تزداد الحاجة إلى الحديد بحوالي 18 أسبوعًا من الحمل ، عندما يزيد حجم الدم المنتشر بشكل كبير. تصبح الحاجة إلى الكالسيوم أكثر وضوحًا من أي وقت مضى خلال فترة التكوين والنمو النشط للهيكل العظمي للطفل - بدءًا من الأسبوع الخامس عشر من الحمل.
في اليود والسيلينيوم ، تزداد الحاجة بشكل حاد بعد 22 أسبوعًا من الحمل ، عندما يكون لدى الطفل بالفعل نظام عصبي مركزي.
في الشهر الأخير من الحمل ، يجب على المرأة أن تحد من استهلاكها من اللحوم والأسماك والحليب ، مع زيادة استهلاك الخضار والفواكه والخضروات الطازجة والحبوب. تناول كميات كبيرة من الكالسيوم قبل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من الولادة القادمة أمر غير مرغوب فيه لتسهيل عملية الولادة.
جدول الاحتياجات اليومية للحوامل في الفيتامينات
الفيتامينات المعدنية | الجرعة اليومية للمرأة الحامل |
حمض الاسكوربيك (فيت. سي) | 100 ملغ |
الثيامين (فيت. ب 1) | 1.7 ملغ |
ريبوفلافين (فيت. B2) | 2 ملغ |
البيريدوكسين (Vit. B6) | 2.3 ملغ |
السيانوكوبالامين (Vit. B12) | 3.5 ميكروغرام |
حمض الفوليك | 600 ميكروغرام |
ريتينول (فيت. أ) | 1000 ميكروغرام |
حمض البانتوثنيك | 6 ملغ |
توكوفيرول (Vit. E) | 17 ملغ |
فيتامين د | 12.5 ميكروغرام |
الكلسيوم | 1300 ملغ |
الفوسفور | 1000 ملغ |
حديد | 33 ملغ |
زنك | 15 ملغ |
اليود | 220 ميكروغرام |
الغذاء مع التسمم - الميزات
لسوء الحظ ، لا يوجد أحد مؤمن ضد التسمم. حتى لو كنت تشعر باستمرار بالمرض ولا تريد أن تأكل على الإطلاق ، فأنت بحاجة إلى تناول الطعام على أي حال. شيئا فشيئا ، بطريقة متوازنة ، بعناية ، من أجل منع استنفاد الكائن الحي للأم.
مع التسمم الشديد ، يأتي الأطباء لمساعدة المرأة ، التي هي على استعداد لاستشفائها ساعد الطفل في تغذية إضافية - عن طريق حقن محاليل الفيتامينات للمرأة عن طريق الوريد والعضلات.
في الوقت نفسه ، يتعين على الأم المستقبلية أن تتعلم الأكل ، ليس لأنها تريد ذلك ، ولكن لأنها تحتاج إلى ذلك. في بعض الأحيان تعتقد النساء عن طريق الخطأ أن كمية صغيرة من الطعام لا تسبب الغثيان. ليس كذلك. لا ينتج الغثيان عن كمية معينة ، بل هو موقف لا يستجيب فيه الجسم برد الفعل المنعكس للتغذية ، لذلك فإن الشيء الرئيسي والقاعدة هي أن تأكل عندما لا تكون مريضة.
يتم مساعدة بعض النساء عن طريق تناول الطعام في أماكن غير عادية ، على سبيل المثال ، في الشارع أو على الشرفة أو في السرير. إذا كانت هذه الوجبات مفيدة حقًا ، يمكنك ممارسة كل ما تريد.
إذا كنت تعاني من التسمم ، فيجب التفكير في تناول الطعام بأدق التفاصيل ، ووضع قائمة طعام كل يوم ، لأن مراقبة توازن الأطعمة الصحية يكون أكثر صعوبة عندما يكون هناك غثيان وحتى قيء.
يمكن للمرأة استخدام بضع قطرات من عصير الليمون لتخفيف أعراض الغثيان. يساعد kulechki مع المكسرات ، المفرقعات من الخبز الأبيض.
لأي تسمم هناك منتج لا يحدث رد فعل الرفض. وسيساعد تعريفه على البقاء على قيد الحياة في الأشهر الثلاثة الأولى الصعبة ، لأن أعراض التسمم تنحسر عادة إلى الحالة الثانية.
التغذية مع زيادة الوزن الزائد
لتطبيع وزن وسرعة زيادته ، يجب على المرأة اتباع نظام غذائي خاص ، وهو عالمي للنساء الحوامل. مبادئه الرئيسية موصوفة أعلاه.
في النظام الغذائي يجب أن تكون منتجات طبيعية ، أو معالجتها حرارياً بشكل صحيح أو غير معالج (إذا كنا نتحدث عن الفواكه والخضروات) ، ووجبات الطعام المقسمة ، والتنظيم السليم لعدد وجبات الطعام ونوعيتها.
الفرق هو أن المرأة التي تعاني من زيادة مرضية تحتاج إلى التقليل بشكل طفيف من المدخول اليومي من الكربوهيدرات ، وكذلك استبعاد السكر من نظامها الغذائي. يجب تخفيض الملح إلى 5 غرامات يوميًا. جميع القواعد الأخرى تبقى كما هي.
يلعب دور كبير في حالة توصية الأم الحامل بتقليل أو إبطاء زيادة الوزن بشكل طفيف أسلوب حياة. بالإضافة إلى النظام الغذائي ، نحتاج إلى ممارسة الرياضة البدنية المسموح بها ، والمشي ، ونظام الشرب السليم والتحكم في التغيرات في وزن الجسم. (أسبوعيا).
بدءًا من الأسبوع الثامن والعشرين من الحمل ، يُسمح للمرأة بالقيام بصيام واحد في الأسبوع.خلال مثل هذا اليوم ، ستكون المرأة قادرة على تناول الجبنة المنزلية أو عصيدة الحنطة السوداء بدون ملح وسكر أو الأطعمة المخمرة غير الحليب.
قائمة عينة للأسبوع
عند التخطيط لقائمة للأشهر الثلاثة والأشهر والأسابيع ، تذكر القاعدة الأساسية لنظام غذائي متوازن - يجب أن تحتوي كل وجبة على جميع المكونات الضرورية - الحديث عن "الثالوث الكبير" للبروتينات والكربوهيدرات والدهون.
بناءً على هذه المعرفة ، نقوم بعمل قائمة تقريبية لبضعة أيام. في المستقبل ، ستكون المرأة قادرة على تنويع أطباقه من "أعماله".
النظام الغذائي في اليوم الأول
- فطور: دقيق الشوفان أو عصيدة حليب الأرز ، متبلة بقطعة صغيرة من الزبدة ، أي فاكهة.
- أول وجبة خفيفة: سلطة خضار ، مخلوطة بزيت الزيتون ، وشريحة صغيرة من خبز الحبوب الكاملة أو خبز النخالة.
- غداء: سلطة البنجر مع الخوخ ، شوربة مع كرات اللحم والخضروات في مرق اللحم ، كستلاتة لحم العجل المطهو على البخار ، أي فاكهة ، كومبوت التوت.
- شاي بعد الظهر: الحليب والخبز والحبوب الكاملة والتفاح
- العشاء: فيليه سمك مسلوق مع خضروات مطهية (ملفوف ، كوسة ، بصل ، خضار طازجة) ، سلطة جزر مبشورة ، شاي مع بسكويت.
- وجبة خفيفة الثانية: كوب من الكفير قليل الدسم.
النظام الغذائي في اليوم الثاني
- فطور: عصيدة الأرز مع الزبدة والجبن المنزلية قليلة الدسم والتفاح المبشور.
- أول وجبة خفيفة: كوب من الحليب والخبز والحبوب الكاملة والتفاح.
- غداء: سلطة الخيار والطماطم مع الكريما الحامضة ، حساء الملفوف في مرق الديك الرومي مع شرائح الديك الرومي ، طاجن الملفوف مع لحم الدواجن المفروم.
- شاي بعد الظهر: الكمثرى ، الجبن المنزلية ، البسكويت.
- العشاء: سلطة الأعشاب البحرية ، الحنطة السوداء ، فيليه صدر الدجاج المسلوق ، عصير التفاح الطازج.
- وجبة خفيفة الثانية: ryazhenka والتفاح.
النظام الغذائي في اليوم الثالث
- فطور: عجة بخار من بيضتين ، خيار طازج ، شريحة خبز بالزبدة والجبن.
- أول وجبة خفيفة: الرائب والخوخ.
- غداء: حساء المعكرونة الحليب ، لحم بخار الملفوف المحشو بالأرز والملفوف ، وشرائح من الطماطم الطازجة.
- شاي بعد الظهر: الجبن الصلب ، رغيف الحبوب الكاملة ، التفاح.
- العشاء: رغيف اللحم مع البصل والكوسة المخبوزة في الفرن ، سلطة الخضار الطازجة مع الزيت النباتي.
- وجبة خفيفة الثانية: الكيوي والشاي بدون سكر.
النظام الغذائي في اليوم الرابع
- فطور: عصيدة الدخن اللبني مع الزبدة وسلطة الفاكهة (شرائح التفاح والكيوي والكمثرى).
- أول وجبة خفيفة: الكفير والتفاح (الكيوي).
- غداء: حساء الخضار مع الدجاج والأرز على البخار وكستلاتة البخار ، سلطة الجزر مع الجوز.
- شاي بعد الظهر: الجبن والتفاح.
- العشاء: اللحم ، خبز في رقائق بعد الغليان ، سلطة الخضار (الخيار - الطماطم ، والخس) ، والخبز أو خبز الحبوب الكاملة.
- وجبة خفيفة الثانية: الزبادي الحيوي والتفاح.
النظام الغذائي في اليوم الخامس
- فطور: عصيدة حليب الذرة مع الزبدة والجبن الصلب والخبز.
- أول وجبة خفيفة: الزبادي والمشمش.
- غداء: شوربة الملفوف مع الكريما الحامضة ، قطع الدجاج المفرومة ، سلطة الخضار ، الخبز.
- شاي بعد الظهر: خثارة ، رغيف والخوخ.
- العشاء: سلطة البنجر المسلوق ، الحنطة السوداء ، صدور الدجاج المطهية.
- وجبة خفيفة الثانية: الكفير.
النظام الغذائي في اليوم السادس
- فطور: عصيدة حليب الأرز ، الكيوي وسلطة التفاح ، متبلة بملعقة من الزبادي الحيوي.
- أول وجبة خفيفة: ryazhenka والكمثرى.
- غداء: حساء السمك من الأسماك الخالية من الدهن (من سمك السلمون الوردي) ، يخنة الخضار مع قطعة من صدر الدجاج المسلوق والخيار الطازج أو الطماطم.
- شاي بعد الظهر: الجبن والتفاح.
- العشاء: بروكلي مسلوق ، طاجن دجاج ، سلطة الملفوف الطازج والجزر ، الخبز.
- وجبة خفيفة الثانية: الكفير.
النظام الغذائي لليوم السابع
- فطور: دروزبا عصيدة والخبز والزبدة والجبن الصلب.
- أول وجبة خفيفة: الخوخ والكفير.
- غداء: حساء الخضار ، بيلاف بخار خال من الدجاج ، سلطة الخيار.
- شاي بعد الظهر: الجبن المنزلية والكمثرى.
- العشاء: لحوم البقر جولاش والخضروات على البخار ، سلطة الخضار الطازجة والخبز.
- وجبة خفيفة الثانية: ريازينكا.
التعليقات
يبدأ الوزن أثناء الحمل وتنظيم الطعام ، كقاعدة عامة ، في قلق الأمهات المستقبليات بعد أن يتأكد الطبيب المعالج من زيادة الوزن بشكل مفرط. على أي حال ، يتضح هذا من خلال العديد من المراجعات على الإنترنت ، والتي تركتها النساء على مواقع الويب والمنتديات المخصصة للأمومة والطفولة.
العديد من الأمهات في المستقبل لا يفكرن في اتباع نظام غذائي أو التخطيط لقائمتهم حتى تظهر بعض المضاعفات. بشكل عام ، من بين هؤلاء الذين حاولوا في تجربة شخصية اتباع نظام غذائي عالمي للنساء الحوامل ، يجادلون في ذلك ، على الرغم من أنه لم يكن من الممكن فقدان الوزن الزائد ، ولكن تمكنت من الحفاظ على الوزن على الأقل في نفس المستوى.
من بين السلبيات ، تشير النساء إلى الحاجة إلى الطهي لأنفسهن بشكل منفصل ، لأن معظم الأمهات والزوجات يعتادن على تناول ما يعدونه لجميع أفراد الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، قد يسبب الإزعاج الإضافي الحاجة إلى حمل الحاويات مع الطعام.
ومع ذلك ، بعد الولادة ، يساعد مثل هذا النظام الغذائي العديد من الأشخاص على العودة بسرعة إلى شكل بدني جيد ، خاصة وأن المبادئ الغذائية الموصوفة أعلاه مناسبة أيضًا للأمهات المرضعات المصابات بتصحيح غذائي صغير في اتجاه زيادة البروتينات والكربوهيدرات.
حول كيفية تناول الطعام أثناء الحمل ، راجع الفيديو التالي.