هل من الممكن تجميد حليب الثدي وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح؟
لبن الأم هو أفضل غذاء للرضيع. إنه يوفر لجسم الأطفال المتنامي العناصر الغذائية المهمة لذلك. وإذا أجبرت الظروف الأم على الابتعاد عن الفتات لفترة طويلة ، تبدأ المرأة في التساؤل عما إذا كان من الممكن إنقاذها الرضاعة الطبيعية. التجميد يبدو وكأنه وسيلة جيدة للخروج. هل من الممكن حقا تجميد حليب الثدي وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح؟
أسباب
يمكنك أن تقرر تجميد حليب الثدي لعدة أسباب. على سبيل المثال ، ستقوم أمي برحلة أو علاج أو سيتعين عليها التوقف مؤقتًا عن الرضاعة الطبيعية لسبب آخر. بعد إجراء احتياطي في صورة مجمدة ، يمكن إطعام الطفل بحليب الثدي المعبّر عن وقت عدم وجود صدر أمها.
هل هو مفيد؟
بالطبع ، الحليب ، الذي يذهب مباشرة إلى الرضيع من صدر أمها ، هو الأكثر فائدة ، لكن الفرق في التركيبة ضئيل. كما هو مبين في دراسة للأكاديمية الروسية للعلوم الطبية ، فإن التجميد السليم لم يكن له أي تأثير عملي على تركيبته النوعية ، ومحتوى المواد النشطة بيولوجيا والمعدنية.
إذا كنت بحاجة إلى الاختيار - خليط أو حليب معبأ تم تجميده بواسطة الأم ، فإن الإجابة واضحة. جزئيًا ، يتم تدمير المعادن والفيتامينات عند تجميدها ، ولكن تبقى البروتينات المفيدة والمكونات الأخرى التي لا يمكن العثور عليها حتى في أفضل الخلائط المكيفة.
تأكد من أن حليب الثدي يحتفظ بخصائصه المفيدة ليس فقط عن طريق التغذية المباشرة للفتات ، ولكن أيضًا أثناء التخزين. في الوقت نفسه ، تعتمد فترات التخزين على الطريقة التي تريد حفظها بها. إذا كان سوف يقف عند درجة حرارة الغرفة ، فيجب أن يشرب مثل هذا المنتج في غضون ثلاث إلى ست ساعات.
بعد إرسال الخزان مع الحليب المعبر إلى الثلاجة ، يمكنك تخزينه لمدة تصل إلى 48 ساعة. خلال هذا الوقت ، لن تفسده الأجسام المضادة له. يفضل استخدام طريقة التخزين هذه لأنها تحتفظ بخلايا البلاعم التي تساعد الفتات على مقاومة الأمراض. إذا كان عليك الحفاظ على الحليب لفترة أطول ، فيجب تجميده.
في الثلاجة التقليدية ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ، ويمكن أن تستمر في المجمدات ذات التجميد العميق لمدة ستة أشهر أو أكثر.
ملاحظة: لا يمكنك إعادة تجميد الحليب ، إذا تركته بعد إطعامه.
اختيار القدرات
القدرات التي يمكنك فيها تجميد حليب الأم هي:
- قوارير زجاجية
- حاويات بلاستيكية
- حزم خاصة للتجميد.
يعتبر الزجاج مادة أكثر تفضيلًا وصديقة للبيئة ، وعند اختيار العبوات البلاستيكية ، يجب التأكد من أن الحاويات آمنة للأطفال (يجب ألا تحتوي على الفثالات ويجب أن تكون مكتوبة عليها بعبارة "خالية من BPA").
أكياس التجميد هي وسيلة عملية ومريحة للغاية للتخزين. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تأخذ مساحة صغيرة في الثلاجة.
مراحل التجميد
لا تجمد الحليب:
- وقفت لمدة 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة ؛
- من الثلاجة لتمديد مدة الصلاحية ؛
- إذابة (على سبيل المثال ، تبقى بعد التغذية).
المرحلة الأولى - ضخ. عادة لهذا الغرض يستخدمون مضخة الثدي ويعبرون حليب الثدي في حاويات خاصة تذهب إليها في مجموعة. ومع ذلك ، يمكنك التعبير عن ذلك بيديك. اكتب على الجرة تاريخ الصب.
المرحلة الثانية هي التبريد في الثلاجة. لا يمكنك وضع الحليب المعبأ فقط مباشرة في الثلاجة. اتركها لتبرد أولاً في الثلاجة ، ولكن ليس أكثر من 12 ساعة.
المرحلة الثالثة هي تجميد الحاويات مع الحليب. ضعها في فريزر تقليدي ، أو أفضل - في جهاز يوفر درجة حرارة تقل عن 18-20 درجة. لذلك يمكن تخزينها لفترة أطول.
إزالة الجليد هي مرحلة حاسمة للغاية تعتمد عليها قيمتها الغذائية. إزالة الجليد السليم من حليب الثدي ناقش في مقال آخر.
نصائح
- لا تملأ الحاويات بالكامل. اترك دائمًا حوالي سنتيمتر واحد من المساحة الحرة أو 3/4 من الحجم ، لأن اللبن يتسع عند التجميد.
- من المهم أن تغسل يديك قبل الصب.
- على كل خزان اكتب تاريخ الصب. لذلك سيكون من المناسب لك أن تستخدم الحاويات أولاً ، وهو التاريخ الذي سبق.
- يمكن إضافة الحليب المعبر حديثًا إلى اللبن المجمد بالفعل ، إذا كان حجمه أقل من حجم المنتج المجمد.
- إذا تم تجميد الحليب ، لا يمكنك تجميده مرة أخرى.
