من أي عمر يمكنك إعطاء التوت البري للأطفال؟

التوت البري هو واحد من التوت الأكثر فائدة للمساعدة في التعامل مع الأمراض المختلفة أو الوقاية منها. ولكن لكي يستفيد الصغار منها فقط ، من الضروري إدخال مثل هذا التوت في نظامهم الغذائي بشكل صحيح.

• إنه مصدر للعديد من الفيتامينات ، من بينها فيتامينات E ، C ، مجموعات B ، K ، PP ، A.
• تحتوي التوت على الكثير من الفسفور والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم.
• استخدامه يساعد على تعزيز دفاعات جسم الطفل ، ومنع نزلات البرد.
• مفيد في درجات الحرارة العالية ، لأنه يحتوي على خصائص إزالة السموم وإزالة السموم.
• وجود الفينولات الطبيعية في تكوين يسبب عمل مبيد للجراثيم.
• وأشارت إلى تأثير مدر البول ، لذلك يوصى باستخدام هذا التوت لأمراض الجهاز البولي ، بما في ذلك الالتهابات البكتيرية.
• بسبب كمية كبيرة من البكتين ، يساهم استخدامه في إفراز المركبات المشعة وغيرها من المواد السامة من الجسم.
• البكتين الموجود في التوت البري له تأثير إيجابي على الهضم.
• مورس أو جيلي من مثل هذا التوت لديه القدرة على إخماد عطشك بسرعة.
• بيري له تأثير عقلي ، لذلك يساعد في الإسهال.

يمكن الاطلاع على المزيد من الفوائد في الفيديو التالي.

شاهد برنامج "Live Healthy" ، والذي ستعرف فيه وقت استخدامه.

• بطلان في أمراض الكبد ، وكذلك مع القرحة الهضمية والتهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.
• استخدم بكميات كبيرة يمكن أن يضر مينا الأسنان.
• بعض الأطفال لديهم رد فعل تحسسي.

يتم إدخال التوت البري ، وكذلك التوتات الأخرى ، في نظام غذائي للأطفال ، بعد أن يعتاد الطفل على هريس الخضار والحبوب. يحدث هذا غالبًا من سن 6 أشهر عند الرضع الذين يرضعون من الرضع ومن 7.5 شهرًا عند الأطفال الذين يرضعون من الثدي. إذا كانت الفتات تميل إلى الحساسية ، يتم تأجيل الألفة مع التوت البري حتى عمر عام واحد.

الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام لا يقدمون التوت البري إلا في شكل معالج حرارياً.. يغرق التوت في الماء المغلي لمدة دقيقة أو يغلي لمدة 2-3 دقائق. ثم يفرك عدد قليل من التوت ويضاف إلى الفواكه أو الخضار هريس. كما يقوم الأطفال بصنع مشروبات الفواكه ، كومبوت ، عصائر وجيلي.

مقابل 500 غرام من التوت البري ، ستحتاج إلى حوالي 1500 مل من الماء. من التوت المغسول ، قم بضغط العصير وضعه جانباً ، ثم يُسكب الضغط المتبقي بالماء ، ثم يُغلى. يضاف السكر إلى المرق لتذوق ، يغلي مرة أخرى وتصفيتها. بعد التبريد ، يخلط مع عصير تقلص سابقا. لتحديد الحد الأقصى للجزء اليومي من عصير التوت البري ، يجب عليك مضاعفة عمر الطفل في الأشهر بمقدار 10 مل.

1. تأخذ 4 ملاعق كبيرة من التوت البري ، وشطف وتصب الماء المغلي ، ثم يهرس مع ملعقة.
2. بشكل منفصل ، غلي كوبين من الماء ، برد ربع كوب وحرك 2 ملعقة صغيرة من النشا في هذا الماء.
3. يُمزج الماء المتبقي مع التوت البري المهروس ، ويُغلى المزيج حتى يغلي.
4. في مغلي التوت البري ، أضف ملعقتين كبيرتين من السكر واسكب النشا المخفف.
5. ضع المشروب على النار ، وحرك باستمرار حتى سميكة.

من الأفضل شراء التوت البري في الخريف ، لأن هذا هو موسم نضوجها. اختيار التوت مرنة من لون مشرق دون ضرر. رفض شراء التوت المفرط أو الناعم.

يجب تخزين التوت الطازج في الثلاجة في حاوية مفتوحة لمدة لا تزيد عن أسبوع.

لإعداد وجبات صحية ومشروبات طفلك مع التوت البري في فصل الشتاء ، يمكن أن يكون التوت:

• تجميد. لا يتم غسلها التوت البري ، ولكن تطهيرها فقط من الحطام المرئي ، ومن ثم إرسالها إلى الثلاجة.
• لتجف بعد عدة ساعات من التجفيف في الشمس ، توضع التوت في مجفف خاص أو في الفرن.
• طحن بالسكر 1: 1. لذلك يمكن تخزينه في جرة مغلقة في الثلاجة.
• ضعها في الثلاجة ، املأ التوت بالماء أو الشراب. طريقة التحضير هذه مناسبة فقط للتوت البري ، والتي يتم جمعها قبل الصقيع الأول.

إذا انتهت عينات التوت البري الأولى بظهور طفح جلدي واحمرار وغثيان وتورم في الوجه والتهاب الأنف وعلامات التعصب الأخرى ، يتم استبعاد التوت على الفور من نظام الطفل الغذائي. أنتقل إلى الطبيب ، يعطى الطفل مضادات الهيستامين التي يصفها الطبيب. محاولة لوضع في ملاحق ينصح مرة أخرى في موعد لا يتجاوز عام.