منذ كم شهر يمكنك إعطاء رضيع الكفير؟

Kefir هو ممثل مشهور لمنتجات الألبان ، لذلك يوصى باستخدامه في أغذية الأطفال. متى يستحق تقديم طفل صغير معه وكيفية إدخال هذا المنتج في نظام الطفل الغذائي؟

• إنه يعمل كمصدر لعدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة ، بما في ذلك ليس فقط البروتينات والفيتامينات ، ولكن أيضًا بكتيريا حمض اللبنيك. إنه منتج قيِّم لفقر الدم وكذلك للكساح.
• استخدامه يخلق بيئة حمضية في معدة الطفل ، مما يساعد على استيعاب المكونات الغذائية المختلفة بسرعة ، ولا سيما الكالسيوم وفيتامين د.
• استخدامه له تأثير مفيد على البكتيريا المعوية.
• الطفل الذي يعطى الكفير يحسن شهيته ويقوي مناعته.
• بسبب التحلل الجزئي للبروتينات في منتج الألبان ، يمكن أن يستهلكه الأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه الحليب. أيضا ، ينصح هذا المنتج لنقص اللاكتاز.
• أنه يحتوي على حمض اللبنيك ، وهو ممتاز. مطهر.
• وأشار إلى وجود تأثير إيجابي على الجهاز العصبي. انها البلسم ، نغمات ويساعد في القضاء على التعب.
• في الكفير الطازج (يوم واحد) ، لوحظ تأثير ملين ، وبالنسبة للمنتج الذي تم تصنيعه منذ يومين وأكثر ، فإن التأثير ، على العكس من ذلك ، سيكون مثبتًا.

• نظرًا لأنه غني بالكازين ، فقد يصعب هضمه في جسم الطفل.
• يرفض العديد من الأطفال هذا المنتج المفيد نظرًا لخصائص مذاقه.
• لا ينصح بالإسهال المتكرر وحموضة عالية من عصير المعدة.

في بعض الأطفال ، يسبب الكفير التعصب ، والذي يمكن أن يتجلى من الغثيان والحمى والقيء وآلام البطن ذات الطبيعة التشنجية والطفح الجلدي وسيلان الأنف والعطس والاحمرار على الجلد وأعراض أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم يتم الوفاء بظروف التخزين وتم توصيل منتج منتهي الصلاحية للطفل ، فقد يتسبب ذلك في حدوث تسمم غذائي.

لا يوجد رأي عام حول العمر الذي يمكنك فيه إعطاء اللبن الزبادي. في مصادر مختلفة ، ترى الأمهات توصيات حول إدخاله في نظام غذائي للأطفال من ستة أشهر إلى سنة. في معظم الأحيان ، يتم تقديم الرضع الذين يتغذون على حليب والدتها من عمر ثمانية أشهر ، ويتم إعطاء الرضيع المصنوع من اللبن الاصطناعي هذا المنتج الحليب المخمر في وقت مبكر - من سبعة أشهر. بحلول هذا العمر ، تنضج أمعاء الرضيع ، لذلك لا تظهر مشاكل الهضم عادة.

يوصي طبيب الأطفال الشهير ببدء إعطاء الكفير للأطفال في عمر 6 أشهر ، كأول غذاء تكميلي ، موضحا أنه يشبه إلى حد كبير منتجات الحليب المخمر مع تغذية الطفل لمدة تصل إلى ستة أشهر من الأطباق النباتية والخضروات. يوصي طبيب مشهور بإدخاله في قائمة الطفل في الرضاعة الثانية ، بدءًا من 15-20 مل. زيادة تدريجية في الجزء ، من اليوم الخامس يمكنك البدء في إضافة الجبن المنزلية إليها.

فيما يتعلق بأضرار الكفير ، يذكر كوماروفسكي أن هذا المنتج يستخدم منذ فترة طويلة للتغذية في بلدنا. آثار ضارة لم تؤكدها البحوث الطبية. لذلك يجب ألا يقلق الآباء إذا لم يطعموا الطفل هذا المنتج حصريًا ولم يدخلوه في حمية الطفل قبل 6 أشهر من العمر. موانع قاطعة لاستخدام الفتات ليست سوى سن مبكرة ، وكذلك حساسية واضحة لهذا المنتج.

مثل جميع الأطعمة التكميلية الأخرى ، ينبغي إدخال الكفير في نظام غذائي للأطفال تدريجياً. الجزء الأول سيكون ملعقة صغيرة واحدة من المنتج. اعطها لتكون في الصباح. في حالة عدم وجود رد فعل سلبي ، يتم مضاعفة الجزء كل يوم حتى يتم ضبط الحجم الكلي حسب العمر.

يجب أن يكون الكفير ، الذي يُعطى للطفل ، في درجة حرارة الغرفة. يمكن إعطاءه من ملعقة ومن كوب صغير.

من المستحسن عدم إعطاء الكفير الصغير ، الذي يباع في المتجر ، إذا لم يكن هناك أي علامة على أنه منتج طفل. على النحو الأمثل ، إذا كانت الأم ستطبخ للطفل بيديها. ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال بحاجة إلى شراء الكفير الذي يستهلكه البالغون عادة ، فمن المهم قراءة تركيبته والتأكد من عدم وجود إضافات أجنبية ضارة في المنتج.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأطفال تناول الكفير الطبيعي الطازج ، لذلك عند الشراء ، تأكد من أن المنتج لديه الحد الأدنى من العمر الافتراضي. أما بالنسبة للدهون ، فإن الأطفال عادةً ما يقدمون منتجًا يحتوي على نسبة 2-3 ٪ من الدهون.

يمكن للأم استخدام ثقافة بداية خاصة ، وإضافتها وفقا للتعليمات في الحليب. أيضا ، كبداية ، يمكنك استخدام زبادي المتجر.

يتم تحريك ملعقة واحدة من المنتج في كوب من الحليب ، والتي يجب غليها وتبريدها مسبقًا (يمكنك أيضًا تخفيف الحليب 2: 1 بالماء) وتركه لمدة 9-12 ساعة في الترمس أو في مكان دافئ آخر. من الأفضل طهيه في المساء ، ثم في اليوم التالي يمكنك إعطائه للفتات في إحدى الوجبات الصباحية. في غضون يومين ، يمكن استخدام الكفير الجديد الناتج كبداية لجزء جديد من المنتج.

• إذا أعطيت الكفير لطفلك في الصباح ، فقم بإعادة شحن الطفل بقوة طوال اليوم. جزء في حالة سكر في الليل سوف يساعد على تحسين النوم.
• يجب الاحتفاظ بها في المنزل في الثلاجة. من الأفضل إعطاء الطفل المنتج مباشرة بعد الطهي أو الشراء.
• يمكنك إعطاؤه للأطفال يوميًا ، لكن الخبراء يعتبرون أنه من الأفضل إطعام الأطفال بمنتج الحليب المخمر هذا 2-3 مرات في الأسبوع.
• طفل يعارض بشكل قاطع إدخال الكفير في النظام الغذائي ، يمكنك خلط المشروب مع الفاكهة أو إعطائه ملف تعريف الارتباط. إذا استمر الفتات ، فقم بتأجيل إدخال هذا المنتج في قائمة الأطفال لفترة من الوقت أو استبدله بنسخة أخرى من أطعمة الحليب المخمر.