من أي عمر يمكن إعطاء رنجة طفل؟

تظهر أطباق السمك في قائمة الأطفال من عمر 10 أشهر ، ولكن إذا كان الأطفال يعانون من الحساسية ، ينصح بإعطاء الأسماك لأول مرة لطفل عمره عام واحد أو في سن أكبر. لتأجيل التعارف يجب أن يكون لأنواع معينة من الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، والتي تشمل سمك الرنجة. متى يمكنني تضمين هذه السمكة اللذيذة في قائمة الأطفال وكيفية إعطائها للطفل؟

• من هذه الأسماك ، سيتلقى الطفل بروتينات عالية الجودة وأحماض دهنية صحية ، من بينها دهون أوميغا 3. هذه العناصر الغذائية مهمة للنمو الطبيعي والحفاظ على صحة الأطفال. لديهم تأثير إيجابي على الدماغ ، وحالة الأوعية الدموية والحصانة.
• الرنجة غنية بالفيتامينات D ، B12 ، PP ، A. كما يمكن أن يكون السيلينيوم واليود والفلور والحديد والكالسيوم والزنك والمعادن الأخرى. وتشارك هذه المركبات في جميع العمليات في جسم الأطفال ، على وجه الخصوص ، في النمو العقلي وتعزيز الهيكل العظمي.

يؤدي الملح الزائد والمحتوى المرتفع من الدهون إلى تقييد العمر عند استخدام الرنجة عند إطعام الأطفال. إذا قمت بإدخال مثل هذه الأسماك في النظام الغذائي للأطفال في وقت مبكر جدًا أو لإعطاء أعداد أكبر من المتوقع حسب العمر ، مختلف المشاكل الصحية ممكنةعلى سبيل المثال ، مشاكل في الكلى أو الأمعاء.

للبدء في إغراء الأسماك ، ننصح باستخدام أسماك مثل hake ، سمك القد ، الحدوق ، سمك البايك ، السمك المفلطح. في وقت لاحق يمكنك تجربة السمنة ، مثل الهامور أو سمك السلمون المرقط. كما ل الرنجة وغيرها من الأنواع الدهنية ، قد يتم تضمين هذه الأسماك في النظام الغذائي للطفل في 2 سنوات.

الرنجة في النظام الغذائي للأطفال لا يجب أن تكون مالحة. هذه الأسماك هي لذيذة جدا في شكل مسلوق. يمكن للأطفال الأكبر سنا من ثلاث سنوات تقديم الرنجة المحمصة. إذا كنت ترغب في تقليل محتوى الملح في الرنجة المملحة ، يمكن الاحتفاظ به في الحليب لبعض الوقت.

يوصى باستخدام أول قطعة من الرنجة لإعطاء طفل أكبر من عامين في الصباح. يجب أن يكون كمية صغيرة من الأسماك - لا يزيد عن نصف ملعقة صغيرة. علاوة على ذلك ، يجب مراقبة حالة وسلوك الطفل بعناية ، لأن الأسماك شديدة الحساسية وقد يحتاج بعض الأطفال إلى مساعدة طبية. إذا قام الطفل بنقل المنتج الجديد بشكل طبيعي ، في المرة القادمة (خلال أسبوع) يمكن مضاعفة جزء الرنجة.

يمكن تقديم الأسماك مع مقبلات الخضار لتغذية الغداء. يمكنك أيضا صنع السلطة ، والأطعم والسندويشات مع الرنجة. يمكن أن يملح الرنجة المجمدة في المنزل بمفرده ، وإذا قمت بقطع السمك والمخلل مع طفلك ، فستكون مثيرة ومفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبا ما يأكل الأطفال السمك المطبوخ بأيديهم بسهولة أكبر.

لمزيد من المعلومات حول فوائد الرنجة ، راجع برنامج "عيش بصحة جيدة".