كفاس أثناء الرضاعة الطبيعية وتغذية الأطفال

الجميع يحب kvass في روسيا - على حد سواء البالغين والأطفال. يطفئ العطش تمامًا ، إنه لذيذ وصحي. لكن استخدامه أثناء الرضاعة الطبيعية وفي مرحلة الطفولة يثير بعض الأسئلة. وهذا معقول جدا. سنخبرك في هذه المقالة ما إذا كان يمكنك شرب كفاس لأم رضاعة ، ونوضح أيضًا كيف يمكنك منذ هذا العمر تقديم هذا المشروب للأطفال وكم سيكون مفيدًا لجسم الطفل.

من أجل تجنب سوء الفهم وسوء الفهم ، من الضروري منذ البداية أن نتفق على أنه سيكون مسألة تخمير المنزل ، وليس ما يباع عادة في المتاجر التي تحمل هذا الاسم. بغض النظر عن مدى تأكيد الشركات المصنعة أن منتجها طبيعي ، فمن المستحيل تصديقه ، لأنه بدون المواد الحافظة أو على الأقل كمية كبيرة من السكر سيكون من المستحيل فعليًا صب مجموعة من المشروب في زجاجات وتزويدها بتخزين طويل جدًا.

متجر kvass لا ينصح به للأطفال ولا للأطفال. سنتحدث عن المشروب ، وهو سهل التحضير في المنزل. كان هذا الشراب الذي كان في الأصل مشروبًا روسيًا ، وهو يقال عندما يقال إنه مفيد جدًا. الفوائد هي التركيب الكيميائي. نتيجة لتخمير النبتة ، تظهر الكائنات الحية الدقيقة الخاصة ، والتي لها تأثير مفيد على الأمعاء وعمليات الهضم.

Kvass غني بالأحماض الأمينية ، وكذلك فيتامينات B والفيتامينات A و C و E و PP. يوجد أيضًا في المشروب الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، وهي مجموعة من العناصر الضرورية للدورة الدموية الطبيعية للجهاز العصبي. خميرة منزلية لا تحتوي على الكثير من السكر وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.

المشروب هو وسيلة لتحسين المناعة ، معترف بها لفترة طويلة. أوصى الأطباء في روسيا بشرب المزيد من كفاس لأولئك الذين كانوا مرضى. كان يعتقد أن استخدام الشراب يجعل الشخص أقوى أمام المرض. والجنود في الجيش الملكي مدينون لهذا المشروب كجزء من المحتوى الغذائي الرئيسي ، وخاصة في زمن الحرب.

تنعكس كمية كبيرة من الكالسيوم في حالة الأسنان والشعر. الكالسيوم مفيد للأطفال ، لأن أنسجتهم العظمية تنمو باستمرار وبشكل مكثف. الحبوب kvass مفيدة بشكل خاص لتحسين الوظائف البصرية ، وكذلك لالتهاب المعدة مع انخفاض الحموضة.

بفضل فيتامينات "ب" وتأثيراتها على الجهاز العصبي ، يبدأ الشخص الذي يتناول شرابًا في النوم بشكل أفضل وأقل سرعة في التنفس وأقل عرضة للإصابة بالاكتئاب. الكائنات الحية الدقيقة Kvass تطهير الأمعاء وتساعد في القضاء على حب الشباب.

ما إذا كنت تشرب كفاس عندما الرضاعة الطبيعية هي قضية مثيرة للجدل للغاية. بالنظر إلى وجود الكحول الإيثيلي ، حتى لو كان بكمية قليلة ، فمن المعقول افتراض أنه يخترق حليب الأم ويدخل الطفل أثناء الرضاعة.

قليل من الناس يريدون شرب كفاس دافئ ، وعادة ما يتم تبريده ، وليس للمشروب البارد أفضل تأثير على عملية الرضاعة. وأخيراً ، kvass هو مشروب غازي ، فهو يزيد من تكوين الغاز في الأمعاء ، والذي لن يفيد الأم بعد الولادة.بالنسبة للطفل ، فإن زيادة انتفاخ البطن ، وهو أمر طبيعي في صغره ، يسبب الكثير من المعاناة بالفعل. من أجل عدم تفاقم المغص ، لا تشرب kvass. هذه هي النصيحة المقدمة للنساء من قبل طبيب الأطفال والمضيف التلفزيوني الشهير الدكتور كوماروفسكي.

إذا نظرت إلى هذه الحجج بشكل أكثر نقاءً ، يكون محتوى الكحول في kvass مماثلًا تقريبًا مع نفس المؤشر في kefir ، لكن يوصى بشرب الكفير. يتكون ثاني أكسيد الكربون في مشروب محلي الصنع بشكل طبيعي ، وبالتالي فإن عوامل تكوين الغاز لن تكون صحيحة تمامًا.

بناءً على ذلك ، يتعين على الممرضة أن تقرر بنفسها ما إذا كنت ستشرب كفاس أم لا ، ربما عن طريق اختباره في الممارسة. إذا ، بعد نصف كوب من مشروب كفاس محلي الصنع في حالة سكر ، لا يعاني الطفل من الحساسية أو عسر الهضم أو المغص لمدة يوم واحد ، إذا ظل سلوكه مألوفًا ، يمكن تناول كميات صغيرة من كفاس. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في تناوله مع كمية الشراب. لتر لشربه ، بالطبع ، ليست ضرورية. ولكن تناول okroshka على kvass محلية الصنع أو شرب كوب في الحرارة أمر مقبول.

إن وجود كمية صغيرة من الكحول في المشروب يستبعد المشروب تلقائيًا من قائمة منتجات أغذية الأطفال. بتعبير أدق ، لا ينصح به في سن مبكرة. لا في السنة ولا في سنتين ولا في 4 سنوات لا ينبغي إعطاء kvass للأطفال. العمر الأمثل عندما يبدأ الطفل في شرب مثل هذا المشروب يبلغ من العمر سبع سنوات.

كما هو الحال مع أي منتج جديد ، فأنت بحاجة إلى تعريف الطفل بـ kvass بسلاسة وتدريجية ، بدءًا من رشفة واحدة. السعر اليومي للطفل البالغ من العمر سبع سنوات لا يزيد عن 200 مل.

إذا كنت ترغب في إعطاء طفل شرابًا ، فمن الأفضل شراء مجموعة من التخمير المزدوج. kvass محلية الصنع لا تسبب ضررا للطفل إذا لوحظ تكنولوجيا تحضيره وبكميات صغيرة.

في كثير من الأحيان ، يعتقد الآباء أن الطفل والأم المرضعة يمكنه شراء كفاس من البراميل. إن شرب مشروب ، في الواقع ، أكثر فائدة بكثير من المعبأة في زجاجات ، وعادة لا تتجاوز مدة صلاحيتها يومين ، مما يدل على تكوينه الطبيعي. لكن شراء kvass من البرميل ، فإنك تخاطر ، خاصة في الحرارة.

يتطلب المشروب ظروفًا خاصة للتخزين ، ويجب أن يكون البرميل الذي يُسكب فيه نظيفًا تمامًا. في الممارسة العملية ، لا يهتم رواد الأعمال دائمًا بنقاء البرميل ومتطلبات نظام درجة الحرارة. نتيجة لذلك ، يمكن أن يفسد kvass في البرميل حتى قبل مرور 48 ساعة المحددة في مستندات المنتج المصاحبة.

يعد شرب حتى مع حدوث تغييرات طفيفة في المعايير الكيميائية خطرا على الطفل ، والحامل والمرضع ، لأنه يمكن أن يسبب التسمم الغذائي الشديد.

إذا كنت ترغب في شرب كفاس طازج وآمن ومنحهم مشروبًا للأطفال ، فتعرف على كيفية تناول مشروب بنفسك. انها ليست صعبة.

بالنسبة للممرضات وطفل عمره أكثر من 7 سنوات ، من الأفضل إعداد كفاس خالي من الخميرة على خبز الجاودار ، ويخبز بدون خميرة. من 400 غرام من هذا الخبز جعل خبز محمص ، المجففة. تمتلئ الجرة بالمفرقعات بترين من الماء وتضاف 100 غرام من السكر. بعد خمسة أيام ، يمكن أن يجهد kvass ويبرد ويشرب.

حقيقة أنه يمكنك شرب أمي التمريض ، راجع الفيديو التالي.