Dieta per a gastritis en un nen
Crònica gastritis ocupa una de les posicions de lideratge en l’estructura de les malalties infantils entre diverses malalties del sistema digestiu. Aquesta malaltia té un de cada cinc bebès. Els primers símptomes comencen a l'edat primerenca, a partir dels 7 anys. En aquest moment, el nen va a l'escola, es menja, augmenta la càrrega. Tot això contribueix al desenvolupament de malalties de l'estómac.
Funció
Només un metge pot prescriure una dieta per a gastritis crònica. Si el nen té dolor o malestar a l'abdomen superior, eructes o ardor d'estómac, poseu-vos en contacte immediatament amb un especialista. És millor consultar un gastroenteròleg. Realitzarà diversos estudis i anàlisis addicionals, que permetran especificar el diagnòstic i determinar les malalties associades. Després de l'examen, l'especialista decidirà quina taula de tractament ha de prescriure (tenint en compte les patologies que té el nadó).
Hi ha diverses taules de tractament prescrites per a les malalties del tracte gastrointestinal. No obstant això, el propòsit bàsic del nomenament és determinar la malaltia principal que causa els símptomes més adversos per al nadó.
Si, després d’un examen, el metge va determinar que el nen té gastritis crònica, s’ha de seguir una dieta terapèutica de per vida.
Inclou algunes regles bàsiques:
- Tot el menjar ha de tenir molta terra. No utilitzeu peces grans. Tots els productes carnis han de ser picats. En els primers dies de l’inici de la malaltia, es recomana menjar amb més consistència líquida. Per als nens a partir dels 6 anys, ja podeu fer que els aliments siguin més gruixuts i no tan rascats com per als nens.
- No es permet utilitzar menjar calent i cremant. Tots els plats s’han de refredar a una temperatura confortable. Això és aproximadament de 35 a 40 graus. Per als nens de l'edat preescolar, els aliments es poden refredar a temperatura ambient o lleugerament superiors (no més de 30 graus). Això facilitarà la curació de la paret interior inflamada de l’estómac.
- Es prohibeixen tots els productes amb un fort sabor agut i fort. No heu de menjar menjar fregit. També cal excloure tots els plats amb crosta cruixent fregida.
- Menjars en porcions petites en un moment determinat. En les malalties de l’estómac, l’hora de menjar té un paper important (fins i tot diríeu que és important) en el tractament. Si s’alimenten del règim, a un cert temps comencen a produir-se enzims i sucs digestius. Si el menjar no arriba a l’hora indicada, l’estómac s'inflama i apareix gastritis. Alimenteu el vostre nadó almenys 5-6 vegades al dia, en un moment determinat.
- Cuini a casa sempre que sigui possible. Així doncs, sabreu exactament quins ingredients es posen als plats. Si el nadó es menja a la guarderia, parli amb el cuidador i expliqueu per què el vostre fill està malalt. A les institucions preescolars, els nens ara tenen en compte les malalties i preparen els menjars per separat. Si un nen assisteix a l'escola, assegureu-vos de veure el menú de l'escola. Si no és adequat per alimentar el vostre fill, prepareu el menjar a casa amb antelació i porteu-lo al vostre nadó amb vosaltres.
Quins productes s'han d'incloure al menú?
Si un nen té gastritis crònica, al llarg de la seva vida ha de seguir una dieta especial. El seu objectiu és evitar les exacerbacions i garantir un funcionament adequat del tracte gastrointestinal.
Què es pot atribuir als productes més segurs que s'han d'utilitzar per a malalties de l'estómac? Llegim més.
Tot tipus de porridge de cereals
Han de formar la base de la nutrició per a pacients joves amb malalties de l’estómac. Els cereals es digereixen fàcilment sense sobrecarregar el cos. Contenen una gran quantitat de proteïnes vegetals, fibra. Això contribueix a la neteja fisiològica del cos i evita el desenvolupament de símptomes adversos en malalties del sistema digestiu.
Aliments proteics baixos en greixos
Preferiu el conill o el gall dindi. Contenen en la seva composició una gran quantitat de proteïnes d'alt grau, que és un excel·lent material de construcció per al creixement del cos del nen. Gairebé no tenen greix, de manera que es digereixen fàcilment. En processar a l'estómac, no danyen les seves parets. En resum, es tracta d’un gran producte per al creixement i la salut dels bebès.
Productes lactis frescos i sense greix
Preferiblement cuinats a casa, a principiants bacterians especials, que es poden comprar a les farmàcies o als grans supermercats. És una font excel·lent de bacteris beneficiosos que colonitzen els intestins. Promouen una millor digestió i reforcen el sistema immunitari.
Fruita dolça
Normalment, moltes dietes mèdiques exclouen aquest tipus de menjar, però els nens amb malalties de l'estómac poden menjar fruites amb molta tranquil·litat. No fan cap mal.
A més, les fruites dolces són excel·lents fonts de vitamines, especialment a l'estiu. Totes les fruites i baies àcides queden excloses del menú infantil, ja que poden causar inflamació de la paret de l'estómac.
Verdures
Podeu utilitzar gairebé qualsevol verdura en la vostra dieta. Durant un agreujament, és millor coure o vaporitzar-los. Les verdures crues poden causar indigestió i augmentar el dolor a la panxa del nadó. Trieu tot tipus de coliflor i bròquil, pastanagues, patates, carbassó. Contenen molts oligoelements que són necessaris per al treball de la immunitat dels nens.
Receptes de plats deliciosos en el tractament de la gastritis
Agafeu dumplings amb una guarnició complexa
Preneu un filet de mig quilo de lluç. Comproveu si hi queden ossos petits. Esbandida sota aigua, seca. Moler a l'estat de carn picada. Preneu un ou de pollastre, separeu el blanc del rovell. La proteïna bata bé amb un batedor fins a una escuma densa. Salt-lo.
Prepareu un bany d'aigua. Poseu els boles de pasta al recipient del bany d'aigua. Cuini durant 20-25 minuts i després refredeu-ho.
A part, bulliu l'arròs blanc fins que estiguin tendres. Dividiu la coliflor en inflorescències. Talla una pastanaga en rodanxes. Vapor fins que estigui tendra. Poseu les verdures en un bol, afegiu 1 cullerada de mantega i sal una mica. Moleu les verdures amb una batedora fins que el pugueu triturar. Si el vostre nadó té més de tres anys, no mireu massa.
Col·loqueu a la placa un parell de pastes de menjar, arròs i puré de verdures. Podeu servir un plat amb crema agra o iogurt.
El nomenament d'una dieta en malalties de l'estómac i gastritis crònica és un factor important en el tractament. Només una dieta i totes les recomanacions reduiran el nombre d’exacerbacions d’aquestes malalties i retornaran una excel·lent digestió sense dolor ni acidesa.
Amb una dieta especial, les mares han de tenir una llista de productes a la mà perquè els nens només rebin menjar saludable. Full de trucs d'aquests productes: al vídeo adjunt.
La sopa ha d'estar sempre present a la dieta diària de cada persona. Sopa amb mandonguilles: el primer plat que hauria d’incloure en el menú de nens amb metges amb gastritis. Ara es pot veure un tutorial de vídeo detallat.