A quina edat es poden donar nabius als nabius?

El nabiu és una de les baies més útils per ajudar a fer front a diverses malalties o evitar-les. Però perquè els més petits es beneficien només d’aquest tipus, és necessari introduir aquesta baya correctament a la seva dieta.

• És una font de moltes vitamines, entre les quals hi ha les vitamines E, C, grups B, K, PP, A.
• Les baies contenen gran quantitat de fòsfor, ferro, potassi i calci.
• El seu ús ajuda a enfortir les defenses del cos del nen, evitant els refredats.
• Beneficiosa a altes temperatures, ja que té propietats diaforètiques i de desintoxicació.
• La presència de fenols naturals a la composició provoca la seva acció bactericida.
• Va observar l’efecte diürètic, per la qual cosa es recomana aquesta baya per a malalties del tracte urinari, incloent infeccions bacterianes.
• A causa de la gran quantitat de pectines, el seu ús contribueix a l'excreció de compostos radioactius i altres substàncies tòxiques del cos.
• Les pectines contingudes en els nabius també tenen un efecte positiu sobre la digestió.
• Morse o gelatina d’aquesta baya té la capacitat d’estendre ràpidament la set.
• La baia té un efecte astringent, de manera que ajuda amb la diarrea.

Podeu trobar més informació sobre els avantatges al següent vídeo.

Mireu el programa "Live Healthy", en el qual sabreu quan utilitzar-lo.

• Contraindicats en malalties del fetge, així com úlcera pèptica i gastritis amb alta acidesa.
• El consum en grans quantitats pot danyar l'esmalt dental.
• Alguns nens tenen una reacció al·lèrgica.

La introducció de nabius, així com d'altres baies, a la dieta dels nens, es realitza després que el nadó s'acostuma al puré de verdures i als cereals. Això passa sovint des de l'edat de 6 mesos en nadons alimentats per nens i de 7,5 mesos en nadons alletats. Si les molles tenen tendència a les al·lèrgies, es posposa la familiaritat amb el nabiu fins a l'edat d'un.

Els nens menors d’un any només ofereixen nabius en una forma processada tèrmicament.. Les baies es submergeixen en aigua bullint durant un minut o bullides durant 2-3 minuts. A continuació, es freguen algunes baies i es van afegir a la puré de fruites o verdures. També els nens fan begudes de fruita, compotes, sucs i gelea.

Per 500 g de nabius, necessitaràs uns 1500 ml d’aigua. A partir de les baies rentades esprémer el suc i deixar-lo a un costat, i el got restant s'aboca amb aigua i després es bull. Afegiu sucre al gust al brou, deixeu-lo bullir i filtreu. Després de refredar, es barreja amb el suc prèviament espremut. Per determinar la part diària màxima d’aquest suc de nabiu, heu de multiplicar l’edat del nen en mesos per 10 ml.

1. Prengui 4 cullerades de nabius, esbandiu i aboqueu aigua bullint, després puré amb una cullera.
2. A part, bulliu 2 tasses d’aigua, refredeu un quart de tassa i remeneu 2 culleradetes de midó en aquesta aigua.
3. Combineu l’aigua restant amb els nabius triturats, deixeu bullir i colar.
4. A la decocció de nabiu, afegiu-hi 2 cullerades de sucre i aboqueu-hi el midó diluït.
5. Posar la beguda al foc, remoure constantment fins que espesseixi.

El millor és comprar nabius a la tardor, ja que aquesta és la seva temporada de maduració. Trieu baies elàstiques de colors brillants sense danys. Es neguen a comprar baies massa suaus o arrugades.

Les baies fresques s'han d’emmagatzemar a la nevera en un recipient obert durant un període màxim d’una setmana.

Per preparar els vostres menjars i begudes saludables amb nabius a l’hivern, podeu:

• Congelar. Els nabius no es renten, sinó que només es neteja de les restes visibles i després s'envien al congelador.
• Per assecar Al cap de poques hores d'assecat al sol, les baies es col·loquen en un assecador especial o al forn.
• Triturar amb sucre 1: 1. Es pot emmagatzemar en un pot tancat a la nevera.
• Mantingui a la nevera, abocant fruites amb aigua o xarop. Aquest mètode de preparació només és adequat per als nabius, que es recullen abans de la primera gelada.

Si les primeres mostres de nabiu van acabar amb l'aparició d'erupció, enrogiment, nàusees, inflor a la cara, rinitis i altres signes d'intolerància, la baia s'exclou immediatament de la dieta del nen. Pel que fa al metge, es dóna un nen antihistamínic prescrit per un metge. Intenta posar els suplements de nou aconsellar abans d’un any.