A quina edat es pot donar pinya a un nen?
Les fruites ens ofereixen el plaer gràcies al sabor dolç agradable i als molts beneficis gràcies a la composició vitamínica-mineral. Per això, el menjar per a fruites és molt important per al nadó. Tots els pares han sentit que s'ha de començar amb pomes, peres i altres fruites que ens són familiars. Però, quan podeu provar més fruites exòtiques, com ara la pinya? Pot fer mal al cos del nen i de quina forma el karapuzi hauria d’oferir?
Els beneficis
La pinya es diu una font meravellosa de magnesi, així com vitamina C. A més, els seus fruits contenen molt de coure, ferro, iode, potassi, fòsfor, zinc, vitamina PP, beta-carotè, vitamina E, manganès i vitamines B. Per aquesta composició El fruit reforça el sistema immunitari, redueix la coagulació i la pressió, millora el funcionament del sistema nerviós. A més, una fruita fresca té un efecte antiinflamatori.
La pinya fresca té un enzim que accelera la ruptura dels aliments proteics (bromelina), de manera que aquesta fruita té la capacitat de millorar la digestió. Cal assenyalar que aquest enzim és destruït per la conservació.
Danys
Els efectes nocius de la fruita fresca es deuen principalment a la presència d’una gran concentració d’olis essencials i àcids de fruita. Com a resultat, quan es fa servir pinya, l'esmalt de les dents es pot danyar, es produeix una gran quantitat de suc gàstric a l'estómac, i molts nens i adults són diagnosticats amb al·lèrgies a aquests fruits.
La pinya conservada, consumida en excés, pot danyar a causa de l’alta concentració de sucre i àcid cítric en aquest producte. No es recomana per als nens amb sobrepès o diabetis.
Contraindicacions
La pinya no ha de ser consumida per nens que tinguin:
- Gastritis o úlcera pèptica.
- Danys a l'esmalt de les dents.
- Malalties al·lèrgiques.
- Diabetis.
Pot causar al·lèrgies?
Una fruita tan exòtica com la pinya està realment marcada amb una elevada alergenicitat. Per aquest motiu, no s'aconsella incloure a les mares lactants i als nens petits en la dieta. La introducció de la pinya hauria de tenir molta cura. Després de donar al nen un petit tros del fetus, haureu d'observar la reacció i augmentar la porció única només en absència de símptomes adversos.
És possible donar fins a un any?
Als països calents on les pinyes són l’aliment diari de la majoria d’adults, els nadons són tractats amb aquesta fruita des d’una edat primerenca –de 6 a 7 mesos. Per als nens d'aquestes regions, la pinya és tan familiar com les pomes i les peres per a nosaltres.
Els nostres fills no haurien de provar aquest exòtic abans d'un any. La mare pot tenir una oportunitat i oferir una rodanxa de pinya al desfer-se d'un any, i passa que el nadó percep aquesta fruita normalment, però sempre hi ha un risc molt elevat d'al·lèrgies o problemes digestius.
Quan és millor entrar a la dieta?
La millor edat per a la introducció de pinya al menú dels nens es diu 3-5 anys. Una introducció anterior pot danyar l'estómac dels nadons o causar una reacció al·lèrgica a una fruita tan exòtica per a les nostres latituds.
De quina forma donar?
El nen pot menjar pinya en forma de fruita fresca o elaborada (en conserva). Sovint es barreja amb altres fruites i ofereix molles en forma d'amanida de vitamines. Afegint pinya a farinetes, formatge cottage, iogurt, farcit de pastissos, ajuden a endolcir els aliments. A molts nens els agrada la combinació de pinya amb carn.
També podeu donar suc de pinya. Sovint es barreja amb altres sucs, per exemple, taronja. Si aquest suc s'obté de fruita fresca i es dóna per separat, s'ha de diluir amb aigua pura.
Un altre tipus de menjar de pinyes és el fruit confitat d’aquests fruits. Cal recordar el seu alt contingut calòric, de manera que haureu de donar aquest menjar als nens en petites quantitats.
Sorprèn el bebè amb una pinya tallada en forma d’ocell. Com fer-ho, consulteu el següent vídeo.
Val la pena menjar pinyes en conserva?
Aquest producte és vàlid per a la nutrició dels nens majors de 3 anys. La pinya conservada és una bona font de vitamina C. Amb aquest producte es pot endolcir fàcilment el iogurt o el formatge cottage per al seu fill.
Consells per triar
- Quan es compra fruita fresca, és preferible triar les pinyes més grans, perquè després de la neteja es manté més polpa. Al mateix temps, la fruita de gran qualitat serà lluminosa, ferma i brillant. No prengueu una fruita groc-verd opaca, ja que no és madura. En pinya madura color taronja o groc.
- Mireu les fulles de la part superior de la fruita. Han de ser verds i frescos. A més, les fulles de fruita madura es separaran fàcilment.
- També mireu els "ulls" a la superfície del fetus. Són plans a la fruita madura, per la qual cosa no s'ha de prendre pinya amb ulls buits o aguts.
- A més, assegureu-vos d'olorar la pinya. La fruita madura fa olor suficientment forta i el sabor serà dolç. Si se sent fermentat o amarg, la fruita és excessiva.
- No compreu fruita amb taques fosques o amb tocs de suavitat. Indiquen l’inici de la decadència. Després de tocar la pinya amb el dit, sentiràs un sòlid so de la fruita madura.
