És possible donar panses als nens i com fer-ne compota?

Les panses, que són raïms seques, es consideren una alternativa útil als dolços. Aquest tipus de fruita seca té un sabor agradable que els agrada els nens, de manera que cada mare està interessada en quina edat pot donar-se una pansa a un nen i com aquest producte és útil per al cos d'un nen.

• La pansa és una font de glucosa i fructosa, de manera que aquest producte donarà energia al seu fill per aprendre sobre el món.
• Els raïms secs són rics en vitamines B, àcid ascòrbic, vitamina E, manganès, seleni, zinc, potassi, fòsfor, ferro i molts altres compostos que són valuosos per al cos dels nens.
• A les panses, s'observen les propietats de mantenir el creixement adequat del cos i de la funció immune del nen, així com el treball del múscul del cor.
• L'ús d'aquestes baies seques té un efecte positiu sobre la pell, els ossos, les dents i les ungles.
• Una decocció de panses ajuda a compensar la pèrdua de líquid durant la febre o el vòmit. També es recomana per a l'acetona en nens, per a refredats freqüents, bronquitis, trastorns digestius o distonia vegetativa-vascular.
• A causa de l’alt contingut de potassi, l’ús de panses estimula el peristaltisme intestinal, que té un lleuger efecte laxant i ajuda a eliminar el restrenyiment, a més de prevenir-lo.
• Com que els raïms secs tenen la capacitat de millorar la formació de sang, aquest producte ajuda al tractament o prevenció de l’anèmia per deficiència de ferro.
• Les panses tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós i estimulen el desenvolupament del cervell. El seu ús millora el son i l'estat d'ànim.

• Tot i que rarament es poden produir al·lèrgies a les panses.
• Aquest producte no es pot donar amb flatulència i diarrea.
• De vegades es fa servir un mètode químic per assecar les panses, la qual cosa redueix els beneficis del producte.
• La pansa està contraindicada tant en diabetis com en estomatitis.
• Un alt contingut en hidrats de carboni i un alt contingut en calories fan que aquest producte no sigui desitjat i amb un excés de pes.
• Les panses poden estar contaminades (en esbandir-les amb aigua, les baies arrugades es renten malament), cosa que provoca una infecció intestinal.
• Quan menjar en excés panses pot aparèixer nàusees, flatulències, picor erupció cutània, diarrea.

Es recomana donar raïms purs secs als nens que van complir l’1,5-2 anys. Un coneixement anterior de les panses pot ser perillós per als bebès, ja que a causa de la manca de dents o del seu petit nombre, el bebè no pot mastegar bé les baies, la qual cosa augmenta el risc d'asfíxia.

Per tant, els nens d’un any no s’hauran de donar panses.

Els nadons de més de 6 mesos poden oferir panses en forma de compota o decocció. Aquestes begudes es poden preparar de forma independent o comprar en una botiga, per exemple, compota Agusha elaborada amb pomes i panses amb albercocs secs, aptes per alimentar bebès de més de 8 mesos.

Quan es cuina a casa, es poden afegir a les panses altres fruits secs quan el nen tingui 1 any.

Després d’haver preparat una decocció o una compota de panses de raïm per a un bebè, per primera vegada, donin a les molles només una cullerada d’aquesta beguda. És preferible fer-ho per esmorzar, de manera que, al final del dia, quedaria clar si el nadó tingués un producte normal nou. A més, el volum de consum pot augmentar gradualment a les normes d’edat.

Als nens de més de 1,5 anys se'ls pot donar alguns trucs de pansa si:

• El nen té les dents suficients per mastegar les baies.
• El nen no es dedica a menjar, però es comporta amb calma.
• Al bebè, es deté objectes petits amb els dits.
• El nen va aprendre a mastegar els aliments bastant bé.

Amb l’ajut d’una decocció de panses, podeu diversificar el menú del nen, millorar el son del bebè i reforçar la seva immunitat. És molt fàcil preparar una beguda com aquesta: esbandir 200 g de panses, abocar un litre d’aigua i cuinar a foc lent durant uns 20 minuts. No s'hi afegeix sucre al brou, perquè sense ell la beguda serà saborosa i dolça. Després de forçar-se, el brou es refreda i només es lliura al nadó des d'un recipient o una ampolla.

Si substitueu 100 grams de panses per cada 100 grams de prunes en aquesta recepta, obtindreu una decocció amb un lleuger efecte laxant. Aquesta beguda val la pena tractar la molla, que té problemes amb el treball del tracte digestiu. Com una decocció de panses, una beguda amb addició de prunes s’ajusta a les defenses del cos.

Si en lloc de prunes per prendre 100 g d'albercocs secs, obtindrà una decocció amb un sabor ric i un color agradable. Se li aconsella donar per refredats, així com per apagar la set i la fam. En el cas que aquesta beguda d'albercocs i panses se senti massa dolça, es pot diluir amb aigua neta.

El Dr. Komarovsky aconsella que es fabriquen panses en un termo, seguint aquesta proporció: una cullerada de panses amb un got d'aigua bullint. La beguda estarà a punt en 30-40 minuts. Aquesta infusió és un metge popular que recomana donar als nens una acetona o una temperatura elevada si hi ha risc de deshidratació, ja que molts nens beuen aquesta beguda més fàcilment que les solucions habituals d'aigua i solució salina.

Fes un comentari al metge sobre les panses i la decocció, vegeu el següent vídeo.

Per cuinar la compota de panses per a un nen, les baies seques es prenen en la mateixa proporció que a la decocció. L’única diferència és el temps de cocció, ja que la compota es fa més llarga (fins a una hora). La compota endolcida no és necessària, però si voleu, podeu afegir-hi una mica de mel.

En comprar panses de raïm per a un nen, aneu amb compte i exigent:

• El producte s'ha d’assecar a l’ombra (amb aquest assecat no utilitzeu productes químics).
• Les pedres de les panses de raïm han d’estar absents (comprar una varietat de kishmish).
• Les fruites han de ser avorrides (si les baies són brillants, llavors hi ha evidències de tractament d’oli).
• La presència de cues a les panses de raïm indica la major utilitat d'aquestes baies.
• Les panses no han de contenir deixalles i motlles.

Les panses adquirides no s'han de donar a un nen sense preparació prèvia. Escaldar les baies amb aigua bullint i després submergir-les en aigua calenta durant 30 minuts. Després d’un rentat i neteja complet de la cua, es poden oferir als nens fruits secs al vapor amb seguretat.

Per obtenir més informació sobre les propietats de les panses, vegeu el programa "Live Healthy".