A partir de quina edat es pot donar un areng de nadó?
Els plats de peix apareixen al menú dels nens a partir dels 10 mesos d’edat, però quan els nadons són al·lèrgics als nens, se'ls recomana donar peix a un nen d’un any per primera vegada o en edat avançada. Per ajornar el coneixement, cal dir que hi ha certs tipus de peixos amb un contingut elevat de greix, que inclouen l'areng. Quan puc incloure aquest saborós peix al menú infantil i com donar-lo a un nen?
Els beneficis de l'areng
- A partir d’aquest peix, el nen rebrà proteïnes d’alta qualitat i àcids grassos sans, entre els quals hi ha greixos omega 3. Aquests nutrients són importants per al creixement normal i per mantenir la salut dels nens. Tenen un efecte positiu sobre el cervell, la malaltia vascular i la immunitat.
- El arenque és ric en vitamines D, B12, PP, A. També pot ser seleni, iode, fluor, ferro, calci, zinc i altres minerals. Aquests compostos estan implicats en tots els processos del cos dels nens, en particular, en el desenvolupament mental i l'enfortiment de l'esquelet.
Danys
L’excés de sal i un alt contingut de greixos causen restriccions d’edat en l’ús de l'areng en l'alimentació dels nadons. Si introduïu aquests peixos en la dieta dels nens massa aviat o per donar un nombre més gran del que s'esperava per edat, diversos problemes de salut són possiblesper exemple, problemes renals o intestinals.
Però fins i tot amb la introducció oportuna i correcta de l'arengada al menú infantil, aquests peixos poden tenir un efecte negatiu:
- En l'arengar, així com en altres peixos, es poden produir al·lèrgies.
- En alguns nens, l’ús de l'areng provoca irregularitats de les femtes.
- Si el nen menja arengada malament, provocarà una infecció intestinal.
- Si l’arengant de la taula es trobés en un lloc que no sigui ecològic, pot contenir metalls pesants i toxines.
- Els menjars amb arengada s'han d'evitar amb la malaltia renal i la pressió arterial alta. A més, aquests peixos en forma de sal estan contraindicats en gastritis i patologies hepàtiques.
Quants anys donen als nens?
Comenceu amb esquís de peix aconsellat amb peixos com el lluç, el bacallà, el eglefó, la perxa de lluç, el plati. Més endavant, podeu provar peixos més grans, com ara mero o truita. Quant a l'arengada i altres espècies grasses, aquests peixos poden incloure's en la dieta d'un nen en 2 anys.
Si pregunta l’opinió del pediatre sobre la introducció de l'arengada al menú infantil, qualsevol metge clarificarà que a l'edat de 2 anys només és un peix salat. No s'ha de donar arengada picant i molt salada als nens menors de tres anys. En oferir arengas als nens, és important recordar la moderació. N’hi ha prou d'oferir-li una quantitat mínima de 1-2 vegades per setmana.
Els arenques en la dieta dels nens no han de ser salats. Aquests peixos són molt saborosos en forma bullida. Els nens de més de tres anys poden oferir arenques rostides. Si voleu reduir el contingut de sal a l'arengada salada, es pot conservar en llet durant algun temps.
Com entrar a la dieta
Es recomana donar el primer tros d'arengada per a un nen de més de dos anys al matí. Hauria de ser una petita quantitat de peixos - no més de mitja culleradeta. A més, la condició i el comportament del nadó han de ser monitoritzats curosament, ja que els peixos són altament al·lergògens i alguns nens poden necessitar assistència mèdica. Si el nen ha transferit el nou producte normalment, la propera vegada (en una setmana) es pot duplicar la porció de l'arengada.
Els peixos es poden oferir juntament amb la guarnició de verdures per als àpats del migdia. També podeu preparar amanides, patés i entrepans amb arenques. Els arenques congelades es poden salar a casa sola i, si trossegeu i salteu peixos amb el vostre fill, serà emocionant i informatiu. A més, els nens mengen més sovint peixos cuinats amb les seves pròpies mans.
Per obtenir més informació sobre els avantatges de l'arengada, vegeu el programa "Viu saludable".
