A partir de quina edat es pot donar menjar sòlid i com ensenyar-li a menjar-lo?

Quan el bebè comença a intentar-se, a més de la llet de la mare o una barreja d'aliments complementaris, tot el menjar per al nen es fon i es fa homogeni. El pur i el líquid s'utilitzen per transferir el menjar a un aliment més gruixut i, posteriorment, a sòlid.

Moltes mares dubten que a quina edat ja no pugueu donar menjar que hagi estat sotmès a un estat uniforme, sinó a mastegar una molla. Conèixer l’edat en què es recomana introduir els aliments sòlids a la dieta també és important per evitar possibles problemes, per exemple, quan un nen saludable es nega a menjar rodanxes o és triturat durant l’alimentació durant 3-4 anys.

Ni l'aparell de masticació ni el sistema digestiu dels nadons dels primers 4-6 mesos de vida estan preparats per a altres aliments a més de la llet materna o una barreja adaptada. A més, aquests nens petits tenen un reflex molt pronunciat, no només succió, sinó també protector, en el qual els objectes sòlids s’empenyen automàticament per la llengua.

El començament oportú d’ensenyar a un nen a un aliment més dens ajuda a ensenyar al bebè a mossegar, mastegar i empassar menjar dens. El sistema nerviós d'una migdiada de mig any ja s'ha desenvolupat perquè el petit pugui coordinar els moviments de la llengua i els moviments de deglució. Fins i tot en absència de dents, el nadó aprèn a moldre i barrejar els aliments a la boca amb genives i llengua. Per fer-ho, el seu menú apareixerà amb plats de grau variable.

L'edat òptima per als aliments complementaris amb una consistència més densa s'anomena 6-10 mesos. Si els pares tenen por de donar menjar no homogeni a les seves molles durant aquest període, la seva posterior introducció a la dieta pot fer que el nen rebutgi el menjar en trossos. Com a resultat, el nen no pot empassar aliments sòlids i s'ofega si el plat proposat no està completament triturat.

Us recomanem que vegeu el llançament del programa del Dr. Komarovsky, en el qual el tema de la introducció d'aliments complementaris a la dieta dels nens es detalla detalladament:

La transició de la nutrició líquida i completament uniforme als aliments sòlids ha de ser necessàriament gradual. Primer, el plat líquid per a les molles fa semilíquids i, a continuació, viscoses i gruixudes. A més, el menjar purificat al llarg del temps es divideix finament i després es passa a la mòlta mitjana i les peces grans.

Les etapes de la transició seran les següents:

1. A l'edat de 4-6 mesos, segons el tipus d'alimentació, els nadons comencen a oferir puré de patates amb una cullera. Tots els productes d'aquesta edat donen trossos semilíquids i sense grumolls, de manera que el bebè els pugui empassar fàcilment. El puré de vegetals es neteja dues vegades per un tamís o triturat amb una batedora a gran velocitat, i la farinetes es fa de terra a la farina, el cereal, oferint primer el 5% del plat i una mica més tard (10%).
2. De 7 a 9 mesos d’edat, la consistència dels plats per a un nen es fa més gruixuda. Les verdures de migdia encara es ofereixen triturades, però es freguen a través d’un tamís o una velocitat més baixa en una batedora. Per a la preparació de cereals, ja podeu utilitzar cereals amb picada mitjana. La carn en la dieta dels nadons d’aquesta edat s’ha d’homogeneitzar primer (dues vegades picada en un triturador de carn i després assotar-la en un liquador amb brou de verdures). Als 9 mesos, la carn bullida només es pot ometre dues vegades a través d'un triturador de carn, de manera que queden peces petites fins a 2-3 mm al puré.
3. També als 8-9 mesos, el nen comença a oferir menjar sòlid en forma de galetes, galetes i pa de blat. Aquests productes densos donen a les molles les molles que els permeten empènyer-les amb les dents de tall. En aquest cas, el bebè ha de ser observat amb cura, no permetent una situació en què la molla estigui ofegada amb una peça de fuga. Per a una major seguretat, els aliments sòlids es poden col·locar en un nibbler.
4. A l'edat de 10-12 mesos, és hora d'ensenyar a un nen a plats menys picats. A aquesta edat, el menjar per al bebè ja està triturat de manera que quedi trossos de 3-5 mm. Les fruites i verdures per a karapuz es poden pastar amb una forquilla o ratllat i la carn cuita en forma de mandonguilles. El cereal per a farinetes ja s’utilitza sencer, però està ben cuit. A més, a aquesta edat, el nen sol fer-se amb els dits i retenir diversos objectes, el que li permet oferir els trossos de cabrit, verdures bullides, macarrons bullits, petits trossos de pa blanc, rodanxes de banana i altres aliments que el nen pugui posar a la boca i masticar.
5. Un nen d’un any millora les habilitats per mastegar i ja pot fer front a les cassoles de cereals i verdures, les costelles de vapor i les mandonguilles, rallades en un ratllador gruixut amb verdures i fruites fresques, així com amb altres plats. Als 1,5-2 anys, el nen ja mastega completament menjar sòlid.

Alguns nens protesten contra els menjars més densos i demanen el seu puré de patates preferit. Això es deu sovint a la transició massa ràpida cap al menjar sense terres. A més, molts nadons són conservadors i no els agrada canviar de manera habitual, per la qual cosa se'ls ha de donar temps per acostumar-se a les innovacions.

Si un nen més gran d’un any no mastega aliments en trossos, el Dr. Komarovsky recomana:

• Ofereixi al nen que pasti el menjar pel seu compte i digui que la botiga no té cap puré preferit i que la liquadora no funciona.
• Trobeu alguna cosa saborosa entre els aliments sòlids que segurament us agradarà el vostre fill, per exemple, un assecat fresc o rodanxes de fruita dolça.
• Organitzar els àpats en un lloc públic on el nen pugui observar altres nens i que sigui limitat en l'elecció dels productes.

Per obtenir informació sobre com ensenyar-li al seu nadó a mastegar, vegeu el següent vídeo.