Els fideus instantanis són perillosos per als nens.
Els científics nord-americans van anomenar el perill inesperat de fideus instantanis.
A la conferència anual de l'Acadèmia dels pediatres als Estats Units, van fer una presentació en la qual van citar les estadístiques cada any es produeixen cremades greus amb fideus instantanis fins a 10 mil nens.
L'Organització Mundial de la Salut (OMS) va donar suport a la declaració i va aclarir que fins a 180 mil persones moren per aquestes cremades de líquids bullidors cada any, 11 milions anuals van a metges amb aquestes cremades.
De la massa total fins a un 60% són nens.
Segons els científics, el perill dels fideus instantanis resideix en l'atractiva olor que emet durant la fermentació.
S'aconsegueix mitjançant saboritzant i glutamat monosòdic. Com a resultat, espereu fins que els fideus es refredin lleugerament i siguin més segurs, el nen no vol, té pressa per provar-ho. Com a resultat, el nadó rep cremades de gravetat variable.
Un adult sap controlar els seus desitjos i comparar-los amb les nocions de seguretat: els nens no saben com fer-ho.
Segons els serveis mèdics dels Estats Units d’Amèrica, la majoria dels casos reben cremades similars. nens de 3 a 12 anys. Les cremades més greus són els nens de 3 a 6 anys.
L’inventor dels fideus instantanis va ser Momofuku Ando, nascut a Taiwan, que el 1958 va crear un producte que podia ajudar al seu país a travessar moments difícils i amb més gana. Avui, es produeixen fideus instantanis a molts països.
Segons els japonesos, aquest producte és el principal invent de la nació durant el segle passat. Segons les enquestes, els fideus van deixar molt de temps el karaoke.