Com fer un bonic tall de fruites per als nens?

Les fruites fantàstiques a rodanxes de la taula de vacances faran que els nens es delectin de manera genuïna i agraeixen sincerament els vostres esforços per servir els plats. Les flors de fruita, els vaixells, els ocells i els animals despertaran la gana i, a més, agradaran als nens que no els agraden les fruites.

Aquesta paraula prové de la talla anglesa - "tallar" i implica el tall artístic de fruites i verdures. Malgrat el nom anglès, l'art de la bellesa de tall ens va venir de l’Àsia oriental medieval, es va estendre ràpidament i es va establir a Europa.

La talla de fruites per a adults es diferencia dels plats infantils, amb parcel·les i alguns additius saborosos, per exemple, els adults poden permetre's que les cireres es remullin en conyac. Però els plats infantils es poden combinar amb dolços i joguines reals en miniatura.

Per tallar-se en qualsevol fruita, de temporada a exòtica. Per descomptat, només la fruita madura i fresca hauria d'estar en la dieta dels nens, però si hi ha molts convidats esperats i la hostessa no és capaç de cuinar tot en un dia, es poden preparar alguns elements de tall per endavant. S’emmagatzemen a l’aigua freda o en un contenidor de buit, i les fruites que s'enfosqueixen ràpidament es ruixen amb suc de llimona.

La majoria dels elements de tall artístics es fabriquen amb un ganivet afilat, però per escenes més sofisticades i diverses, podeu comprar equips de tallat a les ferreteries.

Abans de procedir al disseny de la trama del plat, heu de prendre nota d'algunes regles, Poden ser útils per decorar la taula infantil.

• Perquè els nens no s'embruten amb suc enganxós, és més convenient servir fruites en broquetes i posar baies en cistelles de galeta en porció. Si es fa el tall en un plat, es proporcionen forquilles de postres.
• Les fruites i les baies madures, però denses, s’escullen per treballar, mentre que la fruita sigui més suau, pitjor mantindrà la seva forma.
• Les fruites es renten i s'assequen per endavant, només utilitzant un ganivet afilat.
• Si les baies o trossos de fruita es submergeixen en gelatina líquida o fudge de sucre lleuger, es tornaran brillants i duraran més.
• La dispersió de grans de magrana o de baies de gerds decorarà el tall de fruita dolça i lleugera.
• Les pomes i els plàtans s'enfosqueixen ràpidament i s'han de tallar abans de servir.

Una petita selecció de plats ajudarà a diversificar les vacances dels nens.

La trama d'una illa deserta amb palmeres és sovint de fruites exòtiques, aquest mètode psicològic provoca la imaginació dels nens.

La tija és una fruita de plàtan en rodanxes, la part superior de l'arbre està decorada amb rodanxes de kiwi verd i l'illa de sorra està distribuïda en rodanxes de mandarina. Tanmateix, si canvieu les mandarines i el kiwi també s’acaba bé.

Mostrant una mica més d'imaginació, podeu complicar la trama, tallar el sol d'una tassa de pinya i decorar una palmera amb cireres, imitant els seus fruits.

Una bona recepció per a unes vacances infantils, ja que cada nen rep una delicadesa individual.

Per preparar els plats es seleccionen belles pomes multicolors de la mateixa mida. El fruit es talla a la meitat. Es talla una flor de la meitat amb una cua i la polpa es retira de l'altra meitat i es forma un recipient per a les baies. A continuació, la poma s'omple de baies madures i la planta de la broqueta es "sembra".

Els raïms es distribueixen sobre un plat, imitant l’aigua bullint de la qual surten els dofins. Els animals de mar es fan simples i són molt simpàtics. Per fer-los, necessiteu pelar una banana a la meitat.

Aquests dofins es poden inserir en ulleres boniques i omplir-se fins a la vora de les baies, i com a boles, els animals es poden posar a la boca amb els nabius. Cada nen rebrà la seva porció de vitamines i el seu plaer.

El tema de les flors és molt universal, tant per a adults com per a nens, és rellevant en qualsevol vacances. Les flors es poden tallar a partir d’una fruita dura o de petites peces.

La taronja es talla en cercles fins i tot fins, estenent gradualment la rosa, començant per un cercle gran i acabant amb el més petit. Es forma un brot al centre i es fixa amb l’ajut de palets. Les fulles es tallen de pomes verdes, decoren la part inferior de la composició.

Perquè la amanida de fruites sembli més apetitosa, també es pot presentar en forma de flor mentre s'utilitza una varietat de fruites. A la primera fila, en forma de contorn en una placa, el kiwi es distribueix, sobre elles hi ha rodanxes de taronja, a la següent fila imiten belles fulles amb peces de pomes vermelles i verdes. Dins del magnífic tall de fruites, es forma una flor gairebé monocromàtica de color taronja, amb una cirera al centre de la composició.

Tothom sap que la síndria és una baia. Però és potser l'única baia de la qual es poden tallar totes les imatges escultòriques. Tothom pot encendre la fantasia i proposar alguna cosa diferent.

Per crear un vaixell, es talla una fruita petita en dues meitats i es neteja de polpa. Amb l'ajut de broquetes, a banda i banda, es fixen diversos salts nets, que imiten l'arc i la popa del vaixell. Les veles representen les crostes de síndria talla fina, usades per als pinxos.

El vaixell és bell en si mateix, però si ho ompliu de baies, es convertirà en un gerro de fruita distintiu.

La majoria de les vegades es tallen cistelles de síndries, ja que és difícil imaginar un contenidor més bonic tallat per a fruites delicioses. Per fer una cistella, la síndria es talla a la meitat, però no del tot. A partir de la segona meitat es forma una ploma. S'elimina tota la polpa. Les vores de la cistella i el mànec es poden tallar. A la pell d’una síndria, des de l’exterior, amb un ganivet afilat és fàcil tallar dibuixos o inscripcions (per exemple, “Feliç aniversari”). Es veu una bella cistella decorada amb fulles de pegat i baies. Les fruites i baies no només omplen la cavitat de la síndria, sinó que també decoren el mànec de la cistella verda.

Alguns artesans han retallat aquests patrons de síndries que és difícil creure en la seva realitat. Les obres mestres de la síndria primer decoraran les vacances i després es convertiran en unes postres delicioses.

Una bona idea per a una taula de vacances per a nens seria la creació de diversos animals a partir de fruites de síndria. Des d’aquest plat, els nens segur que estaran encantats.

L'anomenada "amanida de broquetes". Cada nen rebrà un conjunt de vitamines, focs artificials de sabors i alhora no taca els dits.

Els canapes tenen un aspecte semblant als kebabs infantils, on en lloc de trossos de carn hi ha fruites saboroses de colors. Es distribueixen de diferents maneres i sempre tenen un aspecte alegre de l'arc de Sant Martí.

El tema dels eriçons és sempre estimat pels nens. Que bonic quan aquests petits animals de les seves agulles porten delicioses baies. A la placa es pot fer un eriçó genial i gran de plàtan i raïm. O feu figures petites i poseu-les entre les rodanxes de fruites variades.

La talla de Nadal es representa sovint amb arbres de Nadal. Es fabriquen simplement i contenen un gran nombre de tapes.

Per a la base de l'escuma tallar un con, peces de diverses fruites subjectes a broquetes i col·locades a la peça de treball. L'arbre de Nadal de la fruita us permetrà recórrer fantasies, podeu fer patrons o "escampar" cubs aromàtics de manera caòtica.I llavors l'arbre fruitós es converteix en una decoració real de Cap d'Any, només queda servir de meravella a la taula.

Els nens estimen els dolços i les baies. Les acrobàcies aèries per a les vacances dels nens són la combinació de dos postres favorits. No hi ha res més fàcil d’estranyar les poma o les taronges amb malví, melmelada, toffee.

El tall de fruites pot semblar molest, però amb el pas del temps enteneu com es porta. Els nens especialment encantats admiren els ulls quan veuen unes postres fabulosament belles.

La classe magistral sobre la creació de tall de fruites, vegeu a continuació.