Blender Steamer per a menjar per a nadons

Als nens, la qualitat i l'equilibri de la nutrició són especialment importants per al desenvolupament normal del cos. I quan arribi el moment de la introducció d'aliments complementaris, moltes mares tendeixen a preparar saboroses molles per les molles que contenen els nutrients necessaris per al cos del nadó. Una estufa de liquadora pot ajudar-vos.

Aquest dispositiu, que es pot jutjar pel seu nom, duu a terme dues funcions simultàniament: tracta els productes amb vapor, conservant els nutrients i triturant els més petits. Amb l’ajut d’aquests equips de cuina, és molt senzill preparar plats saludables per al nen.

A causa de la seva mida compacta en una estufa de batedora de vapor, és convenient cuinar un nadó servint-lo i alimentar sempre el nen amb menjar fresc.

Una altra característica convenient de moltes liquidadores, les calderes dobles és l’aturada automàtica després del final de la cocció al vapor. Quan està desconnectat, el dispositiu emetrà senyals acústics, de manera que la mare no necessita estar constantment al voltant, esperant que el producte es cuini.

Mescladors infantils, calderes dobles produeixen diferents marques, per exemple, Chicco, Tefal, Philips Avent, Bork.

Penseu en els models més populars:

• Tècnica de Philips Avent. En aquest dispositiu es col·loquen 450 ml d’ingredients líquids i 800 ml d’aliments gruixuts. Com que aquesta doble caldera pesa només dos quilograms, és fàcil de transportar. Al dispositiu s'uneix un llibre amb receptes senzilles per a diferents edats. Entre els desavantatges d’aquest aparell s’observen l’absència d’un senyal de so després del final de la cuina, un treball bastant sorollós, així com l’incapacitat per descongelar i escalfar els aliments.
• Tècnica de Beaba. Aquest fabricant nord-americà ofereix dues opcions per a la batedora de vapor de Babycook: amb un bol de 1100 ml i dues bols en les quals podeu cuinar dos plats diferents alhora o un plat per als bessons. Per a les osques especials del recipient, és convenient que la mare vegi quanta aigua s’aboca. Al dispositiu es pot descongelar i escalfar els aliments i, si es compra un recipient addicional, fins i tot es pot elaborar cereals. La comoditat per a la mare també proporciona un pit i una bossa de transport.

El dispositiu d'aquesta marca atrau mares joves amb aquests avantatges:

• Mida compacta.
• Fàcil de netejar.
• Existència d’un vidre mesurat per omplir el dipòsit amb aigua.
• Alta potència, important per fer puré de patates homogènies.
• La presència d'un dispositiu de seguretat integrat (el dispositiu només s'encén quan estigui correctament muntat) i la protecció contra el sobreescalfament.
• L’absència de bisfenol-A en el material del dispositiu.

En aquest dispositiu s’aboca:

• plats de verdures de carbassó, tomàquet, pastanaga, patata, ceba, pebre i altres verdures;
• plats de carn de vedella, pollastre, porc, xai i altres carns;
• bacallà de peix, truita, platija, salmó i altres plats de peix;
• plats de fruita, com ara prunes, pomes, peres, préssecs, taronges i altres tipus de fruites;
• plats de llegums, com ara pèsols o mongetes.

L’ús d’un vaporitzador és molt senzill: un dipòsit especial s’omplix d’aigua i els aliments es col·loquen en rodanxes no més de 2-3 cm, i simplement encengueu el dispositiu.Després de fumar, el recipient de menjar es torna i l’alimentador està engegat. El resultat és la puré de patates, que es pot donar immediatament al nadó. Després de treure el menjar de la batedora de vapor, el recipient de l’instrument es renta sota aigua corrent.

• Es triga 5 minuts a processar les pomes i les peres.
• Les rodanxes de préssecs, taronges i prunes haurien de ser cuites al vapor durant 10 minuts.
• El peix es tracta amb vapor durant uns 15 minuts.
• Es triga 15 minuts a processar hortalisses com pastanagues, api, coliflor, cebes, pebrots, espinacs, carbassa, rutabaga, carbassó, fonoll i tomàquets.
• Es triga uns 20 minuts a vaporitzar les patates, els pèsols, les mongetes i el bròquil.
• El vapor de la carn sol durar 20 minuts.

El procés de cocció de carbó puré de carbassó en una batedora doble es mostra al vídeo del canal de YouTube "PLAY AND DEVELOP".

Molts fabricants subministren els seus dispositius amb funcions addicionals. Per exemple, podeu trobar models que us permetin no només bullir els plats i tallar-los, sinó també descongelar un plat prèviament preparat o escalfar-lo.

Perquè el vaporitzador funcioni correctament i no falli, s’hauria de descalificar regularment tenint en compte aquests matisos:

• Abans de netejar, assegureu-vos que el dispositiu està apagat.
• Si voleu utilitzar una solució d’àcid cítric en aigua calenta per netejar, dissoldreu 10 g de la pols d’aquesta substància en 200 ml de líquid.
• Si voleu utilitzar vinagre de taula per a la descalcificació, diluïu 50 ml d’aquesta substància amb 150 ml d’aigua.
• Aboqui la solució preparada al dipòsit d'aigua de la caldera doble i el recipient de menjar ha d'estar buit.
• Enceneu el vapor durant 5-6 minuts.
• Escórrer la solució del dispositiu, rentar-la amb aigua neta.
• Ompliu el dipòsit amb aigua neta (200 ml) i engegueu dos cicles complets de cuina amb un recipient buit.

Les mares parlen de la compra d'una batedora-vapor majoritàriament positiva, i assenyala que aquest dispositiu ajuda enormement a la preparació d'aliments complementaris per al nadó. Entre els avantatges més importants d’aquesta tècnica hi ha un petit temps de cocció, la preservació de nutrients en els productes i la capacitat de cuinar puré de patates immediatament després de fumar.

Revisió de la caldera de la batedora Philips Avent es pot veure al canal de vídeo de Youtube "Naska Ananaska".