Produkty pro těhotné ženy s vysokým obsahem železa
Výživa budoucí matky během nošení dítěte by měla být vyvážená. Musí obsahovat všechny potřebné vitamíny a stopové prvky nezbytné pro zdravé těhotenství.
Role železa v těle
Železo je jednou z nejdůležitějších biologických látek. Je to nezbytné jak pro budoucí matku, tak pro její dítě. Během těhotenství se zvyšuje denní potřeba železa. Toto je kvůli skutečnosti, že ženské tělo v tomto okamžiku začne “pracovat” pro dva.
Přibližně 80% železa se nachází ve složení hemoglobinu. Tento formulář se nazývá aktivní. Právě díky ní dochází k aktivní účasti železa v procesech tvorby krve, jakož i při transportu kyslíku.
Tělo je přítomné a rezervní železo. Nachází se v játrech a makrofágech. Tato forma se nazývá neaktivní. Tělo využívá tuto strategickou rezervu v případě poranění nebo ztráty krve. Úloha tohoto „rezervního fondu“ je asi 20%.
Kolik železa budou budoucí matky potřebovat?
Odborníci zavedli normy pro spotřebu ferra. Typická průměrná žena by měla denně dostávat asi 18 gramů této látky. Již ve druhém trimestru těhotenství se zvyšuje potřeba železa. To je způsobeno intenzivním růstem dítěte v břiše mé matky. Také zvýšení potřeby této látky vede a aktivní prokrvení dělohy. Pro udržení zdraví dítěte je třeba dostatečné množství kyslíku a živin.
V různých obdobích těhotenství tělo potřebuje jinou konzumaci železa. Potřeba železa v různých termínech je uvedena v tabulce.
Trvání gestace (v týdnech) | Denní sazby ferra (v mg) |
1-13 | 15-18 |
14-27 | 20-30 |
28-40 | 33-35 |
Výrobky ze železa
Často se v porodnické praxi vyskytují patologie spojené s nedostatkem železa. Obvykle se nacházejí u nastávajících matek, které mají několik dětí najednou. Nedostatek železa v krvi se také vyvíjí u žen s anémií z nedostatku železa.
Zvýšení hladiny železa v krvi pomáhá speciální terapeutické stravě. Lékaři zahrnují výrobky bohaté na železo. Jejich budoucí matka by měla konzumovat v dostatečném množství. Seznam takových produktů zahrnuje velký počet položek.
Zdroje železa mohou být rostlinného i živočišného původu. Je lepší, aby se budoucí matka ve své stravě střídala mezi různými zdroji železa. Taková odrůda bude těžit tělu. To mu pomůže získat nejen ferrum, ale i další stejně důležité makro a mikroelementy.
Výrobky obsahující železo by měly být zahrnuty do plné výživy těhotné ženy, a to nejen s lékařským, ale i preventivním účelem. Pravidelné užívání těchto přípravků sníží pravděpodobnost nedostatku železa.
Ve velkých množstvích je tato prospěšná látka obsažena v pohanky, čočka, řepa, vlašské ořechy. Mnoho žen používá velký recept na doplnění železa během těhotenství. Míchají předem nasekané vlašské ořechy s malým množstvím citronové nebo pomerančové šťávy a přidávají med. Taková pochoutka je vynikající alternativou k průmyslově vyráběným cukrovinkám a čokoládě.
Pokud je budoucí matka alergická na včelí produkty, pak by měl být med z tohoto receptu vyloučen.
Další možnost sladkosti je k dispozici pro těhotné ženy, které chtějí kompenzovat nedostatek železa domácí sladkosti. Příprava je poměrně jednoduchá. K tomu se smíchají sušené ovoce a vlašské ořechy rozdrcené mlýnek na maso nebo mixér ve stejném poměru. Tyto sladkosti mohou být "válcovány" v kokosových lupíncích.
Výživné sušené ovoce je vhodné pro výrobu domácí čokolády: data, švestky, sušené meruňky. Pokud nastávající matka trpí cukrovkou nebo přetrvávající hyperglykémií (zvýšená hladina cukru v krvi), měla by se poradit se svým ošetřujícím endokrinologem o možnosti konzumace těchto cukrovinek.
Ferrum je také nalezený v jiných ořechech - v mandlí a lískových oříšcích. Pravidelné zahrnutí těchto chutných potravin do stravy bude vynikající prevencí vzniku nedostatku železa během těhotenství. Neměli byste však zneužívat ořechy. Jsou docela výživné a kalorické.
Mezi výrobky s vysokým obsahem železa patří také mořský kale Tento užitečný produkt obsahuje vedle železa také další vitamíny a stopové prvky nezbytné pro ženy během těhotenství. Mořský kale je dobře stravený a nezpůsobuje pocit žaludku.
Hodně železa se nachází v živočišných produktech. Ve velkém množství je přítomen v játrech a dalších vedlejších produktech, v červeném mase. Ferrum se nachází v telecím, hovězím, jehněčím, krůtovém, vepřovém a jiných potravinách.
Aby dieta budoucí matky byla úplná, měla by do svého menu zahrnout celou řadu potravin obsahujících železo. Například, v jednom jídle můžete zahrnout mletou krůtu patty a pohankové přílohy. Další den si můžete udělat hovězí stroganoff se zeleninovou oblohou.
Je důležité si uvědomit, že během těhotenství byste neměli často jíst játra. Kromě ferra obsahuje poměrně velké množství vitamínu A. Jeho nadměrný vstup do vyvíjejícího se dětského organismu může vést k různým poruchám v procesu jeho nitroděložního vývoje. Játra jsou také druhem pufru nebo filtru v těle zvířete, takže mohou hromadit toxické látky.
Obsahuje železo a ryby, stejně jako v některých jiných mořských produktech. Jejich zahrnutí do stravy pomáhá nejen kvalitativně diverzifikovat menu budoucí matky, ale také poskytnout jí nezbytné vitamíny a omega-3 mastné kyseliny.
Hodně železa a různých druhů ovoce. Jsou bohaté na jablka, tomel, granátová jablka, meruňky. Nicméně, s výrazným nedostatkem železa, jíst ovoce sám nebude stačit. Aby se naplnila potřeba železnice, musí nastávající matka jíst takové množství ovoce. V reálném životě je to téměř nemožné.
Ferrum se nachází také v zelenině s tmavě zelenou barvou. Tyto produkty jsou vynikajícím doplňkem každodenní stravy nastávající matky. Doporučuje se jíst brokolici, fenykl, listovou zeleninu.
Uvádí dietu
Ženy trpící nedostatkem železa během těhotenství je důležité, aby tato látka nebyla jen denně ve svém těle, ale také plně asimilována. Tato podmínka je nezbytná pro normalizaci všech biologicky aktivních procesů v těle.
Výrobky pro absorpci železa, které obsahují vitamín C (kyselina askorbová) v chemickém složení. Zpravidla se jedná o biologicky aktivní látku ve velkém množství, která se nachází v ovoci, bobulích a některých druzích zeleniny. Poměrně hodně vitamínu C v kiwi, citrusových plodech a ovoci, shromážděných podle sezóny.
Kromě produktů, které ovlivňují vstřebávání železa v krvi, existují i ty, které ztěžují. Mezi ně patří například káva a mléko.Pravidelná konzumace cappuccina nebo latte může vést k problémům s absorpcí železa.
Nastávajícím matkám trpícím chudokrevností z nedostatku železa je lepší tyto nápoje z vaší nabídky ještě vyloučit a nahradit je užitečnějšími.
Ovocné nápoje nebo kompoty vyrobené ze sušeného ovoce budou vynikající alternativou. Pomohou obohatit ženské tělo všemi užitečnými vitamíny a stopovými prvky a nebudou zasahovat do vstřebávání železa.
Mnoho nastávajících matek se zajímá o to, zda mohou normalizovat hladinu železa v krvi, a to pouze sledováním diety. Vše záleží na konkrétní situaci, na přítomnosti a stupni funkčního poškození. Výrazný nedostatek železa, bohužel, s pomocí jedné stravy není možné normalizovat.
V tomto případě lékař předepíše speciální doplňky železa pro nastávající matku. Během této terapie lékař nutně vyhodnocuje celkový stav ženského těla a kontroluje, jak dobře je chybějící prvek kompenzován. Kombinace stravy a léků ve většině případů poskytuje dobré terapeutické výsledky.
O tom, jak jíst během těhotenství, viz následující video.