Příznaky celiakie u dětí a rysy onemocnění

Mnoho lidí slyšelo o lepku v těchto dnech, a jeho přítomnost je uvedena na etiketách potravin. Takové známky jsou velmi důležité pro pacienty s celiakií. Co je to nemoc, jak je to s glutenem a jak se tato patologie vyskytuje v dětství?

Onemocnění je dědičné, protože jeho predispozice je přenášena na děti od rodičů. Patologie je spojena s příjmem proteinu. lepek v dětské výživě a další produkty. Jsou bohaté na obiloviny, jako je pšenice, ječmen a žito. Když tento protein vstupuje do střeva dítěte s celiakií, imunitní systém v jeho těle napadá střevní buňky. Výsledkem bude zánětlivý proces. Pro jeho aktivaci stačí, aby dítě snědlo malé množství lepku.

První příznaky onemocnění se objevují u dětí při zavádění lepku do jejich stravy. Mezi nimi jsou:

• Prodloužený průjem, ve kterém je fekální hmota vodnatá, ve velkém množství as nepříjemným zápachem.
• Nedostatečný přírůstek hmotnosti (dítě může dokonce zhubnout).
• Odmítnutí jíst.
• Nadýmání.
• Útoky zvracení.
• Dítě může být ospalé nebo letargické, stejně jako slzící, podrážděné.

Protože dítě s celiakií není často diagnostikováno okamžitě, zánětlivý proces ve střevě se stává chronickým, což zhoršuje jeho funkci. Živiny, které vstupují do těla dítěte s jídlem, jsou špatně absorbovány, což může narušit fungování jakéhokoliv orgánu. Nemoc, která nebyla zjištěna v raném věku, vede ke zpoždění fyzického vývoje.

U adolescentů se může celiakie projevit jako krátká postava, anémie, opožděná puberta, kožní vyrážky, které vypadají jako svěděné skvrny nebo puchýře. Nedostatek živin může mít za následek zničení zubní skloviny, osteoporózy, neuropatie, artritidy, deprese a mnoha dalších problémů.

Pokud onemocnění začalo u dítěte mladšího dvou let a rychle se vyvíjí, existuje riziko smrti.

Pokud člen rodiny a lékař podezření na celiakii u dítěte, je důležité provést vyšetření a potvrdit diagnózu, pak předepsat speciální dietu pro dítě, která pomůže zcela zbavit se všech příznaků indispozice.

Lékař může mít podezření na celiakii z hlediska charakteristických klinických projevů a přítomnosti pacientů v rodině. Po inspekci a obecných výzkumných metodách (krevní test, koprogram) jmenuje zvláštní zkoušku.

Tyto analýzy pomáhají určit, zda má dítě protilátky, které začaly vznikat, když byly buňky jeho imunitního systému v kontaktu s lepkem. Pro testy se odebírá krev ze žíly.Pokud jsou výsledky pozitivní, indikují, že dítě může mít celiakii, ale nemůžu přesně potvrdit chorobu, proto je po imunologickém testu často předepsána biopsie.

S pomocí biopsie můžete provést konečnou diagnózu. Vzhledem k tomu, že zákrok je poměrně komplikovaný, předepisuje se pouze po dalších vyšetřeních s vysokou pravděpodobností celiakie. Pro získání střevní tkáně proveďte fibrogastroduodenoskopii. Pokud má pacient dermatitidu, můžete si také vzít bioptickou tkáň na kůži (v níž se ukládají protilátky v celiakii).

Počínaje sledováním diety, většina pacientů zaznamenává výrazné zlepšení zdravotního stavu v prvním týdnu, ale pro úplnou úlevu od symptomů trvá od 6 měsíců do 2 let.

Dieta nemusí pomoci pouze v případech, kdy je nemoc detekována pozdě a střevní tkáň je vážně poškozena. Těmto pacientům jsou předepsány hormonální léky a jiná léčba.

Protože zánět střevních tkání v celiakii může vyvolat velmi malé množství lepku (doslova několik drobků), tento protein bude muset být zcela vyloučen ze stravy. Nachází se v obilovinách, jako je pšenice a žito, stejně jako ječmen. Nádoby, ve kterých jsou tyto obiloviny přítomny, by měly být z dětské stravy vyloučeny.

Aby bylo zajištěno, že v dětském jídle není žádný lepek, je nutné vařit pro dítě doma. Pšeničná mouka může být nahrazena kukuřicí, pohankou, mandlemi, rýží, cirokovou moukou, cizrnovou moukou, stejně jako kukuřičným nebo bramborovým škrobem. Měli byste se také ujistit, že bezlepkové potraviny jsou skladovány odděleně od dětské výživy. Pečlivě si přečtěte štítky produktu, protože většina výrobků nyní uvádí, zda obsahují lepek.

Také pacienti s celiakií mohou být kontraindikováni u některých léků, do kterých je přidán lepek.

Studie potvrdily, že riziko celiakie u dětí, které mají predispozici k onemocnění, je ovlivněno typem krmení. Pokud dítě v prvních měsících života dostává pouze mateřské mléko, a v době, kdy se v dětském jídle objevují produkty s lepkem, kojení rizika rozvoje patologie jsou snížena.

Je také třeba poznamenat, že střevní infekce, včetně rotavirové infekce, přispívají k rozvoji onemocnění. Pokud má tedy dítě genetickou predispozici, je důležité provést cyklus očkování proti tomuto patogenu.