Dieta pro gastritidu u dítěte
Chronické gastritida zaujímá jednu z vedoucích pozic ve struktuře onemocnění u dětí mezi různými chorobami trávicího systému. Toto onemocnění má jeden z pěti dětí. První příznaky začínají v raném věku, začínají ve věku 7 let. V této době dítě chodí do školy, jedí, zvyšuje zátěž. To vše přispívá k rozvoji onemocnění žaludku.
Funkce
Pouze lékař může předepsat dietu pro chronickou gastritidu. Pokud má dítě bolest nebo nepříjemné pocity v horní části břicha, popálenin nebo pálení žáhy, okamžitě kontaktujte odborníka. Je lepší se poradit s gastroenterologem. Bude provádět řadu dalších studií a analýz, které umožní určit diagnózu a určit související onemocnění. Po vyšetření odborník rozhodne, který léčebný stůl předepíše (s přihlédnutím k patologickým stavům dítěte).
Existuje několik předepsaných léčebných tabulek pro onemocnění gastrointestinálního traktu. Nicméně, základním účelem jmenování je určit vedoucí onemocnění, které způsobuje nejnepříznivější příznaky pro dítě.
Pokud lékař po vyšetření zjistil, že dítě má chronickou gastritidu, měl by následovat terapeutickou dietu po celý život.
Obsahuje některá základní pravidla:
- Všechny potraviny musí být velmi dobře uzemněné. Nepoužívejte velké kusy. Všechny masné výrobky by měly být mleté. V prvních dnech nástupu onemocnění se doporučuje potrava s tekutější konzistencí. Pro děti od 6 let už můžete udělat jídlo silnější a ne tak odřené jako pro děti.
- Není dovoleno používat horké, hořící potraviny. Všechna jídla by měla být ochlazena na příjemnou teplotu. To je přibližně 35-40 stupňů. U dětí předškolního věku lze jídlo ochladit na pokojovou teplotu nebo mírně vyšší (ne více než 30 stupňů). To usnadní hojení zanícené vnitřní stěny žaludku.
- Všechny výrobky se silnou ostrou nebo kyselou chutí jsou přísně zakázány! Neměli byste jíst jídlo, které je smažené. Všechna jídla s křupavou smaženou krustou by měla být také vyloučena.
- Jídla v malých porcích v určitém čase. Při nemocech žaludku hraje důležitou roli v léčbě léčba jídla. Pokud se krmíte v režimu, do určité doby se začnou produkovat enzymy a trávicí šťávy. Pokud se potravina nedostane do stanovené hodiny, žaludek se zapálí a objeví se gastritida. Krmte své dítě alespoň 5-6 krát denně, v určitém čase!
- Vařte doma, kdykoliv je to možné. Takže přesně víte, jaké ingredience jsou vloženy do jídel. Pokud je dítě v mateřské škole, poraďte se s pečovatelem a vysvětlete, proč je vaše dítě nemocné. V předškolních zařízeních děti nyní berou v úvahu nemoci a připravují jídla odděleně. Pokud dítě navštěvuje školu, podívejte se na nabídku školy. Pokud není vhodné pro krmení Vašeho dítěte, připravte si jídlo doma a vezměte si ho s sebou.
Jaké produkty by měly být součástí nabídky?
Má-li dítě chronickou gastritidu, musí během svého života dodržovat speciální dietu. Jeho cílem je předcházet exacerbacím a zajistit odpovídající fungování gastrointestinálního traktu.
Co lze připsat nejbezpečnějším výrobkům, které by měly být použity pro onemocnění žaludku? Čtěte dále.
Všechny druhy obilovin kaše
Měly by tvořit základ výživy pro mladé pacienty s onemocněním žaludku. Obilniny jsou snadno stravitelné bez přetížení těla. Obsahují obrovské množství rostlinných bílkovin, vlákniny. To přispívá k fyziologickému čištění těla a zabraňuje vzniku nepříznivých příznaků při onemocněních trávicího systému.
Nízkotučné proteinové potraviny
Preferujte králíka nebo krůtu. Ve svém složení obsahují mnoho kvalitních bílkovin, což je vynikající stavební materiál pro růst těla dítěte. Mají téměř žádný tuk, takže jsou snadno stravitelné. Při zpracování v žaludku nepoškozují jeho stěny. Stručně řečeno, je to skvělý produkt pro růst a zdraví dětí!
Čerstvé mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku
Výhodně vařené doma, na speciálních bakteriálních předkrmech, které lze zakoupit v lékárnách nebo velkých supermarketech. Je vynikajícím zdrojem prospěšných bakterií, které kolonizují střeva. Podporují lepší trávení a posilují imunitní systém.
Sladké ovoce
Obvykle, mnoho zdravotních diet vyloučit takové jídlo, ale děti s onemocněním žaludku mohou jíst ovoce docela klidně. Nebudou škodit.
Kromě toho jsou sladké plody vynikajícím zdrojem vitamínů, zejména v létě. Všechny kyselé plody a ovoce jsou vyloučeny z dětského menu, protože mohou způsobit zánět žaludeční stěny.
Zelenina
Ve stravě můžete použít téměř jakoukoliv zeleninu. Během zhoršení je lepší je upéct nebo vařit. Surová zelenina může způsobit zažívací potíže a zvýšit bolest v bříšku dítěte. Vyberte si všechny druhy květáku a brokolice, mrkve, brambor, cukety. Obsahují mnoho stopových prvků, které jsou nezbytné pro práci imunity dětí.
Recepty na lahodné pokrmy v léčbě gastritidy
Hackle knedlíky s komplexní přílohou
Vezměte půl kilogramu štikozubce. Zkontrolujte, zda v něm zůstávají malé kosti. Opláchněte pod vodou, suché. Brouste do stavu nádivky. Vezměte si slepičí vejce, oddělte bílou od žloutku. Protein důkladně rozšlehejte metličkou až do husté pěny. Solit to.
Připravte si vodní lázeň. Knedlíky vložte do nádoby s vodní lázní. Vařte 20-25 minut, pak ochlaďte.
Samostatně vařte bílou rýži až do kvašení. Rozdělte květák na květenství. Rozkrájíme jednu malou mrkev na plátky. Pára do vaření. Zeleninu vložte do misky, přidejte trochu lžíce másla a soli. Mletou zeleninu míchejte, dokud nebude šťouchaná. Pokud je vaše dítě starší než tři roky, nemačkejte příliš tenké.
Umístěte na talíř pár knedlíků, rýže a zeleninové pyré. Můžete servírovat pokrm se zakysanou smetanou nebo jogurtem.
Důležitým faktorem léčby je jmenování stravy při onemocněních žaludku a chronické gastritidy. Pouze dieta a všechna doporučení sníží počet exacerbací těchto nemocí a vrátí vynikající trávení bez bolesti a pálení žáhy.
Se speciální dietou musí mít matky po ruce seznam výrobků, aby děti dostávaly pouze zdravé potraviny. Cheat list těchto výrobků - v přiloženém videu.
Polévka by měla být vždy přítomna v denní stravě každého člověka. Polévka s karbanátky - první pokrm, který by měl být zařazen do menu dětí, které mají lékaře s diagnózou gastritidy. Podrobný video tutoriál si můžete prohlédnout právě teď.