Jak uchovávat exprimované mateřské mléko?
Mnoho matek se uchýlí k dekantování a zachování mateřského mléka. Někteří to dělají občas, nechávají část vyjádřeného mléka na drobky na chvíli pryč, jiní vyjadřují mléko pro budoucnost pravidelně, s vědomím, že budou muset opustit na dlouhou dobu a poskytnout dítě s nejcennější jídlo pro něj. V každém případě budou informace o tom, jak skladovat mateřské mléko po dekantaci, užitečné pro většinu maminek.
Možnosti
Kojící matka může při práci dekantovat, protože ani při pokojové teplotě se mateřské mléko po deset hodin nepokazí. Takové mléko může být dítěti dáno po návratu domů nebo zmrazené.
Aby bylo možné prodloužit skladování mléka vyjádřeného při práci, pokud v blízkosti není běžná lednička, může si matka najmout chladnější tašku nebo obyčejnou termosku, která ochlazuje doma krátce před odchodem (nalít led do termosky a vyprázdnit ji před vložením do nádoby na mléko).
Pokud se chystáte krmit strouhanku se svým vyjádřeným mlékem v následujících dvou dnech, je vhodnější výrobek uchovávat v chladničce. V tomto případě nebudete muset odmrazovat. Kromě toho jsou imunitní faktory v takovém želé uloženy ve větších množstvích než ve zmrazených.
Pokud sklízíte mléko, které hodláte dát vašemu dítěti v budoucnu (dva dny nebo déle), pak v tomto případě bude vhodná metoda skladování zmrazení mateřského mléka.
Co uchovávat - možnosti pro kontejnery
Naplňte mléko pouze v čisté nádobě. K dlouhodobému skladování mléka potřebujete nádoby, které jsou pevně uzavřené. Mohou být vyrobeny ze skla i plastu. Materiál skladovací nádrže neovlivňuje kvalitní složení mateřského mléka.
Tyto kontejnery mohou být prezentovány:
- lahve,
- brýle
- kontejnery
- balíčky.
Při výběru kontejneru pro mateřské mléko je důležité zvážit jeho snadné použití. Speciální plastové sáčky jsou tak schopny se přímo připojit k odsávači a zabírat méně místa v mrazáku. Takové pytle jsou vyrobeny z poměrně hustého materiálu a prodávají se sterilizované. Obvykle mají místo, kde zapisují datum odběru mléka.
Nezmrazujte lidské mléko v jednorázových vložkách na lahve. Mají křehké švy, které se mohou během zmrazování rozbít. Pokud nemáte jiné nádoby, použijte dvě vložky najednou a mléko v takové nádobě neuchovávejte po dlouhou dobu.
Projděte se
Pro zachycení vyjádřeného mateřského mléka k procházce můžete použít termosku nebo termo tašku. Použití takových věcí je velmi výhodné pro matky, které plánují dlouhou procházku, během které se dítě může dostat hlad a možnost kojení nemusí být.
Tipy
- Optimální objem pro zmrazení je 60-120 ml. Tento objem lze použít pro jedno nebo dvě krmení a nevylévat nevyužitý výrobek, protože rozmrazené mléko nelze vložit do mrazničky.
- Čerstvé čerstvě chlazené mléko můžete přidat do již zmrazeného produktu, pokud je objem čerstvého mléka menší než objem zmrazené části.
- Neskladované mléko neskladujte na dvířkách chladničky. Nádoby s mlékem umístěte do hlavní komory přístroje na nejchladnějším místě. Teplota skladování mléka by měla být stabilní.
- Mléko by mělo být také umístěno do mrazničky v blízkosti vzdálené zdi.
Chcete-li vytvořit velké zásoby mraženého mléka by měla být s dlouhou nepřítomností matky. V ostatních případech, i když je v mrazáku uloženo až 5 porcí přípravku, je čerstvé mléko od matky stále zdravější.
Pokud při čerpání nečerpáte celou dávku, vložte ji do chladničky. Příště po dekantaci jednoduše naplňte nádobu. Upozorňujeme, že toto musí být provedeno do 24 hodin.
Doba použitelnosti
Druh mléka |
Kde je uložen |
Skladovací teplota |
Doba skladování |
Kolostrum |
Uvnitř bez chladničky |
Od + 19 ° С do + 22 ° С |
12 hodin |
Zralé |
V interiéru bez chladničky nebo venku |
+ 15 ° C |
24 hodin |
Zralé |
Uvnitř bez chladničky |
Od + 19 ° С do + 22 ° С |
10 hodin |
Zralé |
Uvnitř bez chladničky |
+ 25 ° C |
4 až 6 hodin |
Zralé |
V chladničce |
Od 0 ° С do + 4 ° С |
48 hodin |
Zralé |
Na mrazáku police chladničky, která nezavírá dveře |
Od -5 ° С |
Až 2 týdny |
Zralé |
V mrazničce chladničky se samostatnými dveřmi |
Od -13 ° С do -18 ° С |
Do 3 měsíců |
Zralé |
V mrazničce s mrazničkou (oddělené) |
- 19 ° C |
6 měsíců nebo déle |
Rozmrazené |
V chladničce |
Od 0 ° С do + 4 ° С |
24 hodin |
Rozmrazené |
Uvnitř bez chladničky |
Od + 19 ° С do + 22 ° С |
1 hodina |
Pokud doba použitelnosti uplyne nebo více než polovina času uplyne, nemůžete prodloužit dobu použitelnosti změnou metody. Pokud například mléko stálo v chladničce déle než jeden den, nelze jej již zmrazit.
Známky zkaženého mléka
Pokud jste předtím nedekantovali, můžete být překvapeni vnějšími rozdíly mezi mateřským mlékem a kravským mlékem. Ženské mléko, když stojí, je rozděleno na horní vrstvu tuku a dolní tekutinu. To není znakem poškozeného výrobku, a jakmile potřásnete nádobou, mléko bude mít opět jednotnou konzistenci.
Pokud bylo použito rychlé zmrazení, zůstává mléko homogenní.
Mléko, které je vyjádřeno v různých časech, mění jeho složení a vzhled. Obsah tuku se může lišit v různých porcích, přijímaných jak v různých dnech, tak i během jednoho dekantace (na začátku a na konci). Barva je také velmi odlišná - může být modravá i žlutá, růžová, nazelenalá. Vše záleží na tom, co maminka jedla. Je tedy nemožné určit barvou, že se mléko zkazilo.
Jedním z faktorů uvádějících znehodnocení mléka je jeho vůně:
- Čerstvé mléko má poněkud jemnou a lehce sladkou chuť.
- Rozmrazený výrobek může mít mýdlový zápach, který není považován za známku korupce.
- Pokud je vůně mléka kyselá a drsná, pak se s největší pravděpodobností takový výrobek již zhoršil.
Možné problémy
Dítě může odmítnout rozmrazené mléko, protože výrobek získává vůni připomínající mýdlo. To se stane, pokud nádoby s mlékem byly uskladněny v mrazničce chladničky, která nemusí být rozmrazena.
Pokud vaše mléko voní mýdlem, když je ochlazeno, pak by mělo být zahřáté na dostatečně horký stav, ale ne více než 60 stupňů, před zmrazením, a pak rychle ochlazeno a zmrazeno. V tomto případě je lipáza zničena a mycí vůně se na výrobku neobjeví.