Kolostrum: vlastnosti a vlastnosti
Poté, co se dítě narodí, musíte ho nakrmit. Maminovo kolostrum je považováno za nejlepší „jídlo“ pro novorozence. Dokonale vyživuje tělo dítěte všemi potřebnými komponenty. Tento článek se dozvíte o vlastnostech a vlastnostech tohoto jedinečného produktu.
Co je to?
Z biologického hlediska je kolostrum zvláštním tajemstvím, které se tvoří v mléčných žlázách ženy, která právě porodila. Aby se kolostrum v ženském těle stále objevovalo, vyžaduje se určitá změna hormonálního pozadí. Tyto specifické změny jsou nezbytné pro začátek laktace a začínají se vyskytovat v těle během těhotenství.
Příprava mléčných žláz pro syntézu mleziva a později mateřského mléka probíhá s výskytem specifických hormonů v ženském těle. Jedním z nejdůležitějších z nich je prolaktin. Objevuje se v ženském těle v pozdním období těhotenství, jeho počet se rychle zvyšuje po první aplikaci dítěte do mateřského prsu.
Během kojení se dítě dotýká bradavky matky rty, což vede k podráždění nervových zakončení, která jsou ve velkém počtu v alveolární zóně prsu. To přispívá k tomu, že nervový impuls rychle roste a vstupuje do mozku. Tam je aktivována hypofýza a uvolňuje prolaktin do krve. Tento hormon má zase vliv na prsní žlázy prsních žláz, po kterých se uvolňuje tajemství živin.
Je zajímavé, že hladina prolaktinu je o něco vyšší v ranních a nočních hodinách. Tuto skutečnost lze vzít v úvahu a pokusit se ji realizovat, a to zejména v prvních dnech po narození dítěte, kdy se stále aktivně neuplatňuje na prsa.
Během přirozeného porodu je oxytocin také uvolňován v ženském těle. Tato funkce není určena povahou. Pod vlivem oxytocinu dochází k aktivní kontrakci dělohy i prsních svalů. Tyto změny v mnoha směrech a přispívají k tomu, že žena, která právě porodila, má vyživující hrudní tajemství.
Kdy se objeví?
Lékaři věří, že kolostrum začíná být syntetizováno v mléčných žlázách v posledních dnech těhotenství. Jeho počet se však zvyšuje až po porodu. Kolostrum je obvykle skladováno po dobu 3-5 dnů a pak postupně přechází do zralého mléka.
Všechny ženy, které porodily, mají kolostrum různými způsoby. Někdo se objevuje již v období těhotenství a někdo si stěžuje, že ani v prvních dnech po porodu to téměř nebylo.
Vzhled mleziva v ženském prsu závisí na velkém množství různých důvodů. Mezi ně patří: hormonální funkce během těhotenství, přítomnost jakýchkoli gynekologických onemocnění u ženy, a dokonce i způsob porodu. V některých případech je „příchod“ výživné hrudní tekutiny mírně zpožděn u žen, které porodily své děti mnohem dříve než předepsaná doba.
Ženy, které podstoupily císařský řez, mohou mít podobné problémy s "příchodem" mleziva bezprostředně po narození.
Jak to vypadá?
Vzhled mleziva je zcela odlišný od zralého mléka. Díky své chemické struktuře je blízko krve. První část tohoto nutričního krmiva pro novorozence může být dokonce krvavá. Chemické složení tekutiny v hrudníku se bude v budoucnu postupně měnit.
Jeho blízkost ke složení krve není náhodná. Během těhotenství, dítě dostalo všechny potřebné živiny pro jeho růst a vývoj prostřednictvím krevních cév matky. Po porodu je tento mechanismus přerušen. Aby zažívací systém dítěte začal plně fungovat, trvá určitý čas. Kolostrum v tomto případě pomáhá postupně připravovat gastrointestinální trakt dítěte pro jeho nadcházející „práci“.
Vědci tomu věří vzhled mleziva je jedinečný evoluční jev, který je nezbytný pro přechod dítěte z parenterální výživy na kojení.
Kolostrum obvykle vypadá jako nažloutlá kapalina. Jeho barva může být odlišná. U některých žen může být mlezivo dokonce béžové. Vybarvení výživné hrudní tekutiny je velmi individuální.
Chemické vlastnosti a kalorie
Kolostrum je kapalina, která je poměrně silná a dokonce lepkavá. Tyto vlastnosti jsou dány specifickým chemickým složením tohoto produktu.
Kolostrum lze rozdělit na 2 frakce - kapalné a živné. Obsah vody v kapalné frakci je velmi špatný. Proto mlezivo vypadá jako tlustá látka.
Malé množství tekutiny ve složení vylučování živin mléčnými žlázami brání ledvinám dítěte v těžkém přetížení v prvních dnech po jeho narození.
Kolostrum obsahuje všechny důležité nutriční složky potřebné pro krmení dítěte v prvních dnech po jeho narození. Obsahuje proteiny, které jsou snadno stravitelné. Obecně jsou proteinové frakce albumin a globuliny. Kazein v výživné sekreci hrudníku je poměrně malý.
Obsahuje také mírné množství emulgovaného tuku. V této formě je tělo dítěte lépe vstřebáváno. Tuky jsou pro tělo dítěte mimořádně důležité, zejména v prvních dnech po jeho narození. Také kolostrum obsahuje laktózu a glukózu.
Kromě hlavních živin obsahuje kolostrum také řadu základních vitamínů a stopových prvků. Obsahuje tedy beta-karoten, zinek, selen a další nezbytné biologicky aktivní složky. Kolostrum má také poměrně vysoký obsah vitamínu E, což je důležitá látka, která se podílí na udržování buněčné imunity. Obsah živin kolostrum se u všech žen liší.
Vědci vypočítali poměr hlavních živin, které jsou obsaženy v mlezivu. Tento poměr je uveden v tabulce níže.
Indikátor | Obsah (výpočet na 100 gramů mleziva) |
Veverky | 16,18 g |
Tuk | 5,62 g |
Sacharidy | 12,57 g |
Obsah kalorií | 169, 57 kcal (nebo 709 kJ) |
To je ovlivněno řadou faktorů, včetně stravy kojící matky.
Jak můžete říct z mléka?
Kolostrum se liší od zralého mléka v základních fyzikálně-chemických vlastnostech. Je tak tlustší a objemnější. Obsah nutričních složek mleziva výrazně převyšuje zralé mléko.
Kalorický obsah mleziva se významně liší od mléka, které se objevuje několik dní po porodu. Je téměř dvakrát vyšší než mléko. Poměr proteinů, tuků a sacharidů ve zralém mléce je také odlišný.
Výhody
Příznivé vlastnosti mleziva nemohou být nadměrně zdůrazňovány.Pomáhá dětskému tělu postupně se přizpůsobovat novým podmínkám prostředí.
Taková adaptace je pro dítě nezbytná, protože ho připravuje na nezávislou existenci. Funkce kolostrum jsou četné.
Imunita
Kolostrum podporuje důležitou imunitní funkci v tělech dětí. Příjem mleziva v prvních dnech po narození dítěte do světla chrání tělo dítěte před mnoha nebezpečnými patogeny, které jsou ve velkém množství ve vnějším prostředí.
Imunitní funkce mleziva je způsobena vstupem novorozence specifických proteinových molekul - protilátek do těla. Také se nazývají imunoglobuliny.
Pravidelný vstup do dětské krve přispívá k tomu, že tvoří pasivní imunitu vůči různým infekcím.
Následující důležité imunitní látky se nacházejí v mlezivu kojící ženy:
- imunoglobuliny A;
- laktoferin;
- makrofágy;
- neutrofily;
- lymfocyty.
Hojnost buněk leukocytů zvyšuje sílu imunitního systému. Je třeba poznamenat, že tyto buňky nejsou ve větší míře vystaveny destrukci v gastrointestinálním traktu dítěte. Zůstávají v těle dětí, jsou dobře rozmístěny a mohou vykonávat imunitní funkci, kterou jim příroda poskytuje.
Vědci zjistili, že v kolostrum ženy, která právě porodila, existuje poměrně velký počet T-lymfocytů. Tyto buňky patří do imunitního systému. Jsou schopny syntetizovat velmi důležitou látku - interferon, která má silnou antivirovou aktivitu.
Oligosacharidy a polysacharidy obsažené v kolostrum se podílejí na zajištění antibakteriální ochrany těla dítěte. Negativně ovlivňují patogenní bakteriální buňky, brání jim v navazování na zdravé buňky těla dítěte. Tak Tyto látky pomáhají chránit novorozence před infekcí bakteriálními infekcemi.
Zajímavé je, že kolostru obsahuje také speciální peroxidázové enzymy. Mohou mít škodlivý účinek na bakteriální buňky, což vede k jejich smrti. Tato expozice pomáhá chránit tělo novorozence před různými nebezpečnými infekcemi.
Moderní vědecké studie potvrzují skutečnost, že kolostrum obsahuje řadu speciálních chemikálií, které chrání dítě před původci některých závažných onemocnění - E. coli, streptokoky, klostridie, Vibrio cholerae, Salmonella, rotavirus, respirační syncytiální viry, viry Coxsackie a poliomyelóza , viry herpes simplex a dokonce i houby třídy Candida.
Účast na revitalizaci vnitřních orgánů
Růstové faktory obsažené v kolostrum pomáhají stimulovat trávicí trakt dítěte. Vědci zjistili, že kolostrum obsahuje inzulín, kortizol, epidermální růstový faktor typu I (IGF-I). Tyto látky mají specifický účinek na buněčný epitel trávicího traktu dítěte, což přispívá ke změnám v činnosti trávicích orgánů.
Je třeba poznamenat, že kolostrum má laxativní účinek. Tato vlastnost je velmi důležitá v prvních dnech po narození dítěte do světa, protože zajišťuje vypouštění mekonia (původních výkalů) ze střev dětí. Meconium po porodu zůstává ve střevech dítěte, ale postupně se vylučuje. Je možné zlepšit jeho eliminaci z dětského organismu pomocí kolostra.
Moderní studie ukázaly, že kolostrum má také pozitivní vliv na růst dítěte. Vědci se domnívají, že k tomu přispívají růstové faktory mleziva. Stimulují syntézu molekulárních složek v buňkách, což vede k jejich rychlému růstu.
Analýza splatnosti
Tento laboratorní test je nyní stále běžnější. Analýza sekrece mléčných žláz vám umožní určit její chemické složení.
Obvykle je tato studie přiřazena ženám s těhotenstvím po období. V tomto případě se místo mleziva, a to i v prvních dnech po porodu, objeví mléko z prsu.
Provedení takové analýzy nám umožňuje rozlišit kolostru od zralého mateřského mléka. Přiřaďte toto vyšetření gynekologům.
Jak stimulovat vzhled?
Nejjednodušší, ale účinnou metodou, která stimuluje laktaci, je časté připojení dítěte k mateřskému prsu. Mnoho žen začne panikařit, pokud jejich děti sát špatné prsa. Nedělejte to. Za prvé, jakékoli vzrušení a pocity matky mohou špatně odrážet její celkový stav, a tedy i proces laktace jako celku. A zadruhé, „pobyt“ mleziva v mléčných žlázách probíhá postupně.
Řada kojících matek říká, že v prvních dnech po narození zažili velké problémy s laktací. V budoucnu se postupně zvyšovalo množství mleziva a pak mateřského mléka a kojení bylo prováděno efektivněji.
Lékaři říkají, že výrazem mleziva v prvních dnech po jeho vzhledu není spěch. Takový aktivní zásah může přispět k porušení laktace. Je důležité poznamenat, že intenzita "pobytu" kolostru v mléčných žlázách se liší. Takže v prvních dnech po porodu může být velmi malá a pak se zvyšuje množství živné tekutiny.
Potřeba dekantace kolostru je lépe projednána se svým lékařem. Tento postup je předepsán především proto, aby se zabránilo jeho nadměrné stagnaci v hrudních cestách.
Příliš tlusté kolostrum může způsobit řadu problémů. Nejběžnější z nich je laktostáza - stagnace živné tekutiny v hrudní dutině. Prevence laktostázy je velmi důležitým úkolem během laktace. Pro tuto kojící matku se doporučuje, aby často dala dítě na hrudník. Lékaři to nazývají „on-demand feeds“.
Během kojení si nezapomeňte na hygienická pravidla. Pozorujte, jak by měla být jejich kojící matka přísně. Je důležité si uvědomit, že tělo dítěte v prvních dnech po jeho narození je velmi náchylné k různým infekcím.
Aby se zabránilo nebezpečným onemocněním, měla by kojící matka striktně dodržovat všechna doporučení pro kojení předepsaná lékaři.
Kolik potřebuje novorozenec?
Maminky se často obávají, že množství mleziva je zanedbatelné. Neboj se. Nutriční hodnota mleziva je tak vysoká, že je dítě dost dobře nasycené.
Správné krmení dítěte v prvních dnech po porodu je velmi důležité. K tomu lékaři doporučují častěji používat novorozence na prsa. Dítě je krmeno i malým množstvím živného kolostra. Pokud dítě snědlo o něco více času, než potřeboval, pak okamžitě přebytečný přebytek.
Obvykle během prvních dnů po porodu je počet kojenců 6-8 krát během dne. Je možné stimulovat kojení pomocí častějšího připojení dítěte k prsu.
S náhlým ukončením kojení by mělo být v prvních dnech po porodu, poraďte se s porodníkem-gynekolog. Nedostatečný příjem živin do těla dítěte v této situaci může vyvolat zhoršení celkového stavu dítěte. V takové situaci je třeba zvážit potřebu zavést do stravy dítěte speciální směsi živin.
Někdy se stává, že maminka začne cítit, že její prsa je „prázdná“. Velmi často se jedná o subjektivní názor. I když se zpočátku zdá, že z prsu nedochází k žádnému výtoku, je stále nutné dítě aplikovat. Často se stává, že se v tomto procesu objevují změny hormonálního pozadí u ženy a laktace.
Může být skladován při pokojové teplotě?
Velmi důležitá je otázka skladování mleziva. Dekantace by měla být prováděna pouze se souhlasem gynekologa. Tento postup můžete provést pomocí odsávačky nebo jednoduše rukama. Je velmi důležité to udělat hladce, bez náhlých pohybů a trhnutí. Nesprávná drenáž může poškodit prsní žlázy a dokonce vyvolat rozvoj mastitidy.
Způsoby skladování exprimovaného kolostra jsou odlišné. Nejlepší ze všeho je, že je uložen v nádobí, které bylo dříve sterilizováno. Expandované kolostrum je dlouhodobě nežádoucí, aby se skladovalo při pokojové teplotě. Lepší je dát ji do lednice.
Může být kolostrum a mrazem. V tomto případě je odebraná živná tekutina umístěna do hermeticky uzavřeného sáčku s klipem, pevně uzavřena a odeslána do mrazáku. Na obalu byste měli stanovit datum a čas, kdy bylo čerpání provedeno.
Dozvíte se více o tom, co je kolostrum v následujícím videu.