Ovoce canape recepty na špejle pro děti

Ovocné canapé je krásné slavnostní jídlo, které ani ty nejnáročnější děti neodmítnou. Není proto divu, že světlé, voňavé a chutné kousky různých druhů ovoce na špejlích se často používají pro oslavy narozenin dětí.

V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně připravit neobvyklou dětskou delikatesu, jaké ovoce a v jakých kombinacích jsou povoleny, a jak aplikovat ovocný canape.

Podle kulinářských kánonů je canapé malý francouzský sendvič (elegantní a lehká verze obvyklého velkého sendviče), určený pro bankety, formou bufetu, formou bufetu.

Výrobky, nakrájíme na malé kousky a umístíme na špejli, je vhodné si vzít a jíst na cestách. To je důležité vzhledem k tomu, že děti jsou docela neklidné, chtějí běhat, hrát.

Ovocné jednohubky osloví i dospělé, protože ovoce miluje každý.

Jablka, hrušky nebo banány nakrájené na nádobí mohou ztmavnout od styku se vzduchem a budou vypadat ošklivě a nechutně. A ty ošklivé děti nebudou. Ale s jednohubkami se to nestane. Kromě toho je možné experimentovat s chutí - ovoce navlečené na jehle lze zajímavým způsobem kombinovat.

Kulinářská pravidla umožňují kombinaci nejen různých druhů ovoce, ale i bobulí. Lahodné a krásné doplňky ve formě ořechů, ořechových drobků, roztavené nebo kusové čokolády, marshmallow, sladké marshmallow, turecký med jsou přípustné. Tyto malé sendviče budou vypadat velmi působivě a určitě osloví malé hosty. Můžete zkusit kombinovat ovoce se sýrem a krevetami.

Rozmanitost receptů na dětský ovocný canapés je těžké si představit, protože hosteska může v každém případě upravit recept, přidat nebo odstranit nějakou přísadu, která učiní pokrm zcela jiným. Shromáždili jsme některé z nejkrásnějších a nejchutnějších možností, které vaše děti určitě ocení.

Tato verze ovocných sendvičů je ideální pro podzimní narozeniny nebo jiné sezónní dovolené. V tomto ročním období jsou vodní melouny nejchutnější a nejpřístupnější, a proto se stanou hlavní složkou.

Pro vaření budete potřebovat:

• plátky melounu bez jám (250 gramů);
• 2 druhy hroznů - červené a zelené (nebo zelené a fialové), 100 gramů;
• 1 banán;
• 1 Kiwi;
• 1 středně velká mandarinka.

Melounová buničina musí být zbavena kostí pomocí tenkého dlouhého nože, který se v něm snaží nedělat velké díry. Meloun nakrájíme na čisté kostky stejné velikosti. Banány a kiwi jsou oloupány, nakrájeny na prsteny a pak je každý z těchto prstenců znovu rozřezán na polovinu, aby se vytvořily laloky. Hrozny jsou umyty, bobule jsou odděleny od větviček. Mandarinky se rozdělí na plátky a vyjmou semena.

Poté můžete sbírat plechovky.

Hotová ovocná omáčka se položí na talíř a podává na stůl.

Pro takové sendviče je nejlepší část léta nejlepší, protože všechny potřebné ingredience rostou v této době a samy o sobě jsou překvapivě jasné.

Budete potřebovat:

• 10 malých lístků máty;
• ostružiny (asi 100 gramů);
• maliny (200 gramů);
• 100 g zralých angreštů;
• trochu moučkového cukru.

Začněte s montáží canapés s angreštem - to je nejhustší konzistence. Střídat různé druhy bobulí přes lístky máty. Před podáváním posypeme hotové sendviče s práškovým cukrem.

Jedná se o velmi neobvyklé rozhodnutí, protože na talíři namísto individuálních jednohubek bude design ježka s vyčnívajícími jehlami - canape. Vypadá to velmi zábavně, děti se to obvykle líbí.

Budete potřebovat:

• 1 velká oranžová;
• hroznové hrozno (150 g);
• jakýkoliv druh tvrdého sýra - 50 gramů;
• 1 zelené jablko střední velikosti.

Oranžová by měla být umytá neloupaná, osušena papírovým ubrouskem. Na jedné straně ovoce s ostrým nožem musíte udělat malý řez tak, že oranžová může stát a ne roll. Nastavte oranžovou na talířek (můžete na malé).

Oloupe se z jablka odstraní a nakrájí na kostičky, kostky stejné velikosti musí být vyrobeny z tvrdého sýra. Hrozny jsou umyty a odděleny od větviček.

Pořadí shromáždění bude následující: nejprve položte kus jablka na špíz, pak hroznový a kus sýra. Špíz je vložen svisle do oranžového talíře. Tak shromáždit všechny jednohubky.

Tyto sendviče budou skvělou výzdobou novoročního dětského stolu. Dělat je poněkud obtížnější, protože na výstupu by se měly podobat novoročnímu červenému klobouku s bílým lemem, ve kterém obvykle přichází Santa Claus. Možnost je dražší, protože v zimě musíte najít čerstvé jahody.

Potřebujeme:

• velké jahody (100 gramů);
• zelené hroznové rozinky (100 g);
• 1 banán;
• Marshmallow Marshmallows (100 gramů).

Dělají klobouky z jahod - odříznout široký díl ostrým nožem. Zbytek s ostrým koncem už vypadá jako klobouk. Banány se nakrájejí na kruhy a marshmallows se nakrájí na kruhy o tloušťce nejvýše 0,5 cm.

Na špejli položili hrozen, plátek banánů a „čepici“ jahod. Doplňuje designový kus marshmallow. Pak opakujte několikrát. Novoroční čepice, navlečené na špejli.

Můžete vytvořit velmi krásné jednohubky z jednoduchých a chutných surovin, z nichž žádné dítě neodmítne, protože čokoláda bude hlavním „hrdinou“ kulinářské „pohádky“.

Budete potřebovat:

• 200 gramů jahod;
• 1 Kiwi;
• 1 banán;
• 25 g kokosových lupínků;
• bar mléčné čokolády dobré kvality.

V jakém pořadí sbírat ovoce na špejli - záleží jen na vás. Neexistuje žádná doporučená objednávka. Na hotových sendvičích nalijte čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni v tenkém proudu a posypte kokosovými chipsy nahoře.

Tento název tyto jednohubky přijali pro jas, který je charakteristický pro hotový pokrm. Kombinace produktů se může zdát neočekávaná, ale stojí za to se pokusit - nebude to potěšení.

Budete potřebovat:

• vícebarevná marmeláda, lépe pruhovaná (300 gramů);
• 3 mandarinky;
• tvrdý sýr (200 gramů);
• hrozny

Rozbalte mandarinky na plátky a opatrně, bez rozdrcení, vyberte kosti nožem. Sýr a marmeládu by měly být nakrájeny na stejné kostky (centimetr na centimetr). Hrozny jsou umyty a odstraněny z větviček.

Dali sýr na špíz, pak polovinu mandarinky, hroznový hrozn a dokončil to s kusem světlé pruhované marmelády.

Další možností je léčba, která jistě přiláká pozornost mladých hostů.

Budete potřebovat:

• meloun (několik kusů);
• ananas (čerstvý nebo konzervovaný);
• třešeň (150 gramů).

Vodní meloun a ananas nakrájíme na plátky. Ujistěte se, že v melounu nezůstaly žádné kosti. Plátek melounu a ananasu střídavě na špejli, a konečný dotek bude celá třešeň, ze které nemusíte nejprve dostat kost.

Tento druh plechovek může dobře nahradit dort nebo dort na dětské párty. Ukázalo se, že je to velmi chutné a uspokojivé, ale žaludek dětí není přetížený, protože ovoce a bobule jsou základem toho všeho.

Budete potřebovat:

• 100 gramů jahod;
• Mandarinka;
• banán;
• 100 g ostružin;
• piškotový dort

Použijte ostrý nůž nebo kovovou formu k rozdělení sušenky na malé čtverečky. Bobule jsou umyty, banány jsou rozřezány do kruhů a mandarinka je rozdělena na tradiční řezy.

Postup montáže je následující: nejprve položte na piškotový dort, pak ovoce nebo bobule, pak - opět piškotový dort a další ovoce. Design je doplněn sušenkovou kostkou. Můžete posypat hotové jednohubky práškovým cukrem nebo kokosovými vločkami.

Následující tipy vám pomohou připravit krásnou, chutnou a zdravou léčbu:

• používat pouze čerstvé ovoce a bobule, jednohubky z mraženého ovoce a bobule dávají hodně šťávy a vody, kusy nebudou vypadat chutně;
• před řezáním dobře promýt komponenty;
• řezat potraviny a stavět malé struktury na špejlích, nejlépe těsně před podáváním, protože dřívější řezání povede ke ztrátě šťavnatosti a ztmavnutí některých druhů ovoce
• Snažte se použít v každém canape ovoce a bobule různých barev - takže připravené mini sendviče budou živější a znatelné.

Ve videu níže je několik dalších receptů na ovoce pro děti.