V jakém věku se může nektarinka podávat dětem?

Ovoce návnada se líbí dětem s přirozenou sladkostí a příjemnou chutí, a rodiče - s cenným vitamínovým a minerálním složením. Ve snaze diverzifikovat ovocné menu batole, mnoho matek přemýšlí o zavedení nektarinek do krmení. Od broskví se liší v hladké kůži a sladší chuti. V jakém věku můžete poprvé dát takové drobky, jak je to vhodné pro děti a jak je správně zahrnout do dětského menu?

• Nektarinky jsou bohaté na vitamíny C, A, skupiny B, E, K, beta-karoten, cholin, draslík, měď, fosfor, zinek, vápník, železo a mnoho dalších sloučenin důležitých pro vývoj těla dítěte.
• Jedná se o nízkokalorické ovoce obsahující poměrně mnoho dietní vlákniny a pektinu, což z nich činí užitečné pro trávení.
• Použití nektarinek má pozitivní vliv na metabolické procesy a stav cév.
• Nektarinky mají schopnost normalizovat kyselost žaludeční šťávy, zpomalit zánětlivý proces a předcházet anémii.

Dozvíte se více o výhodách a škodách nektarinek v programu „Žít zdravě“.

• Vysoký obsah sacharidů činí nektarinek nežádoucí potravou pro diabetes nebo nadváhu.
• Nektarinky mají diuretické vlastnosti, takže se nedoporučují jíst před spaním.
• Nadměrná konzumace nektarinek může způsobit zažívací potíže.

Známost s nektarinkou kojenců, která je krmena mateřským mlékem, se doporučuje ve věku 7 měsíců, kdy strouhanka již vyzkoušela jablka a hrušky. Umělé děti mohou být ošetřeny takovým ovocem o měsíc dříve.

Nejmenší gurmánské nektarinky jsou nabízeny ve formě bramborové kaše. Chcete-li to, vezměte si zralé ovoce, dobře ho umyjte a vložte do vařící vody asi minutu. Dále se nektarinka ochladí (může se umístit do studené vody nebo mísy s ledem), očistit od kůže a kostí, pak se nakrájíme na kostičky, umístíme do mixéru a rozdrtíme, aby se získala homogenní hmota. Pro jemnější texturu, mash s trochou vody.

Často se přidávají do tvarohu a jogurtu, stejně jako do různých pečiv. Kromě toho se nektarinky používají k vytváření džemu a džemu.

Pro dětskou výživu si kupte nektarinky světlé barvy s příjemnou vůní. Jejich kůže by neměla být příliš bledá, ale velmi tmavé ovoce by mělo být zlikvidováno. Nektarinky neberte s obarvenými, vrásčitými nebo poškozenými povrchy. Plody by měly být při stisknutí pružné a ne příliš měkké. Čerstvé nektarinky uchovávejte v chladničce po dobu maximálně 5 dnů.

Případy intolerance na nektarinky jsou poměrně vzácné a jsou obvykle spojeny s obsahem beta-karotenu. Pokud se dítě po první porci pyré z takového ovoce nebo několik dní po zahájení podávání nektarinek ve stravě objevilo zarudnutí, vyrážka, průjem nebo jiné příznaky alergie, nový přípravek se okamžitě zruší. Zkuste znovu vstoupit do nektarinek v dětském menu, můžete za pár měsíců.