Od jakého věku může být kakao dáno dítěti?

Kakao pro mnoho dospělých je spojeno s dětstvím, péčí matky a teplem. A není divu, že matka chce léčit vyrůstající dítě s takovým chutným nápojem. Aby dítě dostalo jen příjemné emoce a výhody z něj, měl by vědět, od kolik měsíců je dovoleno si takový nápoj vyzkoušet, jaké jsou jeho přínosy a škody a jak to pro dítě vařit.

Nápoj nazvaný “kakao” je vyroben z plodů jehličnatého stromu stejného jména. Poprvé to bylo uvařené starověkými Aztéky a nazvalo to "hořkou vodou". Když ovoce přišlo do Evropy, nápoj z nich se vařil pouze pro královské osoby. Až v 18. století ji obyčejní lidé začali pít. Fazole pro výrobu kakaového prášku se pěstují hlavně v Africe a nápoj je distribuován po celém světě.

• Dítě dostane cenné bílkoviny, vláknina, fosfor, zinek, vápník, vitamin B9, železo a další látky.
• Stimuluje syntézu endorfinu, díky kterému kakao zlepšuje náladu.
• Bohatý na polynenasycené tuky, které jsou důležité pro tvorbu buněčných membrán. Tyto mastné kyseliny snižují hladinu škodlivého cholesterolu.
• Přitahuje příjemnou čokoládovou příchutí a dokonale splňuje hlad. Je vhodné dát tenkým dětem.
• Theobromin ve složení je schopen mírně inhibovat reflex kašle, proto je nápoj doporučován pro suchý kašel, který dítě trápí.
• Pokud dítě odmítne mléko, pak kakao pomůže dostat se z této situace bez konfliktu, Koneckonců, pro jeho přípravu obvykle používají recept na mléko.
• Biologicky aktivní sloučeniny, které obsahuje, mají pozitivní vliv na duševní aktivitu. Opilý v ranním kakau pro zlepšení výkonu studenta a zmírnění stresu ze stresu během výuky.
• Má schopnost urychlit regenerační procesy ve svalech po cvičení, Proto je tento nápoj doporučován pro děti, které navštěvují sportovní kluby.

• Mohou se vyskytnout alergie proto se sklonem k alergickým reakcím je známo, že se s takovým nápojem odkládá na pozdější věk (minimálně do 3 let). Negativní reakce se projevuje skvrnami na kůži, svědivou vyrážkou, zánětem očních víček a dalšími příznaky. Když se objeví, měli byste okamžitě nápoj vypustit a poradit se s lékařem.
• Působí jako zdroj kofeinu a theobrominu, jejichž vlastnosti jsou podobné. Tyto sloučeniny v nadměrném množství zvyšují aktivitu dítěte a excitují nervový systém. Kakao by proto mělo být opuštěno pro hyperaktivitu, stejně jako pro batolata s cholerickým temperamentem.
• Kakao opilý v noci může zabránit dítěti usnout.
• Příprava nápoje zahrnuje přidání mléka a cukru, takže kakao je poměrně vysoce kalorické. To způsobuje omezení jeho použití u dětí s nadměrnou hmotností.
• Pokud ho dáte dítěti před jídlem, dítě může odmítnout jíst, protože nápoj je docela uspokojující.
• Je kontraindikován u dětí s poruchou funkce ledvin a má také problémy s výměnou purinů.
• Příliš časté používání může vyvolat zácpu.
• Může to způsobit pití migrény.

První porcí by mělo být malé množství nápoje - jen pár lžiček. Tak maminka může pochopit, zda dítě převádí kakaovou studnu nebo známosti by mělo být odloženo na věk 3-5 let. Pokud po ranní porci nápoje ve večerních hodinách dítě nemá vyrážku na kůži a jiné příznaky alergie, příště může být objem přípravku zdvojnásoben. Díl se postupně zvyšuje a velmi pečlivě až do věkové normy.

Ve věku 2 až 5 let je optimální podíl kakaa denně považován za 50 ml a frekvence pití nesmí překročit 4krát týdně. Nejlepší je nabídnout dětem kakao k snídani. Nechte takový sladký nápoj v předškolním věku být vzácnou pochoutkou a od 6 let ho můžete pít častěji (i každý den). Žák do 10 let může pít 100 ml najednou a ve vyšším věku může být dávka zvýšena na 150-250 ml.

Komarovsky nazývá kakao užitečné pro dětský nápoj, ale také zdůrazňuje pozornost rodičů, že působí jako zdroj energie. Podle oblíbeného lékaře nebude z jednoho šálku kakaa za den ublížit, ale matka by si měla uvědomit, že kakao zvýší aktivitu dítěte, takže byste neměli pít tento nápoj v noci.

Krátký komentář lékaře ve videu níže.

Při nákupu kakaového prášku pro kojeneckou výživu si pozorně přečtěte etiketu a vyhledejte datum expirace. Prompt, který je lepší, pomůžete složení výrobku - neměly by to být konzervační látky, příchutě a barviva.

V obchodech jsou kakaové nápoje, z nichž jeden je Nesquik. Navzdory aktivní reklamě jsou však nižší než užitečnost obvyklého kakaového prášku. Z tohoto důvodu si malé děti kupují pouze přírodní produkt.

Otevřením balení se ujistěte, že prášek je homogenní, obsahuje malé částice a má bohatou čokoládovou barvu. Je lepší se zbavit šedého nebo bělavého kakaového prášku, protože je zkažený. Skladujte na suchém místě v těsně uzavřené nádobě.

Chcete-li udělat lahodný nápoj, nalijte 1,5 lžičky kakaového prášku do pánve. Přidejte stejné množství cukru a důkladně promíchejte, aby se zabránilo hrudkám. Nalijte 100 ml horké vody a ohřejte na mírném ohni za stálého míchání, počkejte na var, pak nalijte 150 ml mléka (mělo by být předehřáté).

Snižte teplo a pokračujte v zahřívání nápoje, vyjměte ho z kamen před kakaovým varem. Vezměte šlehač a porazte nápoj po dobu 15 sekund, dokud se neobjeví pěna. Takže důkladněji promícháte komponenty a zabráníte vzniku filmu (mnoho dětí kvůli svému odmítnutí z takového nápoje).

Podíl cukru a kakaového prášku lze měnit podle preferencí dítěte. Někdo má rád sladší nápoj a někdo má rád čokoládu. Pokud se kakao podává se sušenkami nebo jiným sladkým výrobkem, je třeba snížit množství cukru v receptuře. Recept můžete rozšířit přidáním vanilky, skořice, kondenzovaného mléka, roztaveného mléka nebo smetany při vaření.

Dítě předškolního věku ho může pít buď teplé, nebo chlazené. Některé děti se na nich opravdu hodí prostřednictvím koktejlové slámy.

Školáci v chladném období mohou nabídnout koktejl bohatý na vitamín C, Pro přípravu, kterou musíte kombinovat s mixérem 2 lžíce kakaového prášku, sklenici mléka a 3 lžíce šípkového sirupu. V tomto nápoji můžete ochutnat i plody nebo plody.

Když dítě ochutnalo kakao a zamilovalo se do tohoto nápoje, mnoho maminek má nápad vyrobit horkou čokoládu vyrobenou z přírodní čokolády a smetany, Tato delikatesa je však méně výhodná pro dětské menu, protože nápoj je velmi tukový, hustý a vysoce kalorický. Včetně dětského menu není starší než 10 let.

Informace o tom, kdy dát kakao dítěti, a proč je považováno za bezpečnější než káva nebo čaj, viz převod Dr. Komarovského.

Dozvíte se více o výhodách sledováním programu "Live Healthy".