Od kolik měsíců můžete dát dětem kompot a jak to udělat správně?
Při výběru nápoje pro dítě si maminka myslí o výhodách šťáv a často dává přednost domácímu kompotu. Je tento nápoj užitečný, když ho můžete vstoupit do dětské stravy a podle toho, jaký recept je lepší ho připravit na drobky v prvních letech života?
Pros
- Vzhledem k obsahu vitamínů, minerálních látek, použití takového nápoje podporuje zdraví dítěte, zejména pomáhá posilovat imunitní systém v zimě.
- Dítě bude mít prospěch z jeho složek. Například u malinového kompotu si uvědomují schopnost snížit teplotu v brusinkové - pomoci při léčbě běžného nachlazení a v broskvové - pozitivní vliv na zrak.
- Přípravek působí jako zdroj pektinu.
- Tento nápoj pomůže diverzifikovat pitný režim dítěte. Tím, že je matka v dietě dítěte, dá dětem další tekutinu, která odmítá čistou vodu.
- Nápoj, v jehož receptu je sušené ovoce, má pozitivní vliv na trávení dětí i na jejich kardiovaskulární systém.
- Sladkost ovoce eliminuje potřebu přidávat do nápoje cukr.
Nevýhody
- Některé minerální soli a vitamíny jsou během přípravy zničeny.
- Pokud je v receptu cukr, bude zdrojem kalorií pro miminko.
Z jakého věku je lepší dát?
Pediatri se doporučuje, aby podávali kompot dětem starším 6-7 měsíců. Před tím věkem babes kojené nepotřebují žádnou další kapalinu, pokud nejsou ve velmi horkých podmínkách a jejich tělesná teplota je normální. Je možné ji připravit pro mladší děti v raném věku.
Vstup do stravy
První vzorek kompotu by měl být v množství nejvýše jedné čajové lžičky nápoje. Pokud dítě nový výrobek dobře přemístilo, denní množství se postupně zvyšuje na věková doporučení. Po 7 měsících doporučují 100 ml kompotu denně a toto množství nápoje rozdělí dvakrát nebo třikrát. Děti starší než jeden rok nemohou být omezeny, zejména s vysokou aktivitou.
Kompost se nejlépe dává teplý nebo při pokojové teplotě. Všimněte si, že může být podán dítěti jak před jídlem, tak i během jídla nebo bezprostředně po něm. Chybně chybí názor, že kapalina opilá pevnou potravou zasahuje do jejího trávení.
Jak si vybrat produkty pro kompot?
- Voda by měla být čistá - nejlépe určená pro krmení dětí nebo filtrovaná.
- Nejlepší možností je, když matka může vařit kompot ovoce shromážděných v její zahradě nebo v zemi. V tomto případě by v letním období měly matky přemýšlet o sklizni bobulí a ovoce pro přípravu nápoje v zimě. To může jak suché letní plodiny a zmrazit.
- Sušené ovoce je lepší koupit v balení, než podle hmotnosti. Vyberte si měkký výrobek, protože světlé barvy mohou být známkou barvení.
- Při přípravě přípravků by měly být důkladně omyty a vyčištěny, stonek a semena by měly být odstraněny. Doporučuje se také opařit ovoce vařící vodou, abyste se zbavili škodlivých mikroorganismů.
Recepty na vaření doma
První kompot, který lze připravit pro ty nejmenší, se doporučuje vybrat si jablko. Postupem času, v jeho receptu, můžete přidat hrušky, švestky, divoké růže, různé bobule, sušené ovoce.
Od jablek
Po umytí a čištění malého zeleného jablka ho nakrájejte na malé kostky, zakryjte sklenkou vody a položte na malý oheň. Když kapalina varí, oheň by měl být vypnut a nádrž by měla být zavřena a ponechána po dobu 1 hodiny. Současný nápojový filtr a dát dítě.
Z ovoce
Děti zvyklé na jablko kompotika mohou být připraveny ze směsi ovoce. Za prvé, čerstvá hruška je přidán do receptu z jablek, a pak další ovoce, stejně jako různé bobule (jak čerstvé a z mrazničky). Můžete experimentovat s množstvím vody přidané do ovoce. Jeho objem závisí na chuti surovin a na době infuze nápoje.
Ze sušeného ovoce
Sušené ovoce (seznámení by mělo začínat s někým, a později si můžete připravit kompotik ze směsi), dobře opláchnout. Doporučujeme také pár minut vařit s vařící vodou a opláchnout. Pak se 50 g sušeného ovoce nalije 500 ml teplé vody, přikryje se víčkem a nechá se stát 8 hodin. Bez vypouštění vody se kapalina přivede k varu nad nízkým teplem a pak trvá další hodinu.
Užitečné tipy
Zvláštností vaření dětského kompotu je minimální var. Nádobu s nápoji je nejlepší odstranit ihned po varu z ohně. Pokud chce matka vařit ovoce, postačí to 5-10 minut.
- Děti by měly být zavedeny do kompotu, ve kterém není přidáván cukr. Můžete osladit nápoje, které jsou připraveny pro děti starší než jeden rok. Mnozí rodiče se však vyhýbají přidávání cukru i po jednom roce, nahrazují ho fruktózou, hroznovým cukrem nebo rozinky.
- Hotový nápoj pro děti lze uložit pouze jeden den. Pokud nápoj zůstal déle, stal se méně užitečným. Kromě toho může kvasit a zhoršit.
- Ovocný kompot lze také jíst. Dejte jim děti starší než jeden rok.