V jakém věku můžete dát dítě ryazhenka?
Všechny matky slyšely o výhodách kefíru a jogurtu pro tělo dětí a dospělých. Nicméně, sortiment mléčných výrobků v obchodě obsahuje mnohem více položek. A když se strouhanka již setkala s kefírem, rodiče se zajímají, zda je možné diverzifikovat dětskou stravu s podobnými výrobky, například ryazhenka. Chcete-li odpovědět, musíte zjistit, zda je takový nápoj povolen v dětském menu ve věku 1 roku, jaké jsou jeho výhody a škody na těle dítěte a jak jej správně vstoupit do jídla.
Pros
Ryazhenka je přírodní produkt, ze kterého dítě dostává mnoho výhod:
- Tento mléčný nápoj dává dětem proteiny, zdravé sacharidy a tuky. Tyto živiny se dobře vstřebávají do těla dítěte a zajišťují jeho růst.
- Jíst, dítě dostane vitamín C, vitamíny skupiny B, vitamin A, a také mnoho vápníku, hořčíku, draslíku a dalších minerálů.
- V důsledku dlouhodobého tepelného zpracování nejsou v tomto produktu žádné škodlivé bakterie.
- Kyselina mléčná má příznivý vliv na funkce ledvin a gastrointestinálního traktu.
- Jeho použití má pozitivní vliv na střevní peristaltiku, odolnost těla vůči infekcím a sílu kostí.
- Příjemná chuť takového nápoje z kyselého mléka zpestří dětské menu. Často má rád děti a dovoluje vám zahrnout mléčné výrobky do stravy dětí, které nemají rádi kefír.
- Může být zařazen do menu dítěte s nedostatkem laktázy.
Díky své výživové hodnotě a poměrně vysokému obsahu kalorií (ve srovnání s jinými fermentovanými mléčnými nápoji) pomáhá ryazhenka rychle uspokojit hlad, a proto je to dobrá volba.
Nevýhody
- V některých případech alergie.
- Exspirovaný produkt může způsobit infekci.
- Nadměrné užívání ve věku jednoho roku má vysoké zatížení ledvinami.
Více informací o vlastnostech se dozvíte v programu „Live Healthy“.
Od kolik měsíců dávat děti
Mnozí pediatrové mohou vstoupit do ryazhenky do kojenecké výživy s 8 měsíci, spolu s dalšími produkty z fermentovaného mléka.
Ve věku 8-12 měsíců by měla být dávka ryazhenky až 50 ml denně. Každoročně může být dítěti podáváno 100 ml denně a po dvou letech může být dávka zvýšena na 200-250 ml.
Pro děti prvního ročníku je vhodnější vařit ryazhenku nezávisle na kojeneckém mléce a speciálním kvašení, například Lactofarm, Svoyyoghurt, Jogurt nebo Vivo. Maminka tak může mít jistotu v bezpečnosti výrobku. Děti starší než jeden rok mohou nabídnout dospělou ryazhenku, pokud je produkt čerstvý a od důvěryhodného výrobce.
Stanovisko Komarovsky
Populární lékař léčí nápoje s kyselým mlékem pozitivně a doporučuje jim, aby s ním začali krmit děti. První z těchto produktů Komarovsky doporučuje zahrnout kefír do kojenců starších 6 měsíců. Poté se můžete seznámit s Ryazhenkou.
Známý pediatr zároveň doporučuje konzumovat mléčné výrobky 1krát denně až do věku 3 let, aby nevyvolával nadměrnou zátěž na vylučovací a trávicí systém dětí v prvních letech života. Pít ryazhenka nebo kefír Komarovsky radí při druhém krmení.
Jak dát do návnady
Poprvé se omezte na lžičku ryazhenky, kterou dáte svému dítěti ráno. Sledujte dítě, ujistěte se, že tento produkt nezpůsobuje zažívací problémy nebo alergie. Pokud je vše v pořádku, může být část postupně zvyšována.
Jak si vybrat
- Při nákupu fermentovaného mléčného nápoje určeného pro děti se ujistěte, že se podíváte na jeho data vypršení. Kvalitní výrobek bez konzervačních látek by neměl být skladován déle než 5-7 dnů.
- Je vhodnější odebrat výrobek ve skleněných nádobách pro kojeneckou výživu, abyste mohli zkontrolovat barvu a jednotnost výrobku přímo v obchodě. Kupte si nápoj s krémovou barvou s jednotnou konzistencí.
- Ujistěte se, že vůně ryazhenka po otevření balíčku, a také vyzkoušet, než nabízí dítě. Pokud to voní nepříjemně nebo jeho chuť vás upozorní, nemůžete dát takový výrobek dětem.
Co dát
Ryazhenka může být nazývána soběstačným produktem, protože díky své neobvyklé karamelové chuti může být použita jako samostatný pokrm. Není nutné přidávat cukr nebo ovoce, aby se změnila chuť produktu (aby se dítě mělo rád). Ovocné a koktejlové koktejly si však můžete vyrobit z ryazhenky. Tyto nápoje přidají do dětského menu rozmanitost, potěší chutě a tělu poskytnou mnoho výhod.
Pro více informací o roli mléčných výrobků ve výživě dítěte viz převod Dr. Komarovského.