V jakém věku můžete dát dítěti nudle a jak vařit polévku s ní?

V nabídce mnoha ruských rodin se často nacházejí nudle a těstoviny, díky nimž můžete rychle a snadno připravit vynikající oběd nebo večeři. A tak se mladé matky zajímají o to, kolik měsíců dáte dětem nudle a jak si vybrat správné těstoviny pro dětské menu.

• V prvé řadě, nudle jsou cenné, protože obsahuje mnoho komplexních sacharidů. A protože těstoviny jsou oblíbené u mnoha dětí, v situaci s nízkou hmotností nebo špatnou chutí k jídlu, jsou těstoviny schopny poskytnout dítěti energii, kterou potřebuje.
• Ale nepovažujte vermicelli pouze za sacharidový produkt, protože obsahuje různé užitečné látky, například vitamíny B, draslík, fosfor a vápník. Kromě komplexních sacharidů budou jídla s nudlemi dávat dítěti důležité aminokyseliny pro rostoucí organismus.
• Chcete-li, aby dítě dostalo od nudlí lépe, kupte prvotřídní výrobky nebo označte „A“. Jsou vyrobeny z tvrdé pšenice, takže balení je často označováno jako „durum“.

Pokud jde o těstoviny, které jsou určeny pro dospělé, měly by být zaváděny do stravy strusky nejdříve 1 rok. K ošetřování dítěte s polévkou z nudlí, která je připravena pro všechny členy rodiny, je od 2 let (za předpokladu, že do mísy se nepřidávají koření a jiné produkty, které nejsou povoleny pro děti do 3 let).

Kromě toho, od 2 let věku, mohou být těstoviny podávány dítěti s ovocným džemem, medem, sýrem, vařeným masem a dalšími přísadami. Mnoho dětí miluje klobásy s nudlemi, takže toto jídlo může být také ošetřeno pro dítě starší 2 let, výběr nízkotučné klobásy povolené pro dětskou výživu.

Někteří výrobci nabízejí barevné těstoviny, ve kterých se přidávají přírodní barviva pro červenou, žlutou nebo zelenou barvu. Jsou bezpečné pro děti a mohou být zahrnuty do stravy dětí spolu s tradičními nudlemi.

Vermicelli a jiné těstoviny jsou výživným produktem, proto se jim nedoporučuje dávat je jako přílohu v prvních letech života. Nechte nudle být pro drobky nezávislé jídlo, které může být nabídnuto jak na oběd a večer. Po vaření těstovin podle tipů na balení, přidejte zeleninu nebo máslo na to, a pak sloužit na stůl.

Nudle jsou v takových situacích omezené:

• Dítě má nadváhu.
• Dítě má diabetes.
• Dítě je náchylné k zácpě.

Chcete-li udělat dětskou polévku s přidáním nudlí, postupujte podle těchto tipů:

• Voda pro dětskou polévku by měla být plněna do lahví a z vody z vodovodu, i když je vařena, by měla být zlikvidována.
• Když se voda vaří, snižte teplotu, protože dlouhé vaření se silným varem snižuje obsah živin v polévce.
• Přidat do polévky pro dítě pouze ty výrobky, se kterými je dítě již známé.
• Základem nudlové polévky pro dítě může být zelenina nebo masový vývar. Kostní vývar na polévky, které dítě do tří let bude jíst, se nepoužívá.
• Pokud je pro dítě stále obtížné dobře žvýkat makarony a nudle jsou poměrně velké, polévku rozsekejte v mixéru.

Uvařte mléčnou nudlovou polévku v hrnci se silnou stěnou. Před vařením opláchněte nádobu studenou vodou, pak mléko nebude hořet. Polévku vaříme na mírném ohni a často mícháme.

Zde je jeden z receptů na mléčnou polévku s nudlemi:

1. Přiveďte do varu 500 ml vody.
2. Vložte 5-6 st. lžíce nudlí.
3. Vařte po dobu 5-7 minut, vypusťte vodu.
4. Přiveďte do varu 1500 ml mléka.
5. Zkombinujte mléko s nudlemi a pak asi 3 minuty vařte se slabým varem.
6. Před podáváním vložte do polévky kus másla.

Je to lahodná, výživná a výživná polévka, která může zahrnovat nejen kuře a nudle, ale také různé druhy zeleniny, jako jsou brambory, cibule a mrkev.

Přidejte přísady do nudlové kuřecí polévky, s přihlédnutím k době, která trvá, aby je plně připravena. Do vařící vody 5-7 minut před koncem vaření se přidávají nudle a vařené kuřecí maso. Pokud je v receptu zelenina, jsou oloupané, nakrájené a vařené po dobu 10-20 minut. Zelení jsou přidáváni do stolu v polévce z kuřecích nudlí pro dítě.

Příklad zdobení misky s nudlemi a párky, můžete vidět v dalším videu. Pokud si koupíte klobásy, vezměte si nutně děti.

Recept na bramborovou polévku s nudlemi můžete vidět na dalším videu.

Vidiorecept vaření mléčné polévky, viz níže.