V jakém věku můžete dát hrozno dítěti a co vzít v úvahu?
Mnoho matek považuje hrozny nejen za chutné, ale také za velmi zdravé bobule. Ale dříve, než zachází s takovou přírodní delikatesou k dítěti, které právě začíná zkoušet různé potraviny, stojí za to vědět více o výhodách a nevýhodách hroznů, stejně jako o věkové hranici pro jeho použití. Kromě toho se všichni mladí rodiče zajímají o to, jak si vybrat hrozny ke krmení dítěte a kolik bobulí může být denně dáno, aby nedošlo k poškození zdraví dítěte.
Výhody
Šťavnaté hrozny jsou bohaté na minerální soli, sacharózu, organické kyseliny, pektiny, vitaminové sloučeniny a flavonoidy. Mezi další užitečné vlastnosti patří:
- Jíst hrozny má pozitivní vliv na imunitu, metabolismus, hematopoézu, sílu kostí, fungování centrálního nervového systému a srdce. Tento produkt má schopnost urychlit vylučování toxinů a radioaktivních látek a má také antioxidační účinek.
- Hrozny obsahují 15-20 gramů sacharidů a 65-95 kcal na 100 gramů produktu, což z něj činí výživný a důležitý ve výživě dětí, které nezvyšují svou váhu, málo se stravují nebo se zotavují z onemocnění.
Harm
Musíte znát následující nuance:
- Vzhledem k velkému množství uhlohydrátů je obtížné trávení a asimilace hroznů, proto by měly být plody podávány dětem mezi jídly. V noci, hody na tento produkt nestojí za to.
- Protože hrozny jsou spíše kalorické, velké množství je nežádoucí ve stravě dětí, které mají predispozici k plnosti. Obezita a diabetes jsou kontraindikace pro takové bobule.
- Hrozny patří mezi alergenní produkty (zejména odrůdy s tmavým zabarvením kůže). Kromě toho je v tmavých hroznech spousta taninů a polyfenolů, takže tento produkt může způsobit bolesti hlavy.
- Po požití velké části hroznů ve střevech dítěte může začít proces kvašení. Z tohoto důvodu je nutné omezit množství této pochoutky a vzít v úvahu kompatibilitu s jinými produkty - ne dávat hrozny s tukovými potravinami, mlékem a jinými potravinami, což zvyšuje fermentaci a tvorbu plynu.
- Přítomnost velkého množství organických kyselin v hroznech činí tento produkt škodlivým pro křehkou sklovinu dětského zubu. To je jeden z důležitých faktorů, které omezují zahrnutí hroznů do menu malého dítěte.
- U některých dětí jsou hrozny nejen špatně stravitelné, ale také stimulují střevní motilitu, což vede ke zkapalnění židle poté, co je konzumována.
Jak staré máte krmení?
Podle většiny pediatrů je přípustné zavádět dítě na čerstvé hrozny. starší než 2 roky. Mnoho pediatrů doporučuje odložit první test takového produktu na 3 roky, aby se snížilo riziko negativní reakce těla dítěte.
Současně je možné přidávat hrozny do jídel, například do pudinků, kastrolů nebo souffles, o něco dříve - 1-1,5 let.
Ve stejném věku, dítě může být nabídnuto poprvé a kompot nebo džus z hroznů, ale za předpokladu, že drobky nemají tendenci k alergiím.
V jaké formě dát?
Pro krmení 2-4letého dítěte je třeba čerstvé hrozny očistit od kůže i semen. Pokud je dítě zkouší poprvé, stačí dát jen jednu berry a podívat se na reakci.
S dobrou přenositelností lze množství postupně zvyšovat, ale nepřekračují 100 gramů denně. Zahrnout čerstvé hrozny do dětského menu se doporučuje ne více než 2-3 krát týdně.
Můžu dát s kostmi?
Trávicí soustava malého dítěte se nevyrovná s trávením semen hroznů, takže je nežádoucí dávat jejich dětem. Nicméně, pokud kočička náhodně jedl několik bobů spolu s kostmi, nic strašného se nestane. Nebudou stráveni ve střevech a brzy opustí tělo dítěte výkaly.
Nebezpečí může být pouze hroznových semen ve velkém množství.proto je důležité zajistit, aby dítě nejedlo mnoho neloupaných hroznů.
Hroznový kompot a džus
Hroznový kompot, navzdory ztrátě některých vitaminů C během vaření, má oproti čerstvým hroznům mnoho výhod. Proto je možné tento nápoj připravit i pro jednoleté dítě:
- Obsahuje stopové prvky, vitamíny skupiny B a užitečné antioxidanty.
- Díky tepelnému ošetření jsou ovocné kyseliny v bobulích zničeny, což činí kompot bezpečným pro sklovinu zubů a sliznici žaludku.
- Samotné hrozny jsou velmi sladké, takže nemusíte do nápoje přidávat cukr.
Důkladně umyté hrozny je třeba naplnit vodou 1: 2 a zapálit. Jakmile se kapalina vaří, oheň se sníží a kompot se nechá varit po dobu 3-5 minut.
Poté se pánev vyjme ze sporáku a nechá se vařit po dobu 1-1,5 hodiny. Nabízet tento nápoj k vašemu dítěti poprvé, měli byste dát pouze 1-2 lžičky. Pokud se organismus střídá normálně, jeho objem se postupně zvyšuje.
Co se týče šťávy, doporučuje se také seznámit se s takovým výrobkem s malým množstvím, což dítěti poskytne pouze několik kapek hroznové šťávy ve zředěné formě (1: 3).
Pokud se dětská stolička nezměnila, nevyskytly se normální zdravotní a alergické příznaky, objem šťávy se zvýšil na množství povolené věkem. Hroznová šťáva je obvykle nabízena dětem. 1-2 krát týdně.
Aby se odstranily škodlivé účinky šťávy na zuby, doporučuje se pít nápoj přes slámu.
Tipy pro výběr
Nejlepší volbou pro dětskou výživu mohou být hrozny, které rostly ve vlastní letní chatě. V takovém produktu může být matka naprosto sebevědomá, což umožňuje, aby byla dána bez strachu.
Pokud jsou hrozny zakoupeny pro dítě v obchodě nebo na trhu, měli byste zvážit následující nuance:
- Je vhodnější, aby si děti vybraly světle zbarvené odrůdy (rozinky). Takové hrozny se snadno čistí, méně často vyvolávají alergie a mají sladkou chuť.
- Hrozny zakoupené pro dítě musí být zralé. Pokud žijete v regionu, kde se tyto bobule pěstují, pak je musíte zahrnout do výživy dětí během plodnice.
- Při nákupu hroznů pečlivě zkontrolujte parta - všechny bobule by měly být elastické a husté. Můžete také otřást parta a zjistit, zda plody zůstanou na místě (pokud se rozpadají, je lepší nebrat takový výrobek, protože je již skladován po velmi dlouhou dobu).
- Pokud po koupi zjistíte poškozené hrozny, měli byste je zlikvidovat. Je třeba se zbavit plesnivého nebo shnilého ovoce. Ale malé černé skvrny na bobulích, které se často nacházejí na zralých hroznech, by se neměly bát.
- Pokud si můžete vyzkoušet produkt, odtrhnout bobule ze spodní části parta, jak zraje poslední.
Co dělat, když jste alergičtí na hrozny?
Tělo dítěte může reagovat na příznaky alergie na různé látky ve složení hroznů - například pigment v tmavých odrůdách (kaštanová, fialová, fialová, karmínová).
Kromě toho může být vyvolána alergická reakce kvasinkami na povrchu kůže nebo chemikáliemi, které byly ošetřeny pro ochranu proti škůdcům a dlouhodobému skladování.
Nejčastěji je negativní reakce na hrozny místní, například zažívací systém karapuz reaguje na nový produkt s průjmem nebo nevolností. Mnoho dětí je alergických na hrozny projevené atopickou vyrážkou nebo kopřivkou. Občas se po jednom nebo několika testech objeví příznaky dýchacího systému - rýma a suchý kašel.
Při prvních projevech alergie jsou hrozny okamžitě vyloučeny z dětského menu.. Pokud se příznaky obtěžují dítě, měli byste kontaktovat svého pediatra nebo alergika, aby lékař předepsal léčbu, například poradit s antihistaminikem odpovídajícím věku. Znovu zkuste hrozny po negativní reakci nesmí být dříve než za 2-3 měsíce.
Další informace o výhodách hroznů se dozvíte z následujícího videa.