V jakém věku může být zimolez dán dětem?
Zimolez bobule jsou dobrou alternativou k farmaceutickým lékům pro různé nemoci. Kromě toho jsou chutné sami. V tomto článku vám řekneme, zda je dětem dovoleno jíst zimolez a pokrmy z něj, a od jakého věku je můžete dát dětem.
Informace o produktu
Zimolez - keř keřů, který roste hlavně v jihovýchodní Asii, což je jejich historická vlast. Ale snahy moderních chovatelů nebyly marné a odrůdy již byly vytvořeny pro sever Ruska, pro jeho jižní a centrální regiony. Pro neobvyklý typ zahradníků keř ocení, a proto dnes zimolez na místě není neobvyklé, a bobule na stole nejsou exotické.
Bobule obsahují mnoho minerálů - jako je vápník a draslík, hořčík, železo, měď a fosfor, stejně jako jód a vitamíny A, C a B.
Podlouhlé, sametově modré bobule přitahují pozornost dítěte. Délka bobulí některých odrůd může dosáhnout 10-11 centimetrů.
Ale ne každý zimolez je vhodný pro dětskou výživu a pro stravování jako celek. Můžete sbírat a používat v kuchyni pro svůj účel. pouze plody jedlých keřů.
Přínos a škoda
Příznivé vlastnosti zimolezu pro tělo dítěte jsou četné a mnohostranné.
Bobule, bohaté na vitamín C, se doporučují při nachlazení, virové infekce se vyskytují na pozadí vysoké teploty. Předpokládá se, že zimolez pomáhá snižovat teplo, posiluje imunitní systém. Také bobule je přisuzována mírnému diuretickému účinku.
Zimolez posiluje stěny cév, zlepšuje krevní oběh, pomáhá normalizovat práci žaludku a střev a má blahodárný vliv na metabolické procesy. Pro onemocnění jater a žlučníku se doporučuje především zimolez.
Pro kožní nemoci, infuze listů a větví zimolezu jsou používány místně, a decoctions z nich jsou užitečné pro kloktání při bolení v krku. Berry šťáva je považován za silný antioxidant.
Kontraindikace je málo a týkají se hlavně čísla. Pokud budete jíst příliš mnoho zimolez, prudký nárůst počtu červených krvinek v krvi není vyloučen, což je také není prospěšné, a zažívací poruchy mohou také objevit. Berry málokdy způsobuje alergie, ale tato možnost není vůbec vyloučena. Proto děti dávají ovoce s velkou péčí.
Věková omezení
Bez ohledu na to, jak užitečný může být zimolez dříve než 7 měsíců, nedoporučuje se ho zavádět do doplňkových potravin. Počáteční dávky by měla být minimální - ne více než třetina lžičky strouhaných bobulí.
Pokud dítě trpí atopickou dermatitidou nebo je náchylné k alergiím, pak by mělo být dítě zpožděno alespoň jeden rok s zimolezem. Jednoleté dítě začne krmit množstvím, které nepřekročí půl lžičky na recepci.
Ve věku 2-3 let, dítě může dobře jíst asi 100 gramů zimolez najednou, ale toto množství musí být přijata postupně, zvýšení množství jíst ve fázích. V jakémkoliv věku je výskyt poruchy příjmu potravy, průjmu, kožních vyrážek po konzumaci bobulí indikací pro okamžité odstranění zimolezu ze stravy a návratu k těmto potravinám během několika měsíců, protože děti mají tendenci „přerůst“ své alergie.
Pro kojence může být zimolez výborným zdrojem vitamínů, ale měl by být podáván pouze se souhlasem pediatra. Za 1 rok se rodiče mohou rozhodnout o zavedení zimolezu ve stravě.
V jaké formě dát dítěti?
Jako první jídlo je lepší dát bobule ve formě bramborové kaše. To může být připraveno pomocí mixéru, to není těžké, protože bobule jsou měkké a nemají semena. Nepřidávejte cukr, pro první jídlo není vhodná sladká kaše.
Zimolez bobule třel s cukrem lze sklízet na zimu. Mohou být přidány do čaje pro dítě, aby šťávu. Z čerstvých bobulí můžete vařit kompot - chuť je trochu neobvyklá, ale velmi příjemná.
V zimě můžete ovoce osušit. Pak mohou udělat odvar pro nachlazení, přidat do čaje s průjmem, připravit nálev vody pro kloktání a výplach úst.
Vynikající možností skladování pro zimu bude zmrazení. Rozmražené bobule lze použít k výrobě ovocných nápojů, přidávat do pečiva a vařit kompoty v zimě, kdy je nedostatek vitaminů v potravinách.
Zimolez je přidáván do hmoty tvarohu, do pečiva a domácích soufflé. Šťáva se z ní vymačkává, což může být dáno i dítěti. Velké protáhlé bobule dělají vynikající džemy a želé, ale oni jsou dáváni k dětem v omezených množstvích kvůli jejich vysokému obsahu cukru.
Recenze
Podle recenzí matek, jako první bobule, zimolez je ideální pro dítě. Ze všech bobulí, které teoreticky mohou být zavedeny do doplňků po šesti měsících, je zimolez, který jen zřídka způsobuje alergické reakce. Ne všechny děti okamžitě vnímají chuť této bobule s potěšením, ale postupně si na ni zvyknou, a už za 3-4 roky si vybírají ovoce z keře na pozemku a jedí s radostí.
Dozvíte se více o zimolezu sledováním následujícího videa.