Je možné jíst syrové dýně pro děti a v jakém věku?

Dýně patří k užitečným produktům, takže je v prvním roce života zavedena do stravy dětí. Ve věku 6-7 měsíců však hovoříme o tepelně zpracovaném produktu - připraveném ve formě pyré. O něco později jsou dětem nabízeny dýňová polévka a palačinky, kaše s dýňovými řezy. Je však možné dítěti dát takovou syrovou zeleninu?

Zde je to, co je známo o syrové dýně a jejím použití:

• Tato zelenina je zdrojem beta-karotenu, thiaminu, kyseliny askorbové, vitaminu E, niacinu, draslíku, hořčíku, riboflavinu, kobaltu, železa. a mnoho dalších látek. Jsou vstřebávány docela dobře, pomáhají tělu dostat to, co chybí.
• Je jich mnoho vlákno, což je užitečné pro práci zažívacího ústrojí, pomáhá předcházet zácpě. To je jeden z hlavních důvodů, proč mají rádi syrovou zeleninu.
• Vzhledem k vysokému obsahu karotenu Má příznivý vliv na vidění.

• Kalorie je velmi nízká proto je tepelně ošetřená dýně často obsažena ve stravě a doporučuje se pro nadváhu.
• Jíst pomáhá posilovat krevní cévy, eliminovat toxiny a cholesterol.
• Poznamenala vlastnosti Posílení obranyschopnosti, zlepšení spánku, posílení kostí a stimulace regenerace tkání. Navíc má protizánětlivý účinek.
• Od té doby bohaté na vodní a draselné soliI, jídla s takovou zeleninou mají diuretický účinek a zabraňují tvorbě kamenů v orgánech vylučovacího systému.
• Na rozdíl od vařené nebo pečené dýně, kontraindikované u diabetu, surová zelenina nemá vysoký glykemický index a schopnost normalizovat produkci inzulínu v těle. To vám umožní zahrnout ji do stravy dětí s diabetem.

Z tohoto informativního videa se můžete také dozvědět o výhodách dýně:

• Kvůli jasné barvě, ona označuje alergenní zeleninuproto jeho použití může způsobit kožní vyrážky a jiné příznaky alergií.
• U některých dětí může způsobit syrové dýně ve stravě zažívací poruchy.
• Zelenina může obsahovat nebezpečné látky, například přebytečné pesticidy, který je obzvláště nebezpečný při konzumaci syrový.

Poté, co dítěti dáte výrobek v malém množství, sledujte dítě. Pokud se neobjeví žádné negativní příznaky, můžete i nadále dávat syrové dýně a zvyšovat její objem.

I když je syrové dýně bohaté na vitamíny a jiné hodnotné látky, neměly by být podávány dětem s:

• Individuální nesnášenlivost.
• Gastroduodenitida.
• Peptický vřed.
• Gastritida se sníženou kyselostí.
• Hepatitida.

Syrové dýně jsou nejčastěji jednou ze složek salátů. Například, jemně strouhaná zelenina může být smíchána se stejným množstvím strouhané mrkve a zeleného jablka, pak sezóna s olivovým olejem a medem.K tomuto salátu lze navíc přidávat dušené rozinky nebo nasekané vlašské ořechy.

Nesladěná verze dýně-mrkve salát může být doplněna dýňová semínka, sušené v troubě.

Sledujte program "Live Healthy", kde jsou zvažovány jak užitečné, tak škodlivé vlastnosti.