Kvas během kojení a výživy dětí
Každý miluje kvas v Rusku - dospělí i děti. Dokonale uhasí žízeň, je chutná a zdravá. Ale jeho použití během kojení a v dětství vyvolává určité otázky. A je to docela rozumné. V tomto článku vám řekneme, zda můžete pít kvas kojící matce, a také vysvětlit, jak z tohoto věku můžete tento nápoj dát dětem a v jakém množství to bude pro tělo dítěte nejužitečnější.
Informace o produktu
Aby se předešlo nedorozuměním a nedorozuměním, je třeba se od samého počátku shodnout na tom, že se jedná o otázku domácího vaření, a ne o to, co se obvykle prodává v obchodech pod tímto názvem. Bez ohledu na to, jak výrobci zajišťují, že jejich výrobek je přirozený, není možné tomu uvěřit, protože bez konzervačních látek nebo alespoň velkého množství cukru by bylo fyzicky nemožné nalít dávku nápoje do lahví a poskytnout mu poměrně dlouhé skladování.
Kvasink se nedoporučuje pro kojení ani pro děti. Promluvíme si o nápoji, který se dá snadno připravit doma. Byl to tento druh kvasu, který byl původně ruský nápoj, a to je o něm, které se říká, když se říká, že je to velmi užitečné. Výhodou je chemické složení. V důsledku fermentace mladiny se objevují speciální mikroorganismy, které mají příznivý vliv na střeva a procesy trávení.
Kvasy jsou bohaté na aminokyseliny, stejně jako vitamíny B, vitamíny A, C, E, PP. Také v nápoji je vápník, fosfor a hořčík, takový soubor prvků nezbytných pro normální krevní oběh, pro nervový systém. Domácí droždí neobsahuje mnoho cukru a má nízký obsah kalorií.
Nápoj je prostředek pro zlepšení imunity, který je dlouhodobě uznáván. Lékaři v Rusku doporučili pít více kvasu těm, kteří byli nemocní. To bylo věřil, že použití nápoje dělá osobu silnější před onemocněním. Ale vojáci v královské armádě dlužili tento nápoj jako součást hlavního potravinářského obsahu, zejména v době války.
Velké množství vápníku se dobře odráží ve stavu zubů a vlasů. Vápník je vhodný pro děti, protože jejich kostní tkáň neustále a intenzivně roste. Obilný kvas je zvláště užitečný pro zlepšení zrakových funkcí, stejně jako pro gastritidu s nízkou kyselostí.
Díky vitamínům B a jejich účinkům na nervový systém, člověk, který jí pití, začíná spát lépe, je méně podrážděný a méně náchylný k depresi. Kvasové mikroorganismy čistí střeva a pomáhají při eliminaci akné.
Škoda kvasu spočívá v obsahu alkoholu. Nápoj je mlčky považován za nízký alkohol, protože v domácím kvasu může obsah alkoholu dosáhnout 1,5-2%. Nápoj se nedoporučuje pro ty, kteří mají gastritidu s vysokou kyselostí, urolitiázou a těžkými toxickými a infekčními lézemi jater a ledvin.
Mohu živit?
Zda pít kvas, zatímco kojení je velmi kontroverzní záležitost. Vzhledem k přítomnosti ethylalkoholu, i když v minimálním množství, je rozumné předpokládat, že proniká do mateřského mléka a vstupuje do dítěte během krmení.
Jen málo lidí chce pít kvas teplý, obvykle je chlazený a studený nápoj není nejlepší způsob, jak ovlivnit proces laktace. A konečně, kvas je sycený nápoj, zvyšuje tvorbu plynu ve střevech, což nebude přínosem pro matku po porodu.Pro dítě, zvýšená nadýmání, přirozený k jeho mladému věku, už způsobí hodně utrpení. Aby nedošlo ke zhoršení koliky, nepijte kvas. Toto je rada, kterou ženám poskytl slavný pediatr a hostitel televize Dr. Komarovsky.
Když se na tyto argumenty díváte kritičtěji, pak je obsah alkoholu ve kvasu téměř srovnatelný se stejným indikátorem v kefíru, ale kefír se doporučuje pít. Oxid uhličitý v domácím nápoji je tvořen přirozeně, a proto připisovaný faktorům tvorby plynu by nebyl úplně správný.
Na základě toho se musí ošetřovatelka rozhodnout, zda pít kvas nebo ne, možná testováním v praxi. Pokud se po půl sklence opilého domácího kvasu, dítě nevykazuje alergie, zažívací potíže nebo koliku na jeden den, pokud jeho chování zůstane známé, pak mohou být přijata malá množství kvasu. Hlavní věcí není přehánět s množstvím nápoje. Litry k pití to samozřejmě není nutné. Ale jíst okroshka na domácí kvas nebo pití sklenice v teple je přijatelná.
U lidí se věří, že kvas stimuluje laktaci. Oficiální medicína takové údaje nemá, ale toto tvrzení nevyvrací. Jediné, co kojící matky varují před lékaři, je, že nápoj by měl být oběma účastníky procesu kojení dobře snášen - matka i dítě.
Z jakého věku dávají děti?
Přítomnost malého množství alkoholu v nápoji automaticky vylučuje nápoj ze seznamu výrobků pro kojeneckou výživu. Přesněji řečeno, nedoporučuje se v raném věku. Ani rok, ani 2 roky, ani 4 roky, děti by neměly být dány kvas. Optimální věk, kdy dítě může pít takový nápoj, je sedm let.
Stejně jako u každého nového výrobku, musíte dítě s kvasem seznámit plynule, postupně, počínaje jedním douškem. Denní sazba pro sedmileté dítě není větší než 200 ml.
Pokud chcete, aby vaše dítě koupil nápoj, pak je lepší koupit si pivo dvojité fermentace. Domácí kvas nezpůsobuje dětem škodu, pokud je pozorována technologie jeho přípravy a v malých množstvích.
Začínat dávat dítěti kvas, sledovat jak syn nebo dcera transportuje produkt: jestliže se objeví abdominální distenze a židle se otočí na světlé barvy, objeví se lepení, je lepší tento nápoj odmítnout, bez ohledu na to, jak je to užitečné.
Užitečné tipy
Poměrně často se rodiče domnívají, že dítě a kojící matka si mohou koupit kvas z barelů. Tekutý nápoj je mnohem užitečnější než lahvový a jeho skladovatelnost obvykle nepřesahuje dva dny, což naznačuje jeho přirozené složení. Ale kupujete kvas z hlavně, riskujete, zejména v horku.
Nápoj vyžaduje zvláštní podmínky skladování, sud, který se do něj nalije, musí být dokonale čistý. V praxi podnikatelé ne vždy věnují náležitou pozornost čistotě hlavně a požadavkům teplotního režimu. Výsledkem je, že kvas se může zkazit v sudu ještě před uplynutím 48 hodin uvedených v průvodních dokumentech
Pití i při minimálních změnách chemických parametrů představuje nebezpečí pro dítě, těhotné a kojící, protože může způsobit těžkou otravu jídlem.
Nejlepší recept pro děti
Pokud chcete pít čerstvé a bezpečné kvas a dát jim drink, naučit se dělat drink sami. Není to těžké.
Pro kojící ženu a dítě starší 7 let je lepší kvas na kvas na žitný chléb, pečený bez kvasinek. Ze 400 gramů tohoto chleba vyrobte krutony, sušené. Nádoba se naplní sušenkami se dvěma litry vody a přidá se 100 gramů cukru. Po pěti dnech může být kvas filtrován, chlazen a opilý.
Skutečnost, že můžete pít kojící matku, viz následující video.