Jak udělat krásné ovoce pro děti?
Fantastické ovoce nakrájené na prázdninový stůl způsobí opravdové potěšení dětí, upřímně ocení vaše úsilí při servírování jídel. Ovocné květiny, lodě, ptáci a zvířata probudí chuť k jídlu a osloví i ty děti, které nemají rádi ovoce.
Řezbářství
Toto slovo pochází z anglického řezbářství - „řezu“ a znamená umělecké řezání zeleniny a ovoce. Navzdory anglickému názvu k nám přišlo umění krásného řezání ze středověké východní Asie, rychle se rozšířilo a usadilo se v Evropě.
Ovoce carving pro dospělé se liší od jídla pro děti, s pozemky a některé pikantní přísady, například, dospělí si mohou dovolit třešně namočené v koňaku. Dětská jídla však mohou být kombinována s cukrovinkami a skutečnými miniaturními hračkami.
Pro řezbářství se hodí jakékoliv ovoce, od sezónních až po exotické. Samozřejmě, že v dietě pro děti by mělo být pouze čerstvé a zralé ovoce, ale pokud je očekáváno mnoho hostů a hosteska není schopna vařit vše za jeden den, mohou být předem připraveny některé kousky krájení. Skladují se ve studené vodě nebo ve vakuové nádobě a ovoce, které se rychle ztmaví, je sypáno citronovou šťávou.
Většina uměleckých řezných prvků je vyrobena ostrým nožem, ale pro sofistikovanější a rozmanitější scény si můžete v železářství koupit řezbářské sady.
Pravidla registrace
Před zahájením návrhu paraboly je třeba vzít v úvahu některá pravidla, Mohou být užitečné při zdobení dětského stolu.
- Aby se děti neznečistily lepkavou šťávou, je vhodnější podávat ovoce na špejle a dávat plody do porcovaných košů vafle. Pokud se krájení provádí na talíři, jsou k dispozici dezertní vidličky.
- Zralé, ale husté ovoce a bobule jsou vybrány pro práci, tím měkčí ovoce, tím horší bude mít svůj tvar.
- Ovoce se předem umyje a suší pouze ostrým nožem.
- Pokud jsou plody nebo kousky ovoce ponořeny do tekuté želatiny nebo lehkého cukrového fudge, budou lesklé a vydrží déle.
- Rozptyl zrn granátového jablka nebo bobulí z brusinek bude zdobit řezání sladkého lehkého ovoce.
- Jablka a banány rychle ztmavnou, měly by být před podáváním porcovány.
Ovocné pokrmy pro děti
Malý výběr pokrmů na pozemku pomůže diverzifikovat dovolenou dětí.
Palmy
Děj pouštního ostrova s palmami je často vyroben z exotického ovoce, tato psychologická metoda provokuje představivost dětí.
Stonek je nakrájené banánové ovoce, vrchol stromu je zdoben zelenými kousky kiwi a písečný ostrov je rozložen do plátků mandarinek. Nicméně, pokud si vymění mandarinky a kiwi také dopadne dobře.
Ukazuje trochu více představivosti, můžete komplikovat spiknutí, vystřihnout slunce z hrnku ananasu a ozdobit palmu s třešněmi, napodobující jeho ovoce.
Květinové vázy
Dobrá recepce pro dovolenou dětí, protože každé dítě dostane individuální pochoutku.
K přípravě pokrmů jsou vybrána krásná pestrobarevná jablka stejné velikosti. Ovoce je nakrájeno na polovinu. Květina je odříznuta z poloviny ocasem a dužina je odstraněna z druhé poloviny a je vytvořen kontejner pro bobule. Pak se jablko naplní zralými bobulemi a rostlina na špejli je „vysazena“.
Delfíni
Hrozny se rozkládají na talíři a napodobují vroucí vodu, ze které se delfíni „vynoří“. Mořská zvířata jsou jednoduchá a jsou velmi roztomilá. Chcete-li je vyrobit, musíte banán oloupat na polovinu.
Máte-li narovnat ocas plodu, dostanete úsměv delfín ústa, stačí udělat díru, která vypadá jako oko. Oloupaný banánový konec ponořený do hroznů.
Takové delfíny mohou být vloženy do krásných brýlí a naplněny až po okraj bobulemi a jako kuličky mohou být zvířata vložena do úst s borůvkami. Každé dítě obdrží svůj podíl vitamínů a sladké potěšení.
Květiny
Květinové téma je velmi univerzální, je milováno jak dospělými, tak dětmi, je to důležité pro každou dovolenou. Květiny mohou být řezané z tvrdého ovoce nebo tvořené malými kousky.
Oranžová je rozřezána na tenké kruhy, postupně se šíří růží, počínaje velkým kruhem a končící nejmenším. Ve středu je vytvořen pupen a fixován pomocí párátka. Listy jsou řezané ze zelených jablek, zdobí dno kompozice.
Chcete-li, aby ovocný salát vypadal více chutný, může být také prezentován ve formě květu, při použití různých druhů ovoce. V první řadě, ve formě kontury na talíři, jsou kiwi rozloženy, na nich jsou plátky pomeranče, v další řadě napodobují krásné listy s kousky červených a zelených jablek. Mezi pestrými krásnými řezy plodů vzniká téměř monochromatický banánovo-oranžový květ, ve středu kompozice je třešeň.
Meloun
Každý ví, že meloun je bobule. Ale je to možná jediná berry, ze které je možné vyřezat celé sochařské obrazy. Každý může zapnout fantazii a přijít s něčím jiným.
Pro vytvoření lodi se na dvě poloviny nakrájí malé ovoce a vyčistí se od buničiny. S pomocí špejlí, na obou stranách, je upraveno několik úhledných přeskoků, napodobujících příď a záď lodi. Plachty líčí tenké vyřezávané melounové kůry, nosené na špejlích.
Loď je sama o sobě krásná, ale pokud ji naplníte bobulemi, změní se na výraznou ovocnou vázu.
Nejčastěji jsou koše vyříznuty z vodních melounů, protože je obtížné si představit, že by byl krásnější vyřezávaný kontejner pro chutné plody. Pro výrobu koše je meloun rozřezán na polovinu, ale ne úplně. Z druhé poloviny tvoří pero. Veškerá buničina se odstraní. Hrany koše a rukojeti mohou být vyřezány. Na kůži melounu z vnějšku s ostrým nožem je snadné vyříznout kresby nebo nápisy (například „Všechno nejlepší k narozeninám!“). Vypadá to krásný koš zdobený listy a bobule. Ovoce a bobule nejen vyplňují dutinu melounu, ale také zdobí rukojeť zeleného koše.
Někteří řemeslníci takové vzory z vodních melounů vyřízli, že je těžké uvěřit jejich realitě. Meloun mistrovská díla nejprve vyzdobit dovolenou, a pak se stal lahodný dezert.
Dobrým nápadem pro dětský prázdninový stůl by bylo vytvoření různých zvířat z melounů. Z takového pokrmu budou děti jistě potěšeny.
Canape
Takzvaný "salát na špejlích". Každé dítě obdrží celou řadu vitamínů, ohňostrojů chutí a zároveň nezanechá prsty.
Jednohubky vypadají jako kebab pro děti, kde místo kusů masa jsou barevné chutné plody. Jsou rozloženy různými způsoby a vždy mají veselý duhový vzhled.
Ježci
Téma ježků je vždy milováno dětmi. Jak pěkné, když tato malá zvířata na svých jehlách přinášejí lahodné plody. Na talíři můžete udělat velký roztomilý ježek z banánů a hroznů. Nebo udělejte malé postavy a umístěte je mezi pestré ovocné řezy.
Vánoční ovocné náplně
Vánoční řezbářství je nejčastěji reprezentováno vánočními stromky. Jsou vyrobeny jednoduše a obsahují velký počet tidbits.
Pro základ pěny řezané kužel, kousky různých druhů ovoce navlečené na špejle a umístěny na obrobku. Ovoce vánoční strom vám umožní potulovat se fantazie, můžete vytvořit jakékoli vzory, nebo "rozptyl" voňavé kostky chaotickým způsobem.A pak se ovocný strom stane skutečnou novoroční výzdobou, zůstane jen krásně sloužit ke stolu.
Ovocné cukroví dezert
Děti milují cukroví a bobule. Akrobacie pro dovolenou dětí je kombinací dvou oblíbených dezertů. Neexistuje nic jednoduššího řetězu jablek nebo pomerančových špízů s marshmallow, marmeládou, karamelkou.
Každý, kdo miluje složité kombinace, může udělat kytici mnoha ovocných kousků a vynikající čokolády.
Krájení ovoce se může zdát nepříjemné, ale postupem času pochopíte, jak to odnáší. Zvláště radostné děti obdivují oči, když vidí báječně krásné dezerty.
Hlavní třída o tvorbě řezání ovoce viz níže.