Er det muligt at fryse brystmælk og hvordan man gør det korrekt?
Brystmælk er den bedste mad til et spædbarn. Det giver en voksende børns krop med næringsstoffer, der er vigtige for det. Og hvis omstændighederne tvinger moderen til at være væk fra krummen i lang tid, begynder kvinden at undre sig om det er muligt at redde amning. Frysning virker som en god vej ud. Er det virkelig muligt at fryse brystmælk og hvordan man gør det korrekt?
grunde
Du kan vælge at fryse modermælk af forskellige årsager. Moms skal for eksempel rejse, behandle eller midlertidigt holde op med at amme af anden grund. Efter at have lavet en reserve i en frossen form, kan barnet fodres med udtrykt mælk i perioden uden morens bryst.
Er det nyttigt?
Selvfølgelig er mælk, som direkte går til barnet fra hendes mors bryst, den mest nyttige, men forskellen i sammensætningen er ubetydelig. Som det fremgår af en undersøgelse af Det Russiske Akademi for Medicinsk Videnskab, havde korrekt frysning næsten ingen virkning på dets kvalitative sammensætning, indholdet af biologisk aktive og mineralske stoffer.
Hvis du skal vælge - en blanding eller udtrykt mælk, der blev frosset af mor, så er svaret indlysende. Delvist, mineraler og vitaminer ødelægges under frysning, men nyttige proteiner og andre komponenter, der ikke kan findes, selv i de bedst tilpassede blandinger forbliver.
Sørg for, at modermælk bevarer sine gavnlige egenskaber ikke kun ved direkte fodring af krummerne, men også under opbevaring. Samtidig afhænger lagringsperioderne af, hvordan du vil gemme den. Hvis det vil stå ved stuetemperatur, så drikker et sådant produkt være inden for tre til seks timer.
Efter at have sendt tanken med udtrykt mælk til køleskabet, kan du opbevare den i op til 48 timer. I løbet af denne tid vil hans antistoffer ikke ødelægge ham. Denne oplagringsmetode foretrækkes, fordi den bevarer makrofagceller, der hjælper barnet modstå sygdomme. Hvis du skal holde mælken længere, skal den fryses.
I en konventionel fryser kan den opbevares i op til tre måneder, og i frysere med dybfrysning kan den vare i seks måneder eller mere.
Bemærk: Du kan ikke fryse mælken igen, hvis du har efterladt det efter fodring.
Valg af kapacitet
Kapaciteter, hvor du kan fryse modermælk kan være:
- glasflasker;
- plastbeholdere;
- Særlige pakker til frysning.
Glas anses for at være et mere foretrukket og miljøvenligt materiale, og når man vælger plastikbeholdere, skal det sikres, at beholderne er sikre for børn (de bør ikke indeholde phthalater og skal mærkes med ordene "BPA fri").
Fryseposer er en meget praktisk og bekvem måde at opbevare. Derudover tager de lidt plads i fryseren.
Faser af frysning
Må ikke fryse mælk:
- stod i 2 timer ved stuetemperatur;
- fra køleskabet for at forlænge holdbarheden;
- optøet (for eksempel resterende efter fodring).
Den første fase - pumpning. Normalt til dette formål bruger de en brystpumpe og udtrykker modermælk i specielle beholdere, der går til det i et sæt. Du kan dog udtrykke det med dine hænder. Skriv på krukken datoen for dekantering.
Det andet trin køler i køleskabet. Du kan ikke blot udtrykke mælk direkte i fryseren. Lad det køle ned først i køleskabet, men ikke mere end 12 timer.
Den tredje fase er indefrysning af containere med mælk. Sæt dem i en almindelig fryser, eller bedre - i en enhed, der giver en temperatur på minus 18-20 grader. Så det kan opbevares længere.
Afrimning er et meget afgørende stadium, hvor dets næringsværdi afhænger. Korrekt afrimning af modermælk diskuteret i en anden artikel.
Tips
- Fyld ikke beholdere helt. Forlad altid ca. et centimeter ledig plads eller 3/4 af volumenet, da mælken udvides, når den fryses.
- Det er vigtigt at vaske dine hænder før dekantering.
- På hver tank skriver du datoen for dekantering. Så det vil være bekvemt for dig at bruge beholderne først, den dato, hvor den tidligere var.
- Frisk udtrykt mælk kan tilsættes til den allerede frosne mælk, hvis mængden er mindre end volumenet af det frosne produkt.
- Hvis mælken er frosset, kan du ikke fryse den igen.
