Ved hvilken alder kan du give barnet en appelsin og juice fra det?
Blandt alle de frugter, vi kalder eksotiske, tager citrusfrugter stedet for de mest elskede og udbredte frugter. Derfor er det ikke overraskende, at et barn bliver bekendt med appelsiner, citroner, mandariner og andre citrusfrugter i en tidlig alder. Når det er muligt at tilbyde babyen en appelsin, hvordan kan denne frugt være farlig for en baby og i hvilken form skal det gives til små børn?
Fordelene
Ud over den behagelige smag og lokkende aroma har appelsin så nyttige egenskaber:
- Frugter er rige på glucose, fructose, C-vitamin og andre gavnlige forbindelser. Det er kendt, at frisk appelsin indeholder mere magnesium og kalium end der findes i enhver anden citrus. Der er mange phytoncides og citronsyre i sådanne frugter. Spise appelsiner regelmæssigt kan styrke immunsystemet, normalisere arbejdet i hjertet og leveren.
- Det høje indhold af fiber i friske appelsinfrugter og pektin i appelsinsaften hjælper med at rense tarmene fra skadelige stoffer og forbedre fordøjelsen. Spise appelsiner, du forhindrer forstoppelse og fordøjelsesbesvær, øger appetitten.
- Drikke appelsinsaft hjælper med at opretholde calcium i børnenes krop, som understøtter skeletsystemets helbred.
skade
- Orange anses for at være et ret stærkt allergen.
- Denne citrus og saft fra sin pulp bør ikke indtages i sygdomme i maven, hvor surheden øges.
- På grund af tilstedeværelsen af syrer kan en orange påvirke tandemaljen negativt.
Kontraindikationer
Appelsiner bør ikke gives til børn med:
- Citrusintolerance.
- Peptisk sår.
- Pancreatitis.
- Gastritis.
- Diabetes mellitus
Appelsinskal anbefales ikke at give op til 6 år, fordi der i den når frugten modner, kan skadelige forbindelser ophobes.
Hvor mange måneder kan jeg give?
I mangel af tendens til allergi og kontraindikationer til brugen af citrusorange kan gives til babyer fra 9 måneder.
Børn med tilstedeværelse af exudativ-catarrhal diathese, er indførelsen af appelsiner i kosten forsinket op til 1 år. Hvis dit barn har en alvorlig allergi i form af dermatitis eller astma til andre produkter, anbefaler lægerne dig ikke at indføre appelsin og andre citrusfrugter frem til tre år.
Hvorfor ofte allergier?
På citrusfrugter, der omfatter appelsiner, er en allergisk reaktion ikke ualmindeligt. Efter at have brugt en lille mængde af sådan frugt, kan et barn udvikle udslæt, hævelse og rødme i huden, hævelse af øjenlågene, luftvejssygdomme, tarmlidelse.
Allergi kan forårsages ikke kun af de aktive stoffer indeholdt i appelsinfrugten, men også af de kemiske midler, som disse citrusfrugter er blevet behandlet til længere opbevaring.
På grund af den øgede risiko for allergi bør enhver citrusfrugt indføres i børnenummen med forsigtighed og i små portioner.Hvis barnet reagerede til første gang forsøgte frugtallergisk reaktion, annulleres det straks og går til lægen.
I hvilken form kan jeg give?
Tilby barnet en frisk appelsin, der giver krummerne en start for en lille del af en orange skive. I mangel af en negativ reaktion kan du fortsætte bekendtskabet med babyen med sådan citrus. Hver næste gang tilføjes halvdelen af kilerne til den del af barnet.
Appelsinsaft
Det bedste valg til et barns kost er at lave frisk juice fra appelsiner med egne hænder. Det er vigtigt at huske, at saften skal fortyndes med vand 1k 1. For en forandring kombineres appelsinsaft ofte med saft af andre frugter eller grøntsager, for eksempel med gulerod eller æblejuice.
Orange dessert
Børn over et år kan lave en sund og lækker dessert, som du skal tage to appelsiner og skrælle dem, og så skære dem i små stykker. Til dessert har du også brug for gulerødder (tag to mellemstore gulerødder, skræl og hak på en rist) rosiner (50 gram) og cremefløde (ca. 150-200 gram). Bland de revede gulerødder og skivede appelsiner, tilsæt rosiner og creme fraiche, bland derefter alt sammen. Hvis det ønskes, tilsættes lidt sukker og citronsaft.
For voksne børn kan du lave hjemmelavet appelsinmarmelade, opskriften som du kan se i videoen af kanalen "Vores opskrifter".
Tips til valg
- Du kan let identificere en moden og velsmagende appelsin med sin vægt (frugten vil være ret tung), densitet (citrus skal være stærk) og behagelig aroma.
- Hvis appelsin har en tyk hud, er den slet ikke forbundet med dens sødme. Tyndskinnede frugter er også meget søde. Samtidig er det lettere og mere bekvemt at rense en frugt med en tykkere hud til et barn.
- Det er umuligt at bedømme fra farven på appelsinskallet, hvor velsmagende og høj kvalitet det er. Selv udadgrønne frugter kan have moden saftigt kød. Det er bedre at fokusere på lugten og vægten af sådan citrus.