Kann man Muttermilch einfrieren und wie wird es richtig gemacht?
Muttermilch ist die beste Nahrung für ein Kind. Es versorgt den Körper eines wachsenden Kindes mit den für ihn wichtigen Nährstoffen. Und wenn die Umstände eine Mutter zwingen, sich lange Zeit vom Krümel zu entfernen, fragt sich die Frau, ob es möglich ist, zu retten Stillen. Einfrieren scheint ein guter Ausweg zu sein. Ist es wirklich möglich, Muttermilch einzufrieren und wie wird es richtig gemacht?
Gründe
Sie können die Muttermilch aus verschiedenen Gründen einfrieren. Zum Beispiel wird Mama eine Reise, Behandlung erhalten oder muss das Stillen aus einem anderen Grund vorübergehend einstellen. Nachdem eine Reserve in gefrorener Form gebildet wurde, kann das Kind für die Zeit des Fehlens der Brust seiner Mutter mit Muttermilch gefüttert werden.
Ist es nützlich
Natürlich ist Milch, die direkt von der Mutterbrust zu dem Baby gelangt, am nützlichsten, aber der Unterschied in der Zusammensetzung ist unbedeutend. Wie eine Studie der Russischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften zeigt, hatte das Einfrieren praktisch keine Auswirkung auf die qualitative Zusammensetzung, den Gehalt an biologisch aktiven und mineralischen Substanzen.
Wenn Sie wählen müssen - eine Mischung oder Abzugsmilch, die von der Mutter eingefroren wurde, ist die Antwort offensichtlich. Mineralien und Vitamine werden teilweise durch das Einfrieren zerstört, doch nützliche Proteine und andere Bestandteile, die selbst in den am besten angepassten Gemischen nicht zu finden sind, bleiben erhalten.
Stellen Sie sicher, dass Muttermilch nicht nur durch die direkte Zuführung der Krümel, sondern auch während der Lagerung ihre vorteilhaften Eigenschaften behält. Gleichzeitig hängen die Speicherzeiten davon ab, wie Sie es speichern möchten. Wenn es bei Raumtemperatur stehen bleibt, sollte ein solches Produkt innerhalb von drei bis sechs Stunden getrunken werden.
Nachdem Sie den Tank mit Frischmilch in den Kühlschrank geschickt haben, können Sie ihn bis zu 48 Stunden lagern. In dieser Zeit werden ihn seine Antikörper nicht verderben. Diese Lagerungsmethode wird bevorzugt, da sie Makrophagenzellen zurückhält, die den Krümeln helfen, Krankheiten zu widerstehen. Wenn Sie die Milch länger aufbewahren müssen, sollte sie eingefroren werden.
In einem herkömmlichen Gefrierschrank kann es bis zu drei Monate gelagert werden. In Tiefkühlschränken kann es sechs Monate oder länger dauern.
Hinweis: Sie können die Milch nicht erneut einfrieren, wenn Sie sie nach dem Füttern verlassen haben.
Auswahl der Kapazität
Kapazitäten, in denen Sie Muttermilch einfrieren können, können sein:
- Glasflaschen;
- Kunststoffbehälter;
- spezielle Pakete zum Einfrieren.
Glas wird als bevorzugter und umweltfreundlicher Werkstoff angesehen. Bei der Auswahl von Kunststoffbehältern sollte darauf geachtet werden, dass die Behälter für Kinder sicher sind (sie sollten keine Phthalate enthalten und sollten mit den Worten „BPA-frei“ gekennzeichnet sein).
Gefrierbeutel sind eine sehr praktische und praktische Art der Aufbewahrung. Außerdem nehmen sie im Gefrierschrank wenig Platz ein.
Stufen des Einfrierens
Milch nicht einfrieren:
- 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen gelassen;
- aus dem Kühlschrank, um die Haltbarkeitsdauer zu verlängern;
- aufgetaut (zum Beispiel nach dem Füttern bleiben).
Die erste Stufe - Pumpen. Normalerweise verwenden sie zu diesem Zweck eine Milchpumpe und bringen Muttermilch in spezielle Behälter, die in einem Satz zu ihr gelangen. Sie können es jedoch mit Ihren Händen ausdrücken. Schreiben Sie das Datum des Dekantierens auf das Gefäß.
Die zweite Stufe ist das Kühlen im Kühlschrank. Sie können nicht einfach nur die abgepresste Milch direkt in den Gefrierschrank geben. Lassen Sie es zuerst im Kühlschrank abkühlen, jedoch nicht mehr als 12 Stunden.
Die dritte Stufe ist das Einfrieren von Behältern mit Milch. Legen Sie sie in einen normalen Gefrierschrank oder besser in ein Gerät mit einer Temperatur von minus 18-20 Grad. So kann es länger aufbewahrt werden.
Das Abtauen ist eine sehr wichtige Phase, von der der Nährwert abhängt. Ordnungsgemäßes Auftauen der Muttermilch in einem anderen Artikel diskutiert.
Tipps
- Behälter nicht vollständig füllen. Lassen Sie immer etwa einen Zentimeter freien Raum oder 3/4 des Volumens, da sich die Milch beim Einfrieren ausdehnt.
- Es ist wichtig, die Hände vor dem Abfüllen zu waschen.
- Schreiben Sie auf jedem Tank das Datum des Umfüllens. Es ist also praktisch, wenn Sie zuerst die Container verwenden, deren Datum früher liegt.
- Frischgepresste Milch kann zu der bereits gefrorenen Milch hinzugefügt werden, wenn deren Menge geringer ist als das Volumen des gefrorenen Produkts.
- Wenn die Milch gefroren ist, können Sie sie nicht erneut einfrieren.