In welchem ​​Alter kann Gelee einem Kind verabreicht werden?

Kissel ist eines der beliebtesten Getränke in unserem Land, das sich positiv auf den menschlichen Körper auswirkt. Ist es möglich, es in die Ernährung der Kinder aufzunehmen, in welchem ​​Alter ist es besser, aus welchen Produkten Gelee für das Baby zu kochen?

Aufgrund seiner dicken Konsistenz und der Fähigkeit, die Wände des Verdauungstrakts zu umhüllen, kann Gelee die Magenschleimhaut vor Schäden schützen und so Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts verhindern. Trinkgelee kann Durchfall und Verstopfung beseitigen. Außerdem wird Gelee empfohlen, Babys zu trinken, die nicht an Gewicht zunehmen, da ein solches Getränk zur Gewichtszunahme beiträgt.

Die vorteilhafte Wirkung des Gelees wird auch durch die Produkte bestimmt, aus denen es hergestellt wird:

• Kissels sollte nicht an Kinder verabreicht werden, bei denen häufige Verstopfung oder Anomalien des Dickdarms auftreten.
• Diese Art von Getränk wird nicht für übergewichtige Babys empfohlen.
• Geben Sie keine Kussel-Kinder mit Diabetes.
• Babys sollten nicht zu dick getrunken werden, da dies für ihr Verdauungssystem schwierig sein kann.

Da die häufigsten Rezepte auf der Grundlage von Früchten und Früchten auf Früchten und Beeren basieren, kann jeder dieser Bestandteile die Entwicklung einer allergischen Reaktion auslösen. Nachdem festgestellt wurde, gegen welches Produkt das Baby allergisch ist, ist es möglich, das Babygelee ohne eine solche Komponente zu kochen. Daher ist es nicht erforderlich, das Gelee in der Ernährung des Babyallergikers vollständig aufzugeben.

Babys, die bereits 6 Monate alt sind, werden zum ersten Mal Kissel angeboten. Für Säuglinge, die jünger als ein Jahr sind, wird Kissel in flüssiger Form verabreicht, aber bereits ab 10 Monaten können Sie einem solchen Getränk einen Krümel anbieten, der es dicker macht.

Gleichzeitig müssen Mütter wissen, dass Blaubeer- und Kirschküsse für Babys, die älter als 10 Monate sind, und ein Ebereschengetränk ab dem Alter von zwei Jahren empfohlen wird.

Kinder, die jünger als ein Jahr sind, erhalten Gelee, das sollte:

• Eine flüssige Konsistenz haben
• Vor Gebrauch zu kochen.
• Aus Zutaten zu kochen, die bereits in die Ernährung der Kleinen aufgenommen wurden, wenn keine negativen Reaktionen auf sie auftreten.
• Schließen Sie keine exotischen Früchte ein.
• Ohne Zucker zu kochen.

1. Die Hauptzutaten, aus denen das Gelee hergestellt wird, sind Stärke und Frucht- oder Beerenrohstoffe. Es gibt auch Rezepte basierend auf Haferflocken oder Milch.
2. Das erste geleeartige Einkomponentenprodukt, und wenn das Baby wächst, kann der Geschmack von Getränken vielfältiger und vielfältiger gestaltet werden.
3. Stärke muss zuerst mit kaltem Wasser gemischt werden und erst dann kochender Flüssigkeit zugesetzt werden.
4. Nach dem Eingießen der Stärke sollte das Getränk ständig gerührt werden, bis es dick wird.
5. Ein Teil des Saftes (wenn Beeren oder Früchte für Kissel verwendet werden) sollte nicht bei hohen Temperaturen verarbeitet werden. Nachdem es am Ende der Zubereitung zum Trinken hinzugefügt wurde, ist es möglich, ein Maximum an nützlichen Substanzen zu behalten.
6. Beim Kochen in Kissel wird auch Zucker hinzugefügt, aber für die jüngsten Kinder können Sie versuchen, darauf zu verzichten, insbesondere wenn der Hauptbestandteil des Getränks aus süßen Früchten besteht. Sie können Zucker für Babygelee durch Fruktose oder Honig ersetzen (wenn das Kind nicht allergisch ist), und künstliche Süßstoffe können für ein solches Getränk nicht verwendet werden.
7. Für das Kochen von Kissel, das für ein Kind entwickelt wurde, sollten Sie Emailwaren verwenden.
8. Das Kochen von Kissel-Krümeln sollte auf einmal sein. Es wird nicht empfohlen, das Getränk im Kühlschrank aufzubewahren, aufzuwärmen und zu verdauen. Dies reduziert nicht nur die Vorteile von Kissel, sondern erhöht auch das Risiko der Entwicklung einer schädlichen Bakterienflora.

Wie man Kissel zubereitet, ohne Zucker hinzuzufügen, siehe im Videokanal Marmalade Fox.

Füllen Sie ein Drittel eines Glases Hafer mit einem Glas warmem Wasser und lassen Sie es 10 Stunden stehen (die beste Option wäre, die Flocken über Nacht zu lassen). Die Flüssigkeit in einem separaten Behälter abtropfen lassen und mit einem Glas Milch, einer Prise Salz und Zucker abschmecken. Stellen Sie den Behälter auf das Feuer und kochen Sie, bis das Gelee dick wird.

Rühren Sie zwei Esslöffel Maisstärke in etwas kaltem Wasser. Während es anschwillt, zwei Gläser Milch zum Kochen bringen und 60 g Zucker oder Fruktose hinzufügen. Gießen Sie dann die verdünnte Stärke mit Zucker in die kochende Milch (gleichzeitig sollten Sie das Getränk ständig umrühren). Das Gelee dick kochen. Vanillin, Zitronenschale, Marmelade, Obst- und Beerensirup können diesem Milchgetränk hinzugefügt werden.

Zwei Äpfel waschen, schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Dann die geriebene Masse mit einem Sieb auspressen, um Saft zu erhalten. Den Saft beiseite stellen, die Apfelmasse mit zwei Gläsern Wasser einfüllen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Abseihen, die entstandene Brühe in einen anderen Topf gießen und kochen. Teelöffel Stärke in kaltem Wasser getrennt auflösen. Die Stärkelösung in die kochende Apfelmasse gießen, warten, bis sie dick wird, vom Herd nehmen, den Apfelsaft einfüllen und nach dem Abkühlen das Baby lassen.

Schließen Sie ein Glas frischen Saft an Kürbisse Mit zwei Gläsern Wasser gut mischen und kochen. Separat einen Teelöffel Kartoffelstärke in einer kleinen Menge Wasser rühren und dem Kürbissaft beifügen. Zum Abschmecken Fruktose hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa fünf Minuten köcheln lassen. Wenn gewünscht, kann Zimt zum fertigen Kissel hinzugefügt werden. Dem Kind ein Getränk zu geben, sollte etwas kalt sein.

Für Beerenküsse nehmen Sie 100 Gramm Erdbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren oder andere Beeren und 300 ml Wasser. Die frischen Beeren gut sortieren und ausspülen, dann mit einem Fleischwolf, Saftpresse oder Mixer hacken. Saft, der sich beim Mahlen herausstellte, in ein Glas füllen und in den Kühlschrank stellen.

Kuchen aus den Beeren kochendes Wasser gießen und Feuer anzünden. Kochen Sie es für 7 bis 10 Minuten, dann abseihen und teilen Sie die Flüssigkeit in 2 Teile. Fügen Sie nach dem Abkühlen einen Teelöffel Stärke hinzu und lassen Sie ihn anschwellen. Im zweiten Teil Zucker (auch genügend Teelöffel) zugeben und zum Kochen bringen.

Wenn die Brühe siedet, reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie unter ständigem Rühren die geschwollene Stärke hinzu. Wieder zum Kochen bringen, den Herd ausschalten und den Saft in den Kühlschrank geben. Nach dem Mischen die Gelee in Gläser gießen. Nach demselben Rezept können Sie aus gefrorenen Beeren ein Getränk zubereiten.

Bereiten Sie einen Sud aus getrockneten Früchten vor, nehmen Sie 30 g Rohstoffe und 300 ml gereinigtes Wasser. Das Getränk abseihen und die gekochten Früchte leicht drücken. Gießen Sie eine kleine Menge Flüssigkeit in ein Glas und fügen Sie einen Esslöffel Stärke hinzu. Lassen Sie den Rest der Brühe kochen, fügen Sie die verdünnte Stärke hinzu und kochen Sie bis dick. Optional können Sie während des Kochens etwas Fruktose oder Zuckersirup hinzufügen.

• Babys unter 12 Monaten können 2-3 mal pro Woche kissel gegeben werden. Kinder, die älter als ein Jahr sind, dürfen täglich etwas trinken, jedoch nicht mehr als einmal pro Tag.
• Eine Portion Jelly für ein Kind von 1-3 Jahren sollte zwischen 100 und 150 ml sein. Kinder über drei Jahre geben 150-200 ml dieses Getränks auf einmal ab.
• Die beste Zeit, um Gelee zu essen, gilt als Mittagessen und Snack. Es ist besser, das Getränk in Form von Wärme an Kinder zu geben.

• Lagern Sie Gelee nicht in Säcken und Briketts, da ein solches Produkt nur älteren Kindern geschenkt werden darf. Es enthält Chemikalien, die einem kleinen Kind schaden können. Für Kinder im Vorschulalter und besonders für Babys sollte kissel mit natürlichen Händen aus natürlichen Zutaten gekocht werden.
• Kochen Sie das Baby nur aus Zutaten, für die die Krümel nicht allergisch reagieren. Geben Sie dem Baby zum ersten Mal nur einen Teelöffel frisch zubereitetes Getränk.
• Stärke für Gelee ist es auch wert, selbst gekocht zu werden und nicht im Laden zu kaufen. Dazu die Kartoffeln schälen und in einem Mixer hacken. Greel, der sich nach einem solchen Schleifen herausstellte, legte Käsetuch ein. Binden Sie das Käsetuch zusammen und lassen Sie das Kartoffelbrei eine Weile liegen, um die Stärke zu isolieren.