Wann kann ich einem Kind Eiereiweiß geben?

Eier sind ein wertvolles Produkt für die Ernährung jedes Menschen, so dass das Eigelb von Hühner- oder Wachteleiern bereits im ersten Lebensjahr im Köder des Kindes erscheint. Aber Eiweiß hat es normalerweise nicht eilig, das Kindermenü zu betreten. Warum sollte ein solches Produkt nicht frühzeitig verabreicht werden und wann Sie Ihrem Baby Eiweiß anbieten können?

• Dieses Produkt ist eine Quelle tierischer Proteine, die im Körper eines Kindes eine strukturelle und
• Es enthält alle Aminosäuren einschließlich der essentiellen Aminosäuren, die das Baby täglich mit Nahrung erhalten soll. Mit ihrem Mangel an Nahrung kann die Entwicklung der Krümel verzögert werden.
• Es enthält sehr wenig Fett und ist daher ein kalorienarmes und diätetisches Produkt. Es kann zu jeder Tageszeit und bei jedem Körpergewicht des Kindes angewendet werden.
• Es gibt Substanzen mit antibakterieller Wirkung - Lysozym und Ovotransferrin.
• Enthält Vitamine der Gruppe B.

Tierische Proteine ​​gelten als starke Allergene, daher wird häufig eine allergische Reaktion auf Eiweiß festgestellt. Es wird vermutet, dass ein Kind mit einer solchen Allergie Wachteleier sicher geben kann, aber auf eine solche allergische Reaktion kommt es, auch wenn es seltener vorkommt.

Beim Verzehr von Rohprotein erhöht sich das Infektionsrisiko mit Salmonellose.

Im Gegensatz zu Eigelb, das ab dem 9. Monat in die Ernährung von gesunden Babys und in der Ernährung von Kunstkindern ab 7 Monaten eingeführt wird, wird nicht empfohlen, dass Eiweiß bis zu einem Jahr verabreicht wird. Der Hauptgrund dafür, dass es nicht in den früheren Monaten gegeben wurde, ist die erhöhte Allergenität. Wenn das Kind zu Allergien neigt, wird die Bekanntschaft mit Eiproteinen auf ein späteres Alter übertragen.

Wie jedes neue Produkt für ein Kind werden Eiproteine ​​erstmals in kleinen Mengen verabreicht. Zum ersten Mal wird empfohlen, sein Baby am Ende des Tages zum Frühstück anzubieten, um festzustellen, ob es Allergien verursacht hat. Geben Sie kein Protein, wenn das Kind an diesem Tag ein anderes neues Produkt ausprobiert hat oder krank ist. Wenn das Baby ein neues Gericht gut bewegt hat, kann der Anteil am nächsten Tag leicht erhöht werden.

Beginnen Sie mit der Bekanntschaft des Kindes mit gekochten Eiern. Die Wärmebehandlung von Hühnereiern zum Füttern von Kindern sollte mindestens 5-10 Minuten dauern, so dass Babys keine weichgekochten und rohen Eier geben (diese sind ab einem Alter von 7 Jahren akzeptabel). Wachtelei nach vorsichtigem Waschen 2-3 Minuten kochen. Zusätzlich zu gekochten Eiern kann einem älteren Kind ein Omelett, eine Auflaufform, ein Auflauf, ein Salat und andere Eierspeisen angeboten werden.

• Kaufen Sie frische Eier an einem bewährten Ort, um Ihr Kind zu füttern.
• Nehmen Sie es in die Hand und schütteln Sie - das Produkt sollte nicht zu leicht sein oder gurgeln.
• Vom Kauf eines Produktes mit Chips und Rissen sollte aufgegeben werden.
• Kaufen Sie auch nicht zu kontaminierte oder gewaschene Eier.
• Geben Sie Babys Hühner- oder Wachteleier, da Enten, Truthahn und Gans aufgrund ihres höheren Fettgehalts und ihres hohen Allergierisikos für Babynahrung weniger bevorzugt sind.
• Denken Sie daran, dass es vor dem Kochen gründlich gewaschen werden muss.

Mehr über die Vorteile von Eiern erfahren Sie im folgenden Video.