In welchem Alter können Sie dem Kind Fadennudeln geben und wie man mit ihm Suppe kocht?
Fadennudeln und Pasta sind in vielen russischen Familien oft auf der Speisekarte zu finden, da sie schnell und einfach ein leckeres Mittag- oder Abendessen zubereiten können. Deshalb interessieren sich junge Mütter dafür, wie viele Monate Sie einem Kind eine Fadennudel geben können und wie Sie die richtige Pasta für das Kindermenü auswählen.
Die Vorteile
- Vermicelli ist vor allem wertvoll, weil es viele komplexe Kohlenhydrate enthält. Und da Pasta bei vielen Kindern beliebt ist, können sie in einer Situation mit geringem Gewicht oder Appetitlosigkeit dem Kind die Energie liefern, die es braucht.
- Sie sollten die Fadennudeln jedoch nicht nur als Kohlenhydratprodukt betrachten, da sie verschiedene nützliche Substanzen enthalten, z. B. B-Vitamine, Kalium, Phosphor und Kalzium. Zusätzlich zu komplexen Kohlenhydraten geben Nudelgerichte dem Kind wichtige Aminosäuren für den wachsenden Körper.
- Damit das Baby mehr von den Fadennudeln profitieren kann, kaufen Sie erstklassige Produkte oder tragen Sie die Aufschrift "A". Sie werden aus Hartweizen hergestellt, daher wird die Packung oft als „Durum“ bezeichnet.
Ab welchem Alter Kinder Fadennudeln geben
Hersteller von Produkten für Kinder bieten moderne Mutterteigwaren für Babynahrung an. Solche Nudeln sind nach dem Kochen sehr weich, sodass das Kind es leicht kauen und schlucken kann. Sie können diese Nudeln im Alter von 8-10 Monaten probieren, und es wird empfohlen, Suppe mit solchen Nudeln für das Kindermenü etwas später zu kochen - von 10-12 Monaten.
Die Teigwaren, die für Erwachsene bestimmt sind, sollten frühestens 1 Jahr in die Krümelkost aufgenommen werden. Ein Kind mit Fadennudelsuppe, das für alle Familienmitglieder zubereitet wird, zu behandeln, ist ab 2 Jahre alt (vorausgesetzt, Gewürze und andere Produkte, die nicht für Kinder unter 3 Jahren zugelassen sind, werden nicht in das Gericht gegeben).
Ab einem Alter von 2 Jahren können Teigwaren mit Fruchtmarmelade, Honig, Käse, gekochtem Fleisch und anderen Zusatzstoffen einem Kind gegeben werden. Viele Kinder lieben Würstchen mit Nudeln, so dass dieses Gericht auch für ein Kind über 2 Jahre behandelt werden kann, Wählen Sie fettarme Würste für Babynahrung.
Einige Hersteller bieten farbige Teigwaren an, in denen natürliche Farbstoffe für Rot, Gelb oder Grün hinzugefügt werden. Sie sind sicher für Babys und können zusammen mit traditionellen Nudeln in die Ernährung von Kindern aufgenommen werden.
Wie man einen Köder anlegt
Vermicelli und andere Nudeln sind ein nahrhaftes Produkt, daher wird es nicht empfohlen, sie in den ersten Lebensjahren als Beilage zu verwenden. Lassen Sie die Nudeln für die Krümel ein unabhängiges Gericht sein, das sowohl mittags als auch abends angeboten werden kann. Fügen Sie nach dem Kochen der Nudeln gemäß den Tipps auf der Packung das Gemüse oder die Butter hinzu und servieren Sie sie auf dem Tisch.
Geben Sie dem Kind zum ersten Mal 1-2 Esslöffel Fadennudeln, um die Reaktion des Verdauungstraktes des Babys auf neue Nahrungsmittel zu bemerken. Wenn das Kind alles mit Vergnügen gegessen hat und sein Darm nicht mit negativen Symptomen auf die Teigwaren reagiert hat, können Sie die Portion erhöhen, indem Sie die Nudeln höchstens 2-3 Mal pro Woche anbieten.
Wenn das Kind keine Fadennudeln gibt
Nudeln sind in solchen Situationen begrenzt:
- Das Kind ist übergewichtig.
- Das Baby hat Diabetes.
- Das Kind ist anfällig für Verstopfung.
Bei Unverträglichkeiten gegen Mehlprodukte (Glutenallergie) sollte die Pasta auch fallen gelassen werden. Außerdem sollten Babys keine Instant-Nudeln erhalten, da bei einem solchen Produkt die meisten nützlichen Verbindungen während der Herstellung verloren gehen.
Nudelsuppe kochen
Um Babysuppe mit der Zugabe von Fadennudeln herzustellen, befolgen Sie diese Tipps:
- Wasser für Babysuppe sollte abgefüllt werden, und Wasser aus dem Wasserhahn muss entsorgt werden, auch wenn er gekocht ist.
- Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze, da das Kochen mit starkem Kochen den Nährstoffgehalt der Suppe verringert.
- Fügen Sie der Suppe für das Kind nur die Produkte hinzu, mit denen das Baby bereits vertraut ist.
- Die Basis der Nudelsuppe für ein Kind kann Gemüse oder sein Fleischbrühe. Knochenbrühe für Suppen, die ein Kind unter drei Jahren isst, wird nicht verwendet.
- Wenn es für ein Kind immer noch schwierig ist, Makkaroni gut zu kauen und die Nudeln ziemlich groß sind, die Suppe in einem Mixer hacken.
Nudelsuppe mit Milch
Die Zubereitung einer solchen Suppe beginnt mit dem Kochen, bis die Fadennudeln gekocht sind. Anschließend wird die Nudel mit gekochter Milch gegossen. Für dieses Gericht können Sie spezielle Babymilch (Pulver) oder Vollmilch verwenden. Für Kinder unter 2 Jahren wird jedoch empfohlen, die Milch zweimal mit klarem Wasser zu verdünnen.
Kochen Sie die milchige Suppennudelsuppe in einem dickwandigen Topf. Bevor Sie kochen, spülen Sie den Topf mit kaltem Wasser aus, dann brennt die Milch nicht. Die Suppe bei niedriger Hitze kochen und oft umrühren.
Hier ist eines der Rezepte für Milchsuppe mit der Zugabe von Nudeln:
- Bringen Sie 500 ml Wasser zum Kochen.
- 5-6 M. in Wasser geben. Löffel Nudeln.
- Kochen Sie es für 5-7 Minuten, lassen Sie das Wasser ab.
- 1500 ml Milch zum Kochen bringen.
- Mischen Sie Milch und Fadennudeln, kochen Sie dann mit einem schwachen Kochen etwa 3 Minuten.
- Vor dem Servieren ein Stück Butter in die Suppe geben.
Hühnernudelsuppe
Es ist eine sehr schmackhafte, nahrhafte und nahrhafte Suppe, die nicht nur Hühnchen und Nudeln, sondern auch verschiedene Gemüse wie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten umfassen kann.
Bei einem Kind unter drei Jahren wird eine solche Suppe mit Hähnchenfleischbällchen oder separat gekocht hinzugefügt. Hühnchen Fleisch Kinder über 3 Jahre können Hühnersuppe mit hausgemachtem Huhn zubereiten.
Fügen Sie der Nudelhühnersuppe Zutaten hinzu und berücksichtigen Sie dabei die Zeit, die erforderlich ist, um sie zur vollen Bereitschaft zu bringen. Vermicelli und gekochtes Hühnerfleisch wird 5-7 Minuten vor Ende des Kochvorgangs in kochendes Wasser gegeben. Wenn Gemüse im Rezept enthalten ist, werden sie geschält, gewürfelt und 10-20 Minuten gekocht. In der Hühnersuppennudelsuppe für das Kind werden Grüns zugefügt.
Ein Beispiel für das Dekorieren einer Schüssel mit Nudeln und Würstchen können Sie dem nächsten Video entnehmen. Wenn Sie Würstchen kaufen, nehmen Sie unbedingt Kinderwürste mit.
Das Rezept der Kartoffelsuppe mit Nudeln können Sie im nächsten Video sehen.
Vidiorecept kocht Milchsuppe, siehe unten.