Dr. Komarovsky über die Speisekarte des Kindes im Alter von 10-12 Monaten

Baby seit fast einem Jahr. In diesem Alter essen einige Kinder bereits alles, was schlecht lügt, andere werden noch mit etwas Köder gestillt. Besonderheiten Entwicklung Die Verdauung des Babys in diesem Alter erlaubt ihm bereits viel zu essen, aber nicht alle. Und wie seine Eltern die tägliche Ration des Kleinkindes ausmachen, hängt von seinem Gesundheitszustand ab. Ein bekannter Arzt und Autor von Büchern und Artikeln zur Gesundheit von Kindern, Yevgeny Komarovsky, erklärt, wie und wie man ein Kind im Alter zwischen 10 und 12 Monaten richtig füttert.

Bereits im Alter von 10-11 Monaten bei Kindern, Es gibt normalerweise mehrere Zähneund deshalb muss mutter jetzt nicht alles sorgfältig zermahlen und in püree verwandeln. Ein in kleine Stücke geschnittener Apfel oder eine Birne, die auf einer groben Reibe gerieben wird, bringt viel mehr Vorteile, als in einem schnellen, einheitlichen Püree dieser Früchte geschluckt zu werden.

In diesem Alter sollte Evgeny Komarovsky zufolge der Junge die Möglichkeit erhalten, aktiv zu werden entwickeln Kau-Reflex Dies ist sehr wichtig, damit das Verdauungssystem richtig funktioniert. Es ist auch wichtig, den Krümeln einen Löffel und ein Glas zu geben, er sollte bereits lernen, diese Geräte zu benutzen, versuchen, selbst zu essen, sich an den großen Erwachsenentisch zu gewöhnen.

Während sich die Ernährung "normaler" Nahrung immer noch mit den üblichen Krümeln meiner Mutterbrust oder angepassten Milchformeln abwechseln muss.wenn das Kind eingeschaltet ist Flaschenfütterung, aber mit jedem Monat vor dem ersten Jahrestag des biologischen Milchbedarfs des Kindes nimmt der Bedarf an Muttermilch rapide ab. Komarovsky ist der Meinung, dass nach 12 Monaten Stillen die Flaschenfütterung schrittweise eingestellt werden sollte, obwohl spezielle Mischungen mit einer Altersmarke von 12+ bis zu eineinhalb bis zwei Jahre gefüttert werden können. Die Hauptsache ist, dass in diesem Alter weder Milch noch Mischungen alle Bedürfnisse eines wachsenden Organismus vollständig befriedigen.

In der Ernährung der Krümel sollten in diesem Alter bereits Produkte wie Fisch, Fleisch, Hüttenkäse, Obst, Hühner- oder Wachtelgelb (nicht mehr als eineinhalb Hühnchen-Eigelb pro Woche), sauberes Trinkwasser und Säfte von Getränken, aber von außergewöhnlicher Hausmannskost sein. ohne Farbstoffe und Konservierungsstoffe (nicht mehr als 100 ml pro Tag). Gut kochen Sie Babykompotte, Gelee, machen Sie Fruchtgetränke.

Evgeny Komarovsky empfiehlt so etwas:

• 7.00 Uhr - das Kind ist gerade aufgewacht und sein Körper ist nicht für eine komplexe Mahlzeit konfiguriert. Daher geben Sie Ihrem Baby am besten die übliche Muttermilch oder eine angepasste Formel.
• 10.00-11.00 - fettarmer Kefir (ca. 120-150 ml) und Hüttenkäse (nicht mehr als 30 Gramm).
• 14.00 - 15.00 Uhr - Gemüsesuppe oder Gemüsepüree auf Fleischbrühe (ungefähr 200 Gramm).
• 18.00 Uhr - Muttermilch oder Formel.
• 22.00 - Milchbrei mit einem Volumen von bis zu 200 ml. Haferbrei muss nahrhaft sein, damit das Kind genug bekommt und besser schläft.

Je nach Produktsatz unterscheidet es sich kaum von der Speisekarte eines 10 Monate alten KleinkindesVielleicht wird in diesem Alter empfohlen, Pflanzenöl (nicht mehr als 1 Teelöffel pro Tag) der Diät hinzuzufügen und verschiedene Lebensmittel zuzusetzen. Alle Gerichte sind besser zu kochen, zu kochen oder für ein Paar zu kochen. Fleisch und Fisch in der Suppe oder Kartoffelpüree müssen nicht mehr abgewischt werden, einfach fein hacken oder in Fasern zerlegen.

Im Alter von einem Jahr sollte man die Diät leicht korrigieren, es ist ratsam, die letzte Mahlzeit etwas früher zu verschieben (nicht um 22-23 Uhr, sondern um 20.00 Uhr, im Extremfall um 21 Uhr). Es ist nicht notwendig, das Ganze einzuführen Kuhmilch, denn das ist noch ein bisschen zu früh. Es ist jedoch bereits möglich und notwendig, Suppen in Fischbrühe sowie ein kleines Stück Brot zum Abendessen hinzuzufügen.

Beobachten Sie ein neues Produkt für das Kind. Beginnen Sie mit kleinen Portionen, buchstäblich mit 1-2 Teelöffeln. Mit einer unzureichenden Reaktion des Körpers auf eine neue Delikatesse sollten Sie die neuen Gerichte aus der Diät nehmen.

Kindern unter einem Jahr sollte kein Essen gegeben werden, das mit ihrem Breitenstreifen nicht vertraut ist (wenn ein Kind in Sibirien lebt, werden keine Orangen benötigt, und Bewohner des Südens des Landes würden ihr Baby kaum mit fernöstlichen Fischen füttern müssen).

Das interessanteste über die Einführung von Babynahrung ist im nächsten Video von Dr. Komarovsky zu sehen.

Kochen Sie das übliche Haferflocken auf Wasser mit einer kleinen Menge Babymilch oder einer angepassten Mischung. Butter in die Messerspitze geben und den Deckel schließen. Im fertigen Schrot die zuvor gründlich gewaschenen getrockneten Aprikosen fein hacken.

In Fleischbrühe (aus magerem Fleisch) fein gehackte Kartoffelstücke, Zucchini, geriebene Karotten ohne Zusatz von Gewürzen und Lorbeer kochen. Aus dem Hackfleisch (Rindfleisch) einige kleine Frikadellen rollen und 15 Minuten vor Ende des Kochvorgangs in die Kochsuppe laufen lassen.

Kochen Sie gekochten Buchweizenbrei, jedes Korn sollte weich gekocht werden. Fügen Sie etwas Butter zum Brei hinzu. Reiben Sie einen grünen Apfel auf einer groben Reibe und geben Sie ihn vor dem Servieren in den warmen Brei, um ein Maximum an Vitaminen zu erhalten.

In der Fleisch- oder Fischbrühe die Kartoffelstücke, den Kohl, die Karotten, die Zucchini, den Kürbis kochen. Wenn alles Gemüse fertig ist, die Brühe abgießen, etwas Butter hinzufügen und mit einem Mixer zu einem glatten Brei machen. In den fertigen Kartoffelpüree gehacktes, mageres, klein geschnittenes Fleisch hinzufügen.

Blumenkohlstückchen in Salzwasser kochen, abtropfen lassen, etwas Butter und ein halbes gekochtes Hühnereigelb hinzufügen und durch den Mixer geben. Vor dem Servieren fein gehacktes Fleisch oder Fisch zerdrücken.

Hüttenkäse-Mix mit einem Löffel Sauerrahm, etwas Zucker und geriebenem Apfel. Fügen Sie halb rohes Hühnereigelb hinzu. Aus der entstandenen Masse kleine Pfannkuchen herstellen und im Backofen auf Backpapier backen. Überprüfen Sie, ob die Bereitschaftsstufe einen Zahnstocher verwenden kann (wenn er trocken bleibt, sind Sie fertig). Dieses Gericht eignet sich hervorragend als herzhafte und gesunde Nachmittagsjause.

Fügen Sie ein wenig gesalzenes Hackfleisch oder Fischhackfleisch hinzu, fügen Sie die Hälfte des rohen Hühnereidotters hinzu, formen Sie Koteletts und kochen Sie sie für etwa 40 Minuten in einem Wasserbad.

Dr. Komarovsky wird im nächsten Video über die Vielfalt der Babynahrung sprechen.