Algen stillen
Frauen, die kürzlich Mütter geworden sind, sind sehr nett zu ihrer Ernährung. Die Substanzen, die sie "essen", dringen in die Muttermilch ein und können den Zustand des Neugeborenen beeinträchtigen. Daher stellt sich häufig die Frage, ob stillende Mütter Meerkohl essen können, da dieses Produkt zu den aktiv auf den Körper wirkenden Personen gehört. In diesem Artikel werden wir versuchen, es zu beantworten.
Über Seetang
Laminaria-Wissenschaftler nennen Laminaria. Unter dem allgemeinen Namen gibt es eine Vielzahl von Arten von Braunalgen, die ihren Platz beim Kochen, in der Medizin und in der Kosmetologie eingenommen haben. Meerkohl wächst in einer gewissen Tiefe an den Ufern des japanischen, Barents-, Kartsev- und Okhotsk-Meers.
Während eines Sturms werden Algen in großen Mengen ans Ufer geworfen, wo sie von den Beschaffern gesammelt werden. Die Zusammensetzung des Produkts enthält keine Analoga. Laminaria ist reich an Jod, notwendig für die normale Funktion der Schilddrüse und Stoffwechselvorgänge.
Sie enthalten relativ hohe Konzentrationen an Asche, Eisen und Kalzium, Magnesium, Natrium sowie Vitamin A, Vitamine der Gruppe B, Vitamine PP und C.
Darüber hinaus hat Seetang die einzigartige Fähigkeit, eine große Anzahl verschiedener Flüssigkeiten zu absorbieren und sein Volumen um ein Vielfaches zu erhöhen. Diese Eigenschaft wird in der Geburtshilfe verwendet - Sticks von getrocknetem Seetang werden vor der Geburt in den Gebärmutterhals eingeführt, um sie besser offenlegen zu können. Dieselbe Eigenschaft normalisiert die Arbeit des Darms bei der Verwendung von Seetang in Lebensmitteln.
Gestillter Seekohl ist eines der wenigen Produkte, die so bald wie möglich nach der Geburt des Kindes für die Mutterernährung zugelassen werden.
Mit HB profitieren
Nach der Geburt steht die Mutter eines Neugeborenen vor einer Reihe von schwierigen Schwierigkeiten, darunter Verstopfung. Es ist schwierig und beängstigend zu forcieren, aber um einen Darmüberlauf mit Stuhlmassen zu verhindern, um die erfolgreiche Erholung der Gebärmutter und die Erhaltung der Gesundheit nicht zu behindern. Algensalat hilft bei der Verhinderung von Verstopfung. Diätetische Algenfasern schwellen im Darm an und bewirken eine Stimulation der Schleimhäute. Dadurch werden Blähungen und Darmbildungen vermieden, die Beweglichkeit verbessert und Verstopfung vorgebeugt - der Darm arbeitet wie eine Uhr.
Jod hilft, den endokrinen Hintergrund zu verbessern, und kümmert sich auch um den Zustand der Blutgefäße. Lezithin in der Zusammensetzung des Produkts hilft dabei, Toxine zu beseitigen, was beim Stillen sehr wichtig ist.
Geburt ist immer mit Blutverlust verbunden, Eisen hilft, den Mangel an Hämoglobin zu füllen, der in Seetang ziemlich viel enthält. Im alten China boten die Ärzte Frauen, die geboren wurden, Algen an, um die Qualität zu verbessern und die Muttermilchmenge zu erhöhen. Die Erhöhung der Milchmenge mit Seetang ist ein ziemlich zweifelhaftes Ereignis, aber seine Qualität wird definitiv besser.
Die Vorteile des Stillens durch die Verwendung von Algen können am vielseitigsten sein:
- Magnesium normalisiert den Zustand des Nervensystems;
- Vitamin A verbessert die Gehirnfunktion, wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus und verbessert Gedächtnis und Sehvermögen.
- unersetzliche Aminosäuren in Algen verbessern die intrazelluläre Proteinsynthese;
- Kalzium ermöglicht es Ihnen, das Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen, den Mangel an diesem Element zu füllen, der für alle Frauen nach der Geburt typisch ist, und verbessert so das Aussehen und die Gesundheit von Zähnen, Nägeln und Haaren.
Bei Kindern verursacht Meerkohl in der Ernährung meiner Mutter normalerweise keine allergische Reaktion. Vorausgesetzt, dass die Frau die Empfehlungen zur täglichen Menge des Produkts nicht verletzt. Eine stillende Mutter kann pro Tag nicht mehr als 100 Gramm Meerkohl essen. Bei übermäßigem Gebrauch kann es zu einer Überdosis Jod kommen und das Wohlbefinden des Babys beeinträchtigt werden.
Wer wird nicht empfohlen?
Seekohl während der Stillzeit wird nicht empfohlen, stillende Mütter zu essen, die selbst auf Meeresfrüchte allergisch sind. Selbst wenn sich eine solche Allergie in der Geschichte befunden hat, sich aber in den letzten Jahren nicht manifestiert hat, ist es besser, sie nicht zu riskieren und keine durch die Geburt geschwächte Immunität zu provozieren. Dasselbe Verbot gilt für Frauen, die unter schweren Allergien gegen Jod leiden.
Das Produkt wird für junge Mütter mit nach der Entbindung akuten Hämorrhoiden unerwünscht. Bevor Sie die Symptome dieser unangenehmen Krankheit lindern, sollten Sie kein Produkt verwenden, das die Darmwände reizt. Bei einer Verschlimmerung der Gastritis frisst die Pankreatitis auch keinen Seetang. Die chronische Nierenerkrankung ist eine weitere Kontraindikation für das Essen von Algen während des Stillens. Bei Fehlfunktionen der Schilddrüse, übermäßiger Synthese von Schilddrüsen-stimulierenden Hormonen und jodhaltigem Seekohl kann die Gesundheit einer Frau gefährlich werden.
Und endlich, Absolut jede stillende Mutter ist kontraindiziert, wenn sie einen unverständlichen oder gefährlichen Ursprung hat. Laminaria nimmt fast alle Schadstoffe auf, die mit flüssigen Medien in Kontakt kommen. Daher können Meeresalgen neben Mineralien und Vitaminen viele Chemikalien oder radioaktive Substanzen enthalten, wenn der Kohl an Orten mit ungünstigen Umweltbedingungen gesammelt wurde, an Orten, an denen Ölprodukte abgefüllt werden und Strahlungsemissionen auftreten. Bei der Auswahl eines Produkts ist es daher wichtig, den Ort seiner Sammlung zu bestimmen.
Der Zeitpunkt des Eintritts in die Diät
Essen Sie nicht direkt nach der Geburt Seekohl. Tatsache ist, dass der Verdauungstrakt des Babys in den ersten drei Lebensmonaten eine Art „Debugging“ durchläuft und aufgrund des Fehlens einer Vielzahl von Enzymen im Körper des Kindes es einfach nicht bereit ist, dem Kelp Substanzen zu entnehmen.
Wenn ein Kind drei Monate alt ist, kann eine Frau ihre Ernährung anpassen und dieses Produkt hinzufügen, wenn es ihnen gefällt. Sie müssen mit kleinen Portionen beginnen - nicht mehr als 30 Gramm Produkt pro Tag. Wenn das Kind keine negative Reaktion auf das Gericht der neuen Mutter zeigt, können Sie den Algenanteil schrittweise auf 50 Gramm und dann auf 100 Gramm pro Tag erhöhen.
In welcher Form ist es?
In Russland kann eine Frau in drei Formen Kohl kaufen. Gefrorene Algen und getrocknete Pflanzen gelten als optimal für die Laktation, da sie keine Chemikalien und Zusatzstoffe enthalten. Gefrorenes Produkt muss zuerst aus dem Gefrierschrank entfernt, aufgetaut und gründlich mit Wasser gespült werden. Getrocknete Kelps gießen sauberes Wasser und bestehen mindestens 12-14 Stunden, werden dann gewaschen und gekocht.
Kohl kann für Salat, als Ergänzung zur Beilage, als Bestandteil von Fischsuppe verwendet werden.
Fertige Algensalate enthalten viel Essig, Zucker und Konservierungsstoffe. Eingelegter Meerkohl enthält Konservierungsmittel und manchmal sogar Geschmacksverstärker. Daher ist es in solchen Fällen besser, das Produkt nicht einer stillenden Frau zu essen. Konservierungsmittel, Marinade, Essig verderben den Geschmack von Muttermilch, das Baby mag sie nicht, außerdem ist ein solcher Stoffsatz für seine Gesundheit unsicher.
Wie zu wählen
Damit Sie sich bei der Auswahl eines nützlichen und geschmackvollen Produkts nicht irren, sollten Sie daran denken, dass der Ort der Abholung und Zubereitung des Produkts immer im Qualitätszertifikat des Produkts angegeben ist.Sie können es gerne beim Verkäufer im Laden oder auf dem Markt erfragen. Wenn der Ort der Versammlung in Japan oder an der Küste der Barentssee angegeben ist, sollten Sie keinen Seetang kaufen. Die japanische Küste hat sich nach dem schrecklichen Unfall im Kernkraftwerk Fukushima-1 noch nicht erholt. Daher kann der Gehalt an radioaktiven Stoffen im Seekohl überschritten werden. Die Barentssee ist stark verschmutzt. Ärzte und Umweltschützer empfehlen auch nicht, Algen zu essen.
Die beste Wahl kann als fernöstlicher Seetang und Meerkohl angesehen werden, die in China geerntet werden. Achten Sie auf die Verpackung, sie sollte transparent sein, Algen sollten durch sie hindurch sichtbar sein. Lesen Sie die Zusammensetzung - es sollte keine Zusätze E 220 und E 621 enthalten. Kohlfarbe sollte natürlich sein, ohne gelbe Flecken. Es sollte nicht zu groß oder zu klein geschnitten werden.
Testen Sie zu Hause die Echtheit und Natürlichkeit. Fügen Sie etwas Kartoffelstärke zum Kohl hinzu. Wenn das Produkt blau wird, ist es natürlich. Wenn sich die Farbe vor Ihnen nicht ändert - kein echter Seekohl, sondern eine Fälschung, die beim Stillen besser nicht zu essen ist.
Im nächsten Video wird Dr. Komarovsky erzählen, wie eine Frau, die ein Kind stillt, ihr Leben so leicht wie möglich machen kann, ohne das Baby zu verletzen.