Warum wird eine Proteindiät für schwangere Frauen verordnet und wie sie zu befolgen ist?
Die richtige Ernährung während der Schwangerschaft spielt für die Entwicklung des Babys und das Wohlbefinden der zukünftigen Mutter eine entscheidende Rolle. Es ist oft möglich zu hören, dass Ärzte während der Schwangerschaft eine Eiweißdiät verschreiben. Warum dies getan wird, wie eine solche Diät zu beachten ist, erfahren Sie in diesem Artikel.
Was ist das?
Protein-Diät ist keine spezifische Diät mit strengen Empfehlungen, es ist eine große Liste verschiedener Ernährungsgewohnheiten, ein gemeinsames Merkmal ist das Vorherrschen von Proteinen in der Ernährung. Gleichzeitig wird die Menge an Fetten und Kohlenhydraten künstlich reduziert. Zu den bekanntesten Protein-Diäten zählt die beliebte Atkins-Diät "Kremlevku", aber wie Sie wissen, haben diese Diäten nichts mit der Ernährung schwangerer Frauen zu tun.
Die Proteindiät ist von Natur aus sehr einfach - sie beschränkt nur unerwünschte Nahrungsmittel, und die empfohlenen können bis zur Sättigung verzehrt werden - die zukünftige Mutter wird definitiv nicht hungern müssen.
Proteine selbst werden nicht im Körper gespeichert, und dies ist der Hauptunterschied zwischen Fetten und sogar Kohlenhydratverbindungen. Für die vollständige Entwicklung des Babys im Mutterleib während der Schwangerschaft ist es sehr wichtig, eine ständige Auffüllung der Proteine mit den Mahlzeiten sicherzustellen. Sie sind notwendig für den richtigen Stoffwechsel der zukünftigen Mutter und ihres Babys. Proteine sind als "Baumaterial" für die Krümel wichtig. Aus diesem Grund sind schwangere Frauen kategorisch kontraindiziert, vegetarische Kost, die nicht die erforderliche Menge an tierischem Eiweiß liefern kann. Der Mangel an Proteinen für schwangere Frauen ist mit Stoffwechselstörungen und für das Baby mit geringem Gewicht und langsamen subkutanen Fettansammlungen behaftet.
Die meisten Geburtshelfer und Gynäkologen glauben, dass Frauen im Allgemeinen und schwangere Frauen im Besonderen einen merklichen Proteinmangel aufweisen. Deshalb werden sie als Proteindiät empfohlen. Für diejenigen, die ein Kind empfangen möchten, trägt diese Ernährung dazu bei, die Fruchtbarkeit zu steigern, und für diejenigen, die ein gesundes Baby tragen möchten, hilft es, dieses Ziel zu erreichen.
Die Proteindiät für Schwangere unterscheidet sich von der Masse anderer Proteindiäten. Der Hauptunterschied besteht darin, dass werdende Mütter nicht nur Proteine, sondern auch Ballaststoffe, eine bestimmte Menge Kohlenhydrate und Fette zu sich nehmen dürfen. Die beste Option ist die Eiweiß-Gemüse-Diät, bei der die meisten Nahrungsmittel Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse, Gemüse und Obst sind.
Wer wird empfohlen
Tatsächlich wird die Proteindiät ausnahmslos für alle schwangeren Frauen und von den frühesten Schwangerschaftszeiten empfohlen. Es ermöglicht Ihnen, ohne übermäßiges Essen Schlucht zu nehmen und die Gewichtszunahme zu kontrollieren. Der Anstieg sollte engmaschig überwacht werden, da zu viel zu schwerer Spättoxikose, Abort der Plazenta, Tod des Kindes und erheblichen Geburtsstörungen führen kann.
Die Proteindiät wird jedoch vor allem für Frauen empfohlen, die vor Beginn der Schwangerschaft Fettleibigkeitsprobleme hatten, werdende Mütter, die bereits begonnen haben, Kilogramm zu sortieren. Diese Nahrung ermöglicht es Ihnen, den "Übermaß" sogar während des Tragens eines Babys leicht zu reduzieren, ohne seine Gesundheit zu beeinträchtigen.Im dritten Trimenon der Schwangerschaft, wenn das Risiko einer Anämie erhöht ist, ist es auch nützlich, für alle Kategorien von werdenden Müttern auf eine Proteindiät zurückzugreifen. Eine solche Diät wird Frauen empfohlen, die Zwillinge bei sich haben, sowie Frauen, die durch In-vitro-Fertilisation (IVF) schwanger werden konnten.
Mit der Gefahr der Fehlgeburt, dem langsamen Wachstum des Fötus, der verzögerten Entwicklung und einigen Pathologien der Plazenta empfehlen die Ärzte dringend eine Eiweiß-Gemüse-Diät. Dieses Essen wird auch für Frauen empfohlen, die große Früchte tragen.
Prinzipien der Ernährung
Wenn der Arzt während der Schwangerschaft zu einer Proteindiät geraten hat, sollten Sie sich nicht auf die schrecklichen Prüfungen von Hunger und Deprivation vorbereiten. Eiweißdiät ist eine sparsame Option für eine gesunde und richtige Ernährung, bei der sich eine Frau nicht ausnahmslos auf alles beschränken muss.
Es kann jedoch Kohlenhydrate verzehren, wobei schnelle Kohlenhydrate (Kuchen, Zucker) durch langsame Kohlenhydrate (Getreide, Brot) ersetzt werden. Kohlenhydrate sollten morgens und mittags eingenommen werden. Am Nachmittag ist es besser, ohne sie auszukommen.
Der Bedarf an Proteinen ist im zweiten Trimester und im letzten Drittel der Trächtigkeitsdauer höher. In erstes Trimester Die Tagesrate ihres Verbrauchs wird auf 70 bis 80 Gramm festgelegt. Ab der zweiten Schwangerschaftshälfte sollte diese Menge auf 120-130 Gramm pro Tag erhöht werden.
Die Mahlzeiten sollten fraktional sein, die werdende Mutter sollte 5-6 mal am Tag essen, aber die Menge der Portionen sollte reduziert werden. Für zwei Personen gibt es einen grundsätzlich falschen Ansatz, der nur zur Anhäufung von zusätzlichen Pfunden führt, die völlig unnötig sind und das Tragen des Kleinen erschweren.
Nach den Prinzipien der Eiweißdiät muss eine Frau daran denken, das richtige Trinkverhalten zu haben. Trinken Sie etwa eineinhalb Liter Flüssigkeit. Sauberes Trinkwasser ohne Kohlensäure (kein Mineralwasser!), Grüner Tee, hausgemachter Fruchtsaft, zuckerfreier Kompott reicht aus. Kohlensäurehaltige Getränke, Säfte lagern - unter dem Verbot.
Es ist am besten, sich für jeden Tag, für eine Woche und sogar für einen Monat ein Menü zusammenzustellen. Dies hilft, Ihre Mahlzeiten besser zu planen und, falls nötig, Anpassungen vorzunehmen. Berücksichtigen Sie die Anzahl der speziellen Tabellen der Proteine. Wir sind bereit, einen von ihnen für Ihren Gebrauch zur Verfügung zu stellen.
Frauen, die bereits eine pathologische Gewichtszunahme erfahren haben, haben Anzeichen einer Präeklampsie, sollten die salzfreie Version der Proteindiät befolgen, der Rest darf nicht mehr als fünf Gramm Salz pro Tag verbrauchen.
Das Hauptvolumen des Essens sollte vor dem Mittagessen und zum Mittagessen eingenommen werden, um das Abendessen zu vereinfachen, und das zweite Abendessen - völlig „schwerelos“, um nicht mit vollem Magen zu Bett zu gehen und ein großes Bedürfnis des Körpers zu haben, alles, was vor dem Schlafengehen gegessen wird, zum Nachteil normaler Ruhe zu verdauen.
Verbotene und zulässige Produkte
Um Mahlzeiten gemäß den Prinzipien einer Proteindiät zu planen, ist es wichtig zu verstehen, welche Nahrungsmittel in der Diät enthalten sein sollten und welche Nahrungsmittel vermieden werden sollten. Die Liste der verbotenen Produkte lautet wie folgt:
- Halbfabrikate (enthalten viele Konservierungsstoffe und Soja);
- Lebensmittel aus dem Bereich Fast Food (reich an Farbstoffen und Konservierungsmitteln sowie Fetten);
- Mürbeteig und Gebäck (reich an schnellen Kohlenhydraten);
- Süßigkeiten (Kuchen, Gebäck, Schokoladen - eine Quelle für Kohlenhydrate);
- Mayonnaise, Ketchup und andere Saucen und Dressings (enthalten Farb- und Konservierungsstoffe, Fette, "unrepressiblen Appetit");
- Pilze;
- Konservenprodukte (dies gilt auch für Fleisch- und Fischkonserven sowie Gemüsekonserven, Salate, Lecho);
- Kaffee, starker schwarzer Tee;
- Trauben und Bananen (zu süß).
Nun, indem wir den Kühlschrank von den schädlichen und unnötigen entlasten, wollen wir mit der Aufstellung einer Liste nützlicher und notwendiger Produkte beginnen, auf denen die Ernährung der zukünftigen Mami aufgebaut wird. Wenn Sie einer Proteindiät folgen, benötigen Sie:
- fettarmer Fisch (außer Hering, Makrele);
- Kalbfleisch;
- Rindfleisch (erste und zweite Kategorie);
- Schweinefleisch (magere Teile wie Schinken);
- jedes Hühner- und Putenfleisch;
- Meeresfrüchte (bei fehlender Allergie);
- Milch und Milchprodukte (höchstens einen halben Liter pro Tag);
- Getreide (außer Manna, Perlgraupen, Reis);
- frisches (rohes) Gemüse und Obst (begrenzte Kartoffeln);
- Nüsse (in geringen Mengen und nur ohne Allergie);
- Beeren
Es ist klar, dass die Einhaltung einer bestimmten Diät für neun Monate aus psychologischer Sicht ziemlich schwierig ist. Daher kann die werdende Mutter manchmal, wenn es völlig unerträglich wird, ein Stück Marshmallow oder Marshmallow, eine kleine Portion Eis (nur hochwertig, ohne Pflanzenfett), Honig und Marmelade (hausgemacht und in kleinen Mengen) essen.
Gegenanzeigen
Für werdende Mütter mit chronischen Darmerkrankungen und Magenerkrankungen wird die Proteindiät nicht empfohlen. Bei Frauen, die an einer Nierenerkrankung leiden, ist bei einer solchen Ernährung Vorsicht geboten.
Es ist strikt verbotenes Essen mit einer Fülle von Proteinfutter für Frauen mit Herzerkrankungen. Bauen Sie Ihre Ernährung nicht auf das Vorherrschen von Proteinen für Frauen mit einem Mangel an Körpergewicht und zu geringer Gewichtszunahme zum gegenwärtigen Zeitpunkt des Gestationsalters auf.
Bevor Sie eine Diät mit überwiegend Eiweiß und pflanzlichen Lebensmitteln beginnen, sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren. Möglicherweise hilft Ihnen eine solche Diät nicht nur, sondern verursacht auch erhebliche gesundheitliche Schäden.
Allgemeine Empfehlungen
Zunächst mag es zukünftigen Müttern scheinen, dass die Liste der zulässigen Produkte zu klein ist und die Ernährung spärlich und eintönig sein wird. Dies ist ein Missverständnis. Die Proteindiät für schwangere Frauen hat natürlich ihre Grenzen, aber nicht so stark, dass man den Mangel an Vielfalt spüren kann.
Bei der Erstellung des Menüs sollte beachtet werden, dass alle zulässigen Produkte am besten auf eine bestimmte Art und Weise zubereitet werden, wodurch die Struktur des Proteins erhalten werden kann. Das Braten in Öl beispielsweise zerstört es und außerdem ist das gebratene Steak mit Fetten gesättigt, was absolut nicht notwendig ist. Daher können Fleischprodukte und Gemüse gekocht, gebacken und gedünstet werden. Aber du solltest nicht braten. Dieses Verbot ist jedoch nicht sehr restriktiv, denn mit den oben genannten Produkten können Sie alles zubereiten - Fleischbällchen, gebackene Steaks, Dampfkoteletts, geschmorte und gebackene Fischgerichte, Suppen.
Gemüse isst vorzugsweise roh. Salate sind willkommen, aber bei Pflanzenöl sollten Sie eher gemäßigt sein und auf Gewürze sollte gänzlich verzichtet werden. Milch ist jeden Tag erforderlich. Wenn es Milchunverträglichkeiten gibt (was bei der erwachsenen Bevölkerung der Erde keine Seltenheit ist), können Sie Baby- oder Eiweißmischungen züchten und trinken, wenn der Arzt ihnen zustimmt.
Es ist optimal, wenn eine Frau Empfehlungen von einem Ernährungswissenschaftler erhält, der ihre individuellen Merkmale berücksichtigt - Alter, Größe, Gewicht, Fett- und Muskelmasseanteil, Gestationsalter, Begleiterkrankungen. Dadurch erhalten Sie ein individuelles Menü.
Alle notwendigen Substanzen sollten in jeder Mahlzeit enthalten sein. Dies ist das Hauptprinzip einer ausgewogenen Ernährung. Mit anderen Worten, eine Frau sollte Proteine, eine begrenzte Menge an Kohlenhydraten, Fette beim Frühstück, beim Abendessen und beim Abendessen haben. Ein Beispiel für eine gute und ausgewogene Mahlzeit sieht folgendermaßen aus:
- frischer Gurken- und Tomatensalat, gewürzt mit einem halben Teelöffel Pflanzenöl - 150 Gramm;
- Gemüsesuppe mit Hackbällchen (100 Gramm);
- Steak vom rosa Lachs, gedämpft (100 Gramm);
- gekochter Buchweizen ohne Öl (60 Gramm);
- ein Apfel
Während der Zwischenmahlzeit (zwischen Frühstück und Mittagessen, zwischen Nachmittagstee und Abendessen, nach dem Abendessen) ist es besser, sich auf ein Produkt zu beschränken - Obst oder Joghurt, Hüttenkäse.
30% der täglichen Kalorien sollten bereits beim ersten Frühstück fallen, 10% beim Mittagessen, 40% beim Mittagessen, 10% beim Mittagessen und ebenso viel beim Abendessen. Die Gesamtkalorien pro Tag für eine schwangere Frau können unterschiedlich sein, es wird individuell empfohlen, wobei viele Faktoren berücksichtigt werden. Im Durchschnitt sind es 1900-2200 Kcal.
Bewertungen
Viele Frauen, die beim Tragen eines Fötus versucht haben, einer Proteindiät zu folgen, sagen, es sei ziemlich schwierig, sich am Essen verbotenen Lebensmitteln zu hindern, insbesondere zu Beginn und am Ende der Schwangerschaft. Die Situation wird durch Mutterschaftsurlaub verschärft. Eine Frau wird freier, sie hat Zeit zum Ausruhen, und aus irgendeinem Grund wird es unerträglich von dem Gedanken, dass man sich auf der Couch nicht ein paar Pralinen und Eiscreme leisten kann.
Viele sagen, dass sich mit dem Übergang zu einer Eiweiß-Gemüse-Diät der Gesundheitszustand deutlich verbessert, selbst wenn die Anzeichen einer Toxikose "geglättet" werden, weniger ausgeprägt sind. Für viele hilft dieser Ernährungsansatz, das erste und schwierigste Trimenon der Schwangerschaft zu überwinden.
Viele Leute weisen auf einen großen Nachteil hin - die relativ hohen Kosten für autorisierte Produkte. Gutes Kalbfleisch, Fisch, hochwertige Milchprodukte und Käse sind ziemlich teuer, und die neue Ernährung kann das Familienbudget erheblich beeinflussen. Auf der anderen Seite der Skala stehen jedoch die Gesundheit des Babys, und in der Regel Frauen, die hohen Kosten guter und hochwertiger Produkte nicht aus der Liste der zugelassenen Produkte.
Praktisch alle schwangeren Frauen half diese Diät dabei, eine normale Gewichtszunahme zu „halten“, was später die Aufgabe, sich nach der Geburt in Form zu bringen, erheblich erleichterte.
Informationen zum Essen während der Schwangerschaft finden Sie im folgenden Video.