На каква възраст може да се даде на детето желе?

Кисел е едно от най-популярните напитки у нас, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Възможно ли е да се включи в детската диета, на каква възраст е по-добре да се направи и от кои продукти да се готви желе за бебето?

Благодарение на своята дебела структура и способност да обгръща стените на храносмилателния тракт, желето може да предпази стомашната лигавица от увреждане, като по този начин предпазва от заболявания на стомашно-чревния тракт. Пиенето на желе може да елиминира диария и запек. В допълнение, желе се препоръчва да се пият бебета, които не получават тегло, защото такава напитка допринася за увеличаване на теглото.

Също така полезният ефект на желето ще се определя от продуктите, от които се приготвя:

• Кисели не трябва да се дават на деца, които имат често запек или имат аномалии в дебелото черво.
• Този вид напитка не се препоръчва за бебета с наднормено тегло.
• Не давайте на децата с диабет.
• Бебетата не трябва да получават прекалено гъста напитка, тъй като може да е трудно за храносмилателната им система.

Тъй като най-често срещаните рецепти за целули, базирани на плодове и плодове, наистина всеки един от тези съставки може да провокира развитието на алергична реакция. След като е определил кой продукт е бебето алергичен, е възможно да се свари бебето без такъв компонент, следователно не е необходимо напълно да се откажеш от желето в диетата на бебето-алергичен човек.

За първи път целулката се предлага на бебета, които вече са на 6 месеца. За кърмачета по-млади от година, целулката се дава в течна форма, но вече от 10 месеца е възможно да се предложи троха за такава напитка, което я прави по-дебела.

В същото време, майките трябва да знаят, че боровинките и черешовите кисели се препоръчват за бебета на възраст над 10 месеца и питие от офика от двегодишна възраст.

На децата под една година се дава желе, което трябва:

• Има течна консистенция.
• Да се ​​приготвя преди употреба.
• Да се ​​варят от съставки, които вече са въведени в диетата на малките, ако няма негативна реакция към тях.
• Не включвайте екзотични плодове.
• Да се ​​приготвя без захар.

1. Основните съставки, от които се произвежда желета, са нишесте и плодове или суровини от ягодоплодни. Има и рецепти на базата на овесено брашно или мляко.
2. Първият еднокомпонентен продукт, приготвен от желе, и с нарастването на бебето, вкусът на напитките може да се направи много по-многостранен и разнообразен.
3. Нишестето трябва първо да се смеси с хладка вода и само след това да се добави към кипяща течност.
4. След изливането на скорбялата, напитката трябва постоянно да се разбърква, докато стане гъста.
5. Част от сока (ако плодовете или плодовете се използват за целули) не трябва да се обработва при висока температура. След като е добавен към напитката в края на подготовката, е възможно да се съхранява максимум полезни вещества.
6. При готвене в кисел се добавя и захар, но за най-малките деца можете да се опитате да го направите без него, особено ако основната съставка на напитката е представена от сладки плодове. Можете да замените захарта за бебето с фруктоза или мед (ако детето не е алергично) и изкуствените подсладители не могат да се използват за такава напитка.
7. За готвене на целули, предназначени за дете, трябва да използвате емайлиращ софтуер.
8. Готвенето на трохи от целул трябва да бъде едновременно. Не се препоръчва съхраняване на напитката в хладилника, повторно нагряване и храносмилане. Това не само ще намали ползите от целулоза, но и ще увеличи риска от развитие на вредна бактериална флора в него.

Как да готвя целувка без добавяне на захар, виж във видео канала Marmalade fox.

Напълнете една трета от чаша овес с чаша топла вода и оставете за 10 часа (най-добрият вариант е да оставите люспите през нощта). Изцеждайте течността в отделен съд, добавете чаша мляко, щипка сол и захар на вкус. Поставете контейнера върху огъня и гответе, докато желето стане плътно.

Разбъркайте две супени лъжици царевично нишесте в малко количество студена вода. Докато набъбва, донесете две чаши мляко на кипене и добавете към нея 60 г захар или фруктоза. След това излейте разреденото нишесте в кипящото мляко със захар (в същото време трябва постоянно да разбърквате напитката). Сварете желето, докато се дебели. Към тази млечна напитка могат да се добавят ванилин, лимонова кора, конфитюр, плодов и ягодов сироп.

Измийте две ябълки, обелете ги и ги изтрийте върху фина ренде, след което изцедете настърганата маса с помощта на сито, за да получите сок. Като оставим сока настрани, налийте ябълката с две чаши вода и оставете да ври около 10 минути. Щам, изсипва се получения бульон в друга тенджера и се вари. Отделно разтворете чаена лъжичка нишесте в студена вода. Изсипете разтвор на нишесте в кипяща бульон ябълка, изчакайте, докато се сгъсти, извадете от топлината, изсипете ябълков сок и след охлаждане нека бебето.

Свържете чаша пресен сок тиква с две чаши вода, разбъркайте добре и сварете. Отделно разбъркайте една чаена лъжичка картофено нишесте в малко количество вода, след което я добавете към сока от тиква. За вкус, добавете фруктоза към напитката и оставете да къкри на слаб огън за около пет минути. Ако желаете, канелата може да се добави към готовия кизел. Даването на напитка на детето трябва да е малко студено.

За бери кисели, вземете 100 грама ягоди, боровинки, боровинки, касис или други плодове и 300 ml вода. Подредете и изплакнете пресните плодове добре, след това ги нарежете с помощта на месомелачка, сокоизстисквачка или блендер. Сок, който се оказа при смилане, се изсипва в буркан и се поставя в хладилника.

Торта от плодове се изсипва вряща вода и се поставя на огъня. Сварете я за 7 до 10 минути, след това прецедете и разтворете течността на 2 части. След охлаждане, добавете една чаена лъжичка нишесте към една от тях и я оставете да набъбне. Във втората част добавете захар (също достатъчно чаена лъжичка) и оставете да заври.

Когато бульонът кипи, намалете топлината и при постоянно разбъркване добавете подутото нишесте. Оставете да заври отново, изключете печката и изсипете сока в хладилника в напитката. След смесване, изсипете желе в чаши. Според същата рецепта можете да приготвите напитка от замразени плодове.

Пригответе отвара от сушени плодове, като вземете 30 г суровини и 300 мл пречистена вода. Изцедете напитката, леко притиснете варените плодове. Изсипете малко количество течност в чаша, където се добавя една супена лъжица нишесте. Оставете бульона да остане, добавете разреденото нишесте и гответе, докато се дебели. По избор, в напитката по време на готвене можете да добавите малко фруктоза или захарен сироп.

• Бебета под 12-месечна възраст могат да получат целули 2-3 пъти седмично. Деца на възраст над една година могат да пият ежедневно, но не повече от веднъж на ден.
• Една порция от желе за дете от 1-3 години трябва да бъде от 100 до 150 ml. Деца над три години дават по 150-200 мл от тази напитка наведнъж.
• Най-доброто време за ядене на желе се счита за обяд и закуска. По-добре е да давате напитката на децата под формата на топлина.

• Да не се купуват желе желе в торби и брикети, тъй като такъв продукт е допустимо да се дава само на по-големи деца. Съдържа химикали, които могат да навредят на малко дете. За деца в предучилищна възраст, и особено за бебета, целулката трябва да бъде сварена от естествени съставки със собствените си ръце.
• Кук на бебето целувка само от съставки, за които трохите не са алергична реакция. За първи път дайте на бебето само една чаена лъжичка прясно приготвена напитка.
• Скорбяла за желе също си струва да си готвите, а не да купувате в магазина. За да направите това, почистете картофите и ги нарежете в блендер. Панировка, която се получи след такова смилане, се поставя в тензух. Завържете тензухата и оставете картофената каша да лежи за известно време, за да изолира нишестето.