Овесена каша за деца

Овесената каша е много популярна сред много възрастни и се счита за здравословна храна. И когато дойде времето за хранене със зърнени храни, майките се интересуват от това колко години можете да давате на овесена каша на бебето и как да приготвяте такава чиния правилно за малко дете.

• От овесена каша детето получава сложни въглехидрати, като му осигурява необходимата енергия за активност и развитие.
• Тази каша съдържа растителни протеини и диетични фибри, както и много витамини (В9, РР, Н, Е и др.) И минерални съединения (желязо, калций, магнезий, калий, силиций, хлор и др.).
• Въвеждането на овесена каша в детското меню ви позволява да я разнообразите. Освен това, такава зърнена култура е доста подхранваща и премахва глада за дълго време.
• Употребата на овесена каша има положителен ефект върху нервната система, състоянието на кожата и косата.
• Овесената каша включва здравословни растителни мазнини, благодарение на които се нормализират нивата на холестерола.
• В овесената каша, те отбелязват свойствата на подобряване на чревната подвижност, затова се препоръчва за хора с тенденция към запек.

• Поради наличието на глутен в овесена каша, зърнените култури, причинени от него, могат да причинят алергии.
• Овесена каша не може да се използва за целиакия.
• Поради съдържанието на фитинова киселина в овесена каша, твърде честата му консумация води до проблеми с абсорбцията на калций. Такъв негативен ефект на овесена каша може да бъде сведена до минимум, ако го дадете не повече от 2-3 пъти седмично, а също така да вземете предвид колко каша има на определена възраст.
• Тъй като овесената каша е с високо съдържание на калории и допринася за повишаване на нивото на глюкозата, такова ястие е ограничено за затлъстяване и не се препоръчва при диабет.

Овесена каша за дете може да бъде без мляко, ако се вари във вода или се разрежда с чиста вода, както и млечно, ако се използва мляко при приготвянето му. При готвене мляко каша за деца 10-11 месеца краве мляко разрежда се с вода 2-3 пъти, докато бебето е на една година. Едногодишното дете може да свари овесената каша от пълномаслено мляко, ако трохите добре понасят този млечен продукт.

Подобно на всеки нов продукт, бебето овесено брашно трябва да се дава за първи път в количество не повече от една лъжица. При нормална поносимост обемът на съда постепенно се увеличава до необходимата възраст. Първо, овесена каша се дава под формата на еднокомпонентно ястие, и когато детето стане напълно свикнали с него, такива зърнени култури могат да се смесват с други зърнени храни, плодове и дори със зеленчуци.

Овесена каша, която се дава на дете от първата година от живота, може да бъде приготвена не само самостоятелно, но и извън кутията (промишлено производство). За разтваряне на готовата каша за бебето, което се опитва за първи път, обикновено се използва кърма или млечна формула. Ако детето ще получи млечна каша от кутията, се използва и пречистена вода, която е разрешена за бебешка храна, за нейното отглеждане.

За да приготвите първата овесена каша у дома от овесена каша, тя трябва да се натроши в брашно. В кипене 100 мл вода изсипва една чаена лъжичка такова брашно и се разбърква непрекъснато в продължение на 20-30 минути. В охладеното ястие добавете 15-30 ml от обичайната смес на бебето или майчиното мляко.

Млякото за готвене овесена каша започва да се използва от 7-8-месечна възраст. Първо, детето готви каша от зърнени култури, която е смачкана в брашно, и от година на година можете да използвате люспи и цели зърна.

Ето една рецепта, подходяща за готвене на овесена каша за дете над една година:

• Изсипете в тенджера около 100 мл вода, сол и доведе до възпаление.
• Изсипете една супена лъжица вряща вода 7 супени лъжици. лъжици овесена каша.
• Ястието се сварява на средна топлина с постоянно разбъркване, докато кипва овесена каша.
• След това налейте 250 мл бебешко мляко в кашата, завтекайте и оставете да къкри 5 минути върху малък огън под затворен капак.
• Налейте малко студена каша в чиния и добавете парче масло към него, както и плодове или парчета плодове на вкус.

Също така, млечната каша от овесена каша е много удобна за готвене в бавна печка, защото с този препарат няма нужда постоянно да се разбърква ястието и се уверете, че кашата не “избяга”.

Някои деца обичат да ядат сурова овесена каша. Той не е опасен и не уврежда здравето на децата, но може да е показател за дефицит на витамини от група В или намален хемоглобин. Ето защо, ако детето ви постоянно иска сурова овесена каша, вземете препоръка от лекар за кръвен тест.

Ще научите повече за свойствата на овесена каша, като гледате програмата „На живо здрава“.

Разберете какво е по-полезно - елда, овесена каша и ориз, можете от следващия трансфер.