На каква възраст можете да дадете на детето грозде и какво да вземете предвид?

Много майки смятат гроздето не само за вкусни, но и за много полезни плодове. Но преди да третирате такъв естествен деликатес за бебе, което току-що започва да опитва различни храни, си струва да знаете повече за плюсовете и минусите на гроздето, както и възрастовите ограничения за неговото използване. В допълнение, всички млади родители се интересуват от това как да избират гроздето за хранене на детето и колко плодове могат да се дават на ден, за да не се увреди здравето на бебето.

Сочното грозде е богато на минерални соли, захароза, органични киселини, пектини, витаминни съединения и флавоноиди. Други полезни свойства включват:

• Яденето на гроздето има положителен ефект върху имунитета, метаболизма, хемопоезата, здравината на костите, функционирането на централната нервна система и сърцето. Този продукт има способността да ускорява отделянето на токсини и радиоактивни вещества и също така има антиоксидантно действие.
• Гроздето съдържа 15-20 грама въглехидрати и 65-95 ккал на 100 грама продукт, което го прави питателно и важно в диетата на децата, които не наддават на тегло, ядат малко или се възстановяват от болестта.

Трябва да знаете следните нюанси:

• Поради голямото количество въглехидрати храносмилането и усвояването на гроздето е трудно, така че плодовете трябва да се дават на децата между храненията. За нощта за празника на този продукт не си струва.
• Тъй като гроздето е доста калорично, голямо количество от него е нежелателно в диетата на бебетата, които имат предразположеност към пълнота. Затлъстяването и диабетът са противопоказания за такива плодове.

• Гроздето принадлежи към алергенните продукти (особено сортове с тъмно оцветяване на кожата). В допълнение, има много танини и полифеноли в тъмно грозде, така че този продукт може да предизвика главоболие.
• След яденето на голяма част от гроздето в червата на детето може да започне процесът на ферментация. Поради тази причина е необходимо да се ограничи количеството на този деликатес и да се вземе предвид съвместимостта с други продукти - да не се дава грозде с мастни храни, мляко и други храни, което подобрява ферментацията и образуването на газ.

• Наличието в гроздето на голямо количество органични киселини прави такъв продукт вреден за крехкия детски зъбен емайл. Това е един от важните фактори за ограничаване на включването на гроздето в менюто на малко дете.
• При някои деца гроздето не само е лошо усвоявано, но и стимулира чревната подвижност, което води до втечняване на стола след консумацията му.

Според по-голямата част от педиатрите е позволено да се запознае детето с прясно грозде. не по-рано от 2-годишна възраст. Много педиатри съветват да се отложи първият тест на такъв продукт до 3 години, за да се намали рискът от негативна реакция на детето.

В същото време е възможно да се добавят грозде към ястия, например към пудинги, печива или суфли, малко по-рано - от 1-1,5 години.

За да се хранят 2-4-годишно дете, прясното грозде трябва да се почисти както от кожата, така и от семената. Ако бебето ги опита за първи път, достатъчно е да се даде само едно зрънце и да се погледне реакцията.

С добра преносимост сумата може постепенно да се увеличава, но не превишава 100 грама на ден, Включване на прясно грозде в детското меню се препоръчва не повече от 2-3 пъти седмично.

Храносмилателната система на малко дете не се справя с храносмилането на гроздови семена, така че е нежелателно да се дават на децата им. Въпреки това, ако путката случайно изяде няколко плода заедно с костите, нищо ужасно няма да се случи. Те няма да се усвояват в червата и скоро ще оставят детското тяло с изпражнения.

Опасност може да бъде само в големи количества гроздови семена.затова е важно да се гарантира, че детето не яде много нечисто грозде.

Гроздовият компот, въпреки загубата на известно количество витамин С по време на готвенето, има много предимства пред прясното грозде. Ето защо тази напитка може да бъде приготвена дори за едногодишно дете:

1. Той съдържа микроелементи, витамини от група В и полезни антиоксиданти.
2. Благодарение на топлинната обработка, плодовите киселини в плодовете се унищожават, което прави компота безопасен за емайла на зъбите и стомашната лигавица.
3. Самите грозде са доста сладки, така че не е нужно да добавяте захар към напитката.

Добре измитото грозде трябва да се напълни с вода 1: 2 и да се подпали. Веднага след като кипи течността, огънят се намалява и компотът се оставя да ври в продължение на 3-5 минути.

След това тавата се изважда от печката и се оставя да се вари в продължение на 1-1,5 часа. Предлагайки тази напитка на детето си за първи път, трябва да дадете само 1-2 чаени лъжички. Ако тялото се компотира нормално, обемът му постепенно се увеличава.

Що се отнася до сока, също така се препоръчва да започнете запознаване с такъв продукт с малко количество, давайки на детето само няколко капки гроздов сок в разредена форма (1: 3).

Ако изпражненията на детето не са се променили, здравословното състояние е нормално и алергичните симптоми не са настъпили, обемът на сока се увеличава до допустимата от възраст възраст. Обикновено се предлага на децата гроздов сок. 1-2 пъти седмично.

Най-добрият избор за бебешка храна може да се нарече грозде, което нараства в собствената им вила. В такъв продукт майката може да бъде напълно уверена, което дава възможност да се даде без страх.

Ако гроздето е закупено за дете в магазин или на пазара, трябва да имате предвид следните нюанси:

• За предпочитане е децата да избират светли сортове без семки (стафиди). Такива грозде са лесни за почистване, по-малко вероятно да предизвикват алергии и имат сладък вкус.

• Гроздето, закупено за дете, трябва да е зряло. Ако живеете в район, където се отглеждат такива плодове, тогава трябва да ги включите в диетата на бебетата по време на плодоносен период.
• При закупуване на грозде внимателно инспектират куп - всички плодове трябва да бъдат еластични и плътни. Можете също да се разклати и да се види дали плодовете остават на място (ако те се рушат, по-добре е да не приемате такъв продукт, тъй като той вече се съхранява за много дълго време).

• Ако откриете повредени грозде след покупка, те трябва да бъдат изхвърлени. Необходимо е да се отървете от плесенясал или развалени плодове. Но малките черни петна по плодовете, които често се срещат на зряло грозде, не трябва да се страхуват.
• Ако можете да опитате продукт, разкъсване на зрънце от дъното на китката, тъй като тя отлежава последно.

Тялото на детето може да реагира на симптоми на алергия към различни вещества в състава на гроздето - например, пигмента в тъмни сортове (бордо, лилаво, лилаво, пурпурно).

В допълнение, алергична реакция може да бъде предизвикана от дрожди по повърхността на кожата или химикали, които са били третирани за защита срещу вредители и дългосрочно съхранение.

Най-често отрицателна реакция към гроздето е локална, например храносмилателната система на карапуза реагира на новия продукт с диария или гадене. Много деца са алергични към грозде, проявяващо атопичен обрив или уртикария. Понякога, след един или повече изследвания, се появяват симптоми на дихателната система - хрема и суха кашлица.

При първите прояви на алергия, гроздето веднага се изключва от детското меню., Ако симптомите затрудняват детето, трябва да се свържете с Вашия педиатър или алерголог, за да Ви предпише лечение, напр. Re-опитайте гроздето след отрицателна реакция може да бъде не по-рано от 2-3 месеца.

Повече информация за ползите от гроздето ще научите от следващото видео.