Διατροφή με ακετόνη στο αίμα και τα ούρα σε ένα παιδί
Ένας από τους κύριους τρόπους για να βοηθήσει ένα παιδί με αυξημένα επίπεδα ακετόνης στα ούρα και το αίμα είναι μια ορισμένη διατροφή. Ας καταλάβουμε πώς να τρώμε ένα μωρό με ακετοναιμία, ποιες τροφές θα πρέπει να δίνονται σε μωρά με αυτή την παθολογία και ποια πιάτα αντενδείκνυνται.
Αρχές μείωσης της ακετόνης
Όταν το παιδί σας έχει ακετοναιμικό σύνδρομο, χρειάζεστε:
- Επιτύχετε τον εμετό να σταματήσει.
- Για να εξασφαλιστεί η αποκατάσταση της ισορροπίας του νερού και των ηλεκτρολυτών.
- Δώστε ροφητές για την ταχεία απομάκρυνση των κετονών από το σώμα.
- Όταν ο πόνος στην κοιλιά δίνει αντισπασμωδικά.
- Ακολουθήστε μια αυστηρή δίαιτα.
Διατροφικά στοιχεία
- Με μια ισχυρή επιδείνωση της κατάστασης της παιδικής τροφής δεν χρειάζεται να δοθεί καθόλου. Μην ανησυχείτε ότι η ψίχα θα λιμοκτονήσει. Επιπλέον, δεν μπορείτε να αναγκάσετε το παιδί να φάει. Την πρώτη ημέρα, μπορείτε να δώσετε στο μωρό σας μόνο μερικά κροτίδες.
- Τη δεύτερη ημέρα, συνιστάται επίσης να δώσετε στο παιδί ελάχιστο φαγητό. Εάν η κατάσταση βελτιωθεί, μπορείτε να προσθέσετε ένα ψημένο μήλο στα κρουτόν και ένα αρκετά άφθονο ποτό, καθώς και ρύζι νερό.
- Από την τρίτη μέρα, ας έχουμε ένα ψιλοκομμένο χυλό, το οποίο θα πρέπει να μαγειρευτεί στο νερό προς το παρόν (θα πρέπει να είναι καλά βρασμένο). Η χρήση του φαγόπυρου, του καλαμποκιού, αλλά και της χυλός της βρώμης θα φέρει το μεγάλο πλεονέκτημα στο παιδί. Προσθέστε το βούτυρο δεν αξίζει τον κόπο, όπως η ζάχαρη. Εάν θέλετε να κάνετε το προϊόν πιο γλυκό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική μαρμελάδα ή μέλι.
- Την τέταρτη ημέρα επεκτείνουμε τη διατροφή των παιδιών με την προσθήκη μπισκότου και ψωμιού. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια σούπα λαχανικών ή ζωμό λαχανικών. Μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου είναι αποδεκτή.
- Όταν βελτιώνεται από την πέμπτη μέρα, επιτρέπεται η παροχή βραστού κοτόπουλου ή μοσχαριού, καθώς και φυσικών και φρέσκων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Υγρά
Το πόσιμο για ένα παιδί με ακετόνη στο αίμα και στα ούρα πρέπει να είναι άφθονο. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί η επανεμφάνιση εμετού, έτσι ώστε όλα τα υγρά να δίνουν μικρές μερίδες, για παράδειγμα, μια κουταλιά της σούπας κάθε 15 λεπτά.
Με την αύξηση της ακετόνης στο αίμα, το παιδί χρειάζεται ένα γλυκό ποτό. Είναι καλύτερο να δώσετε αμέσως στο μωρό σας συμπυκνωμένο διάλυμα γλυκόζης. Προετοιμάστε το παιδί επίσης έγχυση σταφίδας, ρίχνει μια κουταλιά της σούπας πρώτης ύλης με ένα ποτήρι βραστό νερό.
Γιατί, με υψηλή περιεκτικότητα σε ακετόνες, τα ούρα και το αίμα ενός παιδιού πρέπει να αναπληρώσουν τα αποθέματα γλυκόζης, δείτε τη μεταφορά του Dr. Komarovsky.
Στις πρώτες ημέρες της ασθένειας, το παιδί πρέπει επίσης να λαμβάνει ηλεκτρολυτικά διαλύματα, για παράδειγμα, rehydron. Επιπλέον, δώστε στο μωρό σας μη ανθρακούχο αλκαλικό μεταλλικό νερό και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
Από την τέταρτη ημέρα ασθένειας, μπορείτε να δώσετε στο καρπούζου χυμό φρούτων ή λαχανικών (αραιώστε με νερό), σπιτικά ποτά φρούτων και ποτά φρούτων, καθώς και τσάι (ελαφρώς παρασκευασμένο). Θυμηθείτε ότι το τσάι έχει διουρητικό αποτέλεσμα, οπότε για κάθε φλιτζάνι τσάι το παιδί πρέπει να πιει επιπλέον ένα ποτήρι νερό.
Τα ποτά για άρρωστο μωρό δεν πρέπει να είναι παγωμένα ούτε ζεστά, έτσι ώστε να μην ερεθίζουν την βλεννογόνο του πεπτικού σωλήνα και να μην αυξάνουν τον εμετό. Είναι καλύτερο να δίνετε το υγρό τοξίνης σε θερμοκρασία δωματίου. Ο συνολικός όγκος του υγρού ανά ημέρα υπολογίζεται από το βάρος του μωρού - για κάθε κιλό χρειάζεστε 120 ml ποτού.
Συνταγές
Φρούτα και ρύζι
Ξεφλουδίστε δύο πατάτες και ψιλοκόψτε. Κόψτε τα καρότα και τα κρεμμυδάκια καθαρισμένα. Βάλτε τα λαχανικά σε βραστό νερό (500 ml) και λίγο αλάτι. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας πλυμένο δημητριακά ρυζιού. Αφού αφήσετε το πιάτο να μαγειρέψει για άλλα 15 λεπτά, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το να βραχεί για 5-10 λεπτά.
Πλιγούρι βρώμης με μήλο και αχλάδι
Βράζουμε 200 ml νερό, ρίχνουμε βρώμη και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Ενώ η βρώμη βράζει, κόβουμε το αχλάδι και το μήλο σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε στο χυλό και ανακατεύουμε. Προαιρετικά, στο πιάτο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μη λιπαρά γάλα και μια κουταλιά μέλι.
Τουρκία με λαχανικά
Κόψτε το φιλέτο γαλοπούλας σε μικρά κομμάτια, βάλτε το σε ένα καζάνι, ρίξτε λίγο νερό, προσθέστε ένα τσίμπημα αλατιού και, με το καπάκι κλειστό, σιγοβράστε για περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Στη συνέχεια, προσθέστε λάχανο μπρόκολο, τεμαχισμένα καρότα και ένα κρεμμύδι στο καζάνι. Μαγειρέψτε μέχρι όλα τα συστατικά να είναι μαλακά. Για ένα μικρό παιδί στο τέλος του μαγειρέματος το πιάτο είναι αλεσμένο σε μπλέντερ.
Ψημένα μήλα με μέλι
Λαμβάνοντας μερικά μήλα, κόψτε τα σε μισά και αφαιρέστε τη μέση. Βάλτε λίγο μέλι σε κάθε μισό φρούτο και μαγειρέψτε τα μήλα στο φούρνο για 10-15 λεπτά.
Διατροφή μετά από οξεία συμπτώματα
Παρόλο που τα συμπτώματα με σωστή θεραπεία θα περάσουν μέσα σε λίγες ημέρες, θα πρέπει να διατηρηθεί κάποια δίαιτα για άλλους 2-3 μήνες. Η βάση του θα πρέπει να είναι αυτά τα προϊόντα:
- Καλαμάρι από φαγόπυρο, καλαμπόκι, μαργαριτάρι, βρώμη και δημητριακά σιταριού. Κάνετε τα υγρά.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά και ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αγοράστε για το παιδί σας μόνο νωπά προϊόντα με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 5%, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
- Σούπες που μαγειρεύονται σε ζωμούς λαχανικών.
- Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη κρέατος - χρησιμοποιήστε γαλοπούλα, κουνέλι, φιλέτο κοτόπουλου ή μοσχάρι για πιάτα.
- Θαλάσσια ψάρια - ψίχουλα μαγειρέματος από γάδο, μολύβι, νταουκιού του Ατλαντικού, μπακαλιάρο, μπακαλιάρος.
- Ψημένα, ακατέργαστα και ατμισμένα λαχανικά - μαγειρέψτε καρότα μωρών, κολοκυθάκια, κολοκύθα, διάφορα είδη λάχανων, πατάτες και άλλα.
- Μούρα και γλυκά είδη φρούτων, καθώς και αποξηραμένα φρούτα.
- Βραστά αυγά - μέχρι ένα κομμάτι την ημέρα.
- Μερικά καρύδια.
- Συστατικά που παρασκευάζονται στο σπίτι χωρίς ζάχαρη, καθώς και ποτά φρούτων.
- Από τα γλυκά επιτρέπεται να δίνετε μέτρια μαρμελάδα, μέλι, μαρμελάδα, marshmallow ή καραμέλα.
Η ισχύς πρέπει να είναι κλασματική, με διαλείμματα 2-3 ωρών. Το δείπνο δεν πρέπει να είναι άφθονο - είναι καλύτερο να δώσετε στο μωρό σας ένα μικρό σνακ στις 7 μ.μ. και για το νυχτερινό σας όριο με ένα ποτήρι κεφίρ Ryazhenka. Όλα τα τρόφιμα συνιστώνται να ψήνουν, βράζουν, ατμού ή στιφάδο. Το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να γίνονται για μωρά σουφλέ, κεφτεδάκια και κεφτεδάκια.
Δείγμα μενού
Λόγω των μεγάλων περιορισμών στα προϊόντα και του μικρού καταλόγου των επιτρεπόμενων πιάτων, δεν είναι εύκολο να δημιουργήσετε ένα μενού για ένα μωρό που αναρρώνει μετά από αύξηση της ακετόνης στο αίμα. Προσφέρουμε μια ακατέργαστη θρεπτική επιλογή για την εβδομάδα, η οποία πρέπει να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις του παιδιού σας:
Πρωινό |
Σνακ |
Μεσημεριανό |
Σνακ |
Το δείπνο |
Πριν από το κρεβάτι |
|
Δευτέρα |
Γάλα Καλαμποκιού Γάλακτος Οξύ οξέα |
Σαλάτα τεύτλων και δαμάσκηνων Αποξηραμένα κομπόστα φρούτων |
Τουρκία Κεφτεδάκια Πουρές πατάτας |
Σπιτικό ζελέ Μπισκότα |
Κολοκυθάκια κολοκύθας πατάτας Ψάρια Soufflé |
Κεφίρ |
Τρίτη |
Υγρό πλιγούρι βρώμης σε νερό με μαρμελάδα Αδύναμο πράσινο τσάι |
1 ομελέτα ατμού αυγού Φρέσκια σαλάτα λαχανικών |
Ψητό μοσχάρι Βραστά λαχανικά Μορς |
Γαλέτυ Αρχική μαρμελάδα Φρέσκο χυμό μήλου καρότου |
Σαλάτα λαχανικών Ρύζι με μπρόκολο |
Κεφίρ |
Τετάρτη |
Σαλάτα φρούτων με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς λίπος γιαούρτι Τσάι με μέλι |
Κριθαράκι με μαρμελάδα φράουλας |
Σαλάτα λαχανικών Κέικ κουνέλι Μορς |
Marshmallow Πράσινο τσάι |
Ψημένο γάδο Λαχανικά ψημένα Φρέσκο χυμό λαχανικών |
Ryazhenka |
Πέμπτη |
Ασταθές φαγόπυρο με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά Μορς |
Ryazhenka Σαλάτα φρούτων και μούρων |
Κοτόπουλο φιλέτο κεφτεδάκια Φυτικό ζωμό |
Μαρμελάδα Πράσινο τσάι |
Βινεγκρέτ Ψητό πούτσικο Αποξηραμένα κομπόστα φρούτων |
Ξηρό γάλα |
Παρασκευή |
Ομελέτα με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage Τσάι με μέλι |
Σαλάτα φρούτων γιαούρτι |
Σούπα λαχανικών Κουνέλι με σουπιά Compote της Apple |
Μπισκότα Kissel |
Κριθαράκι με λαχανικά Ψάρια κουλουράκια |
Ryazhenka |
Σάββατο |
Τυροκομείο 5% λιπαρά με ξηρούς καρπούς Φρέσκο χυμό κολοκύθας |
Ψητό μήλο με μέλι Μορς |
Ψητή πατάτα Ψιλοκομμένο λάχανο Τσάι με μέλι |
Σαλάτα λαχανικών και βραστά αυγά με φυτικό έλαιο |
Ρύζι με λαχανικά Κοτόπουλο φιλέτο κοτόπουλου |
Οξύ οξέα |
Κυριακή |
Σιτηρά σιταριού με δαμάσκηνα Τσάι με μαρμελάδα |
Βραστά αυγό Σαλάτα λαχανικών |
Βραστό μοσχάρι Φαγόπυρο με λαχανικά Κομπόστα αποξηραμένων αχλαδιών και μήλων |
Ψημένα μήλα με τυρί cottage Μορς |
Πατάτα λάχανο κατσαρόλα Τσάι με μέλι |
Κεφίρ |
Εφιστούμε την προσοχή σας στο γεγονός ότι ο Δρ Komarovsky θεωρεί μόνο την αναπλήρωση των αποθεμάτων γλυκόζης στο σώμα του παιδιού ως βάση της θεραπείας. Δείτε το επόμενο βίντεο για περισσότερες λεπτομέρειες.
Πώς να γεμίσετε το κιτ πρώτων βοηθειών;
Εάν το μωρό είχε τουλάχιστον μία ακετοναιμική κρίση, τέτοια παρασκευάσματα θα πρέπει να φυλάσσονται στο γραφείο του ιατρικού ιατρείου:
- 40% διάλυμα γλυκόζης (αμπούλες) - ο διάσημος παιδίατρος Komarovsky καλεί αυτή τη μορφή γλυκόζης την καλύτερη επιλογή για την ακετόνη στο αίμα.
- Φιαλίδια με γλυκόζη 5% ή 10%.
- Δισκία γλυκόζης.
- Σκόνες για την παρασκευή διαλυμάτων ηλεκτρολυτών - rehydron, ανθρώπινο ηλεκτρολύτη, oralit κ.α.
- Νικοτιναμίδη - αυτή η βιταμίνη βοηθά τη γλυκόζη να απορροφάται γρηγορότερα.
Επιπλέον, στο σπίτι, πρέπει να είναι πάντοτε διαθέσιμα τα αποξηραμένα φρούτα και τα μη ανθρακούχα μεταλλικά νερά.
Απαγορευμένα προϊόντα
Μια αυστηρή δίαιτα με ακετονυμική κρίση, που προκαλείται κυρίως από έμετο και αφυδάτωση. Για την περίοδο θεραπείας στο μενού ενός παιδιού με ακετοναιμία δεν πρέπει να είναι:
- Σούπες, με βάση ζωμό κρέατος ή οστών.
- Λιπαρές ποικιλίες κρέατος, παραπροϊόντων σφαγίων, πολύ λιπαρών ψαριών, κονσερβοποιημένου κρέατος και ψαριών, καπνιστών κρεάτων.
- Λιπαρά και επίσης γλυκά γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.
- Ξινή φρούτα.
- Λαχανικά όπως ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες. Ακόμα παιδιά με ακετόνη αντενδείκνυται ραβέντι, καθώς και sorrel, μαϊντανός και σπανάκι.
- Όσπρια
- Μανιτάρια και ζωμοί μανιταριών.
- Σάλτσες βιομηχανική παραγωγή.
- Σοκολάτα και άλλα προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του κακάου.
- Βούτυρο ψήσιμο, κέικ.
- Κροκεράκια, fast food, τσιπς.
Μεταξύ των υγρών που καταναλώνονται από το παιδί δεν πρέπει να είναι ανθρακούχα ποτά, να αποθηκεύονται χυμοί, ζωμός τριαντάφυλλου και καφές.