Πόσο χρονών και πώς να δώσει στα παιδιά λεμόνι;
Όταν το μωρό αρχίσει να δοκιμάζει νέα προϊόντα, οι γονείς θέλουν να δώσουν στα ψίχουλα το πιο χρήσιμο και πλούσιο σε βιταμίνες τρόφιμο. Είναι γνωστό ότι το λεμόνι είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης C, αλλά αξίζει τον κόπο να δοκιμάσει αυτό το εσπεριδοειδές, σε ποια ηλικία μπορεί να γίνει αυτό και τι πρέπει να φοβηθείτε;
Τα οφέλη
Τα λεμόνια, όπως και άλλα εσπεριδοειδή, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C και ο χυμός από αυτά τα φρούτα έχει αντισηπτικές και αντιπυρετικές ιδιότητες. Η μέτρια κατανάλωση λεμονιού έχει ένα τόσο θετικό αποτέλεσμα:
- Βελτιώνει την πέψη εξαλείφοντας τη δυσπεψία, τη δυσκοιλιότητα ή τη διάρροια.
- Απολυμαίνει την στοματική κοιλότητα.
- Έχει ανθελμινθικό αποτέλεσμα.
- Βοηθά στη θεραπεία της γρίπης και των κρυολογημάτων.
- Όταν προστίθεται στα ποτά το καλοκαίρι, θα σας βοηθήσει να σβήσετε τη δίψα σας και να ανανεώσετε τον εαυτό σας σε ζεστό καιρό.
Τα λεμόνια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για παιδιά με υποσιταμινώσεις, οξείες ιογενείς λοιμώξεις, πεπτικά προβλήματα.
Βλάβη
- Αν και το χρώμα των λεμονιών και δεν είναι φωτεινό, όμως αυτά τα εσπεριδοειδή μπορεί να γίνει η αιτία μιας αλλεργικής αντίδρασης.
- Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οργανικά οξέα, η κατανάλωση λεμονιού μπορεί να έχει κακή επίδραση στις βλεννώδεις μεμβράνες της πεπτικής οδού του μωρού. Το λεμόνι αντενδείκνυται στην γαστρίτιδα, τη χολοκυστίτιδα, την εντερίτιδα, παγκρεατίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες της πεπτικής οδού.
- Σημειώστε επίσης τις αρνητικές επιδράσεις του λεμονικού οξέος στο σμάλτο των δοντιών.
Πόσους μήνες μπορώ να βάλω στη διατροφή;
Ξεκινήστε τη γνωριμία με τα ψίχουλα λεμονιού δεν πρέπει να είναι νωρίτερα από 8-10 μηνών. Είναι δυνατόν να δώσουμε τόσο μικρά κομμάτια φρούτου όσο και χυμό εσπεριδοειδών, αραιώνοντάς το με νερό με προσθήκη ζάχαρης.
Έχοντας προσφέρει στο μωρό να δοκιμάσει μια μικρή φέτα λεμόνι για πρώτη φορά, μην αφήνετε νέα προϊόντα τις επόμενες τρεις ημέρες να παρακολουθείτε την αρνητική αντίδραση σε αυτό το φρούτο εγκαίρως. Εάν το μωρό έχει πάρει τα εσπεριδοειδή κανονικά, μπορείτε να συνεχίσετε να δίνετε το λεμόνι σε μικρά κομμάτια, αλλά όχι καθημερινά.
Τα επιρρεπή σε αλλεργία μωρά δεν συνιστώνται να δίνουν λεμόνι τουλάχιστον μέχρι την ηλικία των δύο ετών. Οι περισσότεροι παιδίατροι παρουσία αλλεργικών νόσων σε ένα παιδί συνιστούν να αναβληθεί η εισαγωγή λεμονιών στη διατροφή μέχρι την ηλικία των 5 ετών.
Πώς να μαγειρεύω για ένα παιδί ενός έτους;
Για τη σίτιση, το λεμόνι, σε αντίθεση με άλλα φρούτα, δεν φθείρεται, αλλά δίνεται σε μικροσκοπικά κομμάτια. Ο καρπός πρέπει να πλυθεί καλά και να καθαριστεί από τους σπόρους.
Γιατί το μωρό δεν μπερδεύει;
Πολλά παιδιά, δοκιμάζοντας ένα λεμόνι σε νεαρή ηλικία (9-10 μήνες), το τρώνε απολύτως ήρεμα και δεν μπερδεύονται. Ο λόγος για μια τέτοια παράξενη συμπεριφορά για τους γονείς όταν τρώει λεμόνι είναι η αδύναμη ανάπτυξη υποδοχέων στη γλώσσα των παιδιών. Σε αυτήν την ηλικία, μερικά μωρά δεν αισθάνονται ακόμα πλήρως το οξύ από μια λεμονιτική σφήνα.
Αλλά κυρίως τα παιδιά αισθάνονται ξινή γεύση. Γελάτε λίγο και δείτε την αντίδραση των παιδιών που δοκιμάζουν το λεμόνι για πρώτη φορά, μπορείτε στο επόμενο βίντεο.
Θεραπεία
Το λεμόνι βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών προβλημάτων υγείας:
- Με εμετό που προκαλείται από δυσπεψία ή νευρική κατάρρευση Μπορείτε να ανακατεύετε χυμό λεμονιού (1/2 κουταλάκι του γλυκού) με φυσικό μέλι (ένα κουταλάκι του γλυκού). Αυτό το εργαλείο θα απομακρύνει την ώθηση που χτυπάει.
- Για να μειώσετε τη θερμοκρασία, συνδυάστε το χυμό λεμονιού (φρεσκοτριμμένο) και το μέλι, λαμβάνοντας κάθε συστατικό σε μια κουταλιά της σούπας. Αραιώστε τα με 200 ml ζεστού νερού και αφήστε το παιδί να πίνει 3-4 φορές την ημέρα.
- Εάν τα ψίχουλα έχουν αμυγδαλίτιδα, ας πιούμε ζεστό νερό με λεμόνι. (1-2 ποτήρια κουτάλια φρέσκου χυμού για ένα ποτήρι νερό) και μέλι (μια κουταλιά της σούπας). Επίσης, όταν έχετε πονόλαιμο, καλό είναι να φάτε φρέσκο λεμόνι και να κάνετε κανονικό ξέπλυμα με νερό και λεμόνι (για 50 ml νερό, πάρτε 25 ml χυμό λεμονιού).
- Ανάκτηση ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών στη διάρροια μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας αραιό χυμό λεμονιού. Σε ένα ποτήρι νερό, προσθέστε μια κουταλιά σούπας χυμό, μια πρέζα ζάχαρης και αλάτι. Ας δώσουμε αυτό το εργαλείο στο μωρό σε μικρές μερίδες.
- Για να βελτιώσετε την όρεξη και να απαλλαγείτε από την κακή αναπνοή, Κάθε μέρα καταναλώνουν ένα κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος, το οποίο είναι ένα μείγμα τριμμένο λεμονιού και μέλι.
Συμβουλές για την επιλογή λεμονιού ποιότητας
Για ένα μικρό παιδί που θα δοκιμάσει το λεμόνι για πρώτη φορά, αξίζει να αγοράσετε ένα φρούτο με ένα απαλό δέρμα ανοιχτό κίτρινο-πορτοκαλί απόχρωση. Αυτός ο καρπός έχει μια πιο γλυκιά και λεπτή γεύση, κοντά στο πορτοκάλι. Εάν το δέρμα ενός λεμονιού είναι ομαλό, αλλά το χρώμα είναι λαμπερό κίτρινο, τότε ένας τέτοιος καρπός θα έχει μια έντονη ξινή γεύση, την οποία ίσως να μην αρέσει το ψίχουλο.
Στο φλοιό ενός λεμονιού, μπορείτε να κρίνετε την ποιότητα και την ωριμότητα του εμβρύου. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη λαμπρότητα - εάν το λεμόνι δεν είναι ώριμο, θα είναι λίγο θαμπό, και η έντονη λαμπρότητα δείχνει ότι έχετε ήδη ώριμα φρούτα στα χέρια σας.
Όταν αγοράζετε ψίχουλα λεμονιού, να έχετε κατά νου ότι η ολίσθηση του δέρματος δείχνει ότι είναι πολύ παχύ. Ωστόσο, τέτοια λεμόνια θα είναι πλουσιότερα σε ευεργετικές ουσίες, καθώς το παχύ δέρμα θα τα προστατεύει αξιόπιστα μέσα στο φρούτο.
Κατά την αγορά, φροντίστε να κάνετε κλικ στο λεμόνι και να αξιολογήσετε την ελαστικότητά του. Τα ώριμα φρούτα θα ελαφρώσουν την άνοιξη, και η απαλότητα δείχνει υπερβολική ωριμότητα. Εάν έχετε αγοράσει ένα ανώριμο λεμόνι, κρατήστε το στο ψυγείο για λίγο, τότε θα διατηρήσει την ευχάριστη γεύση και τις πολύτιμες ιδιότητες του.
Η παρουσία καφέ κηλίδων στα λεμόνια μπορεί να είναι σημάδι φρούτων υποθερμίας. Αυτά τα φρούτα έχουν συνήθως πικρία, οπότε μην τα αγοράζετε για ένα παιδί. Εάν έχετε αποκαλύψει την πικρία ενός λεμονιού που είναι ήδη στο σπίτι, απλώς καλέστε τα φρούτα με βραστό νερό.