¿Qué alimentos no se pueden comer embarazadas?

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Para que la salud de la futura madre siga siendo buena, ella necesita controlar cuidadosamente su dieta durante el embarazo. Muchos alimentos durante este emocionante período de la vida de una mujer no deben consumirse.

La importancia de la dieta.

En el período de su desarrollo prenatal, el bebé recibe de la madre todos los componentes nutricionales necesarios para su crecimiento. Durante muchos meses de embarazo, el sistema general de flujo sanguíneo lo conecta con mamá.

Con los alimentos, todas las sustancias necesarias para el crecimiento y desarrollo del bebé: proteínas, grasas y carbohidratos. Además, para el flujo de reacciones biológicas se requiere la ingesta regular de vitaminas y minerales.

Si el equilibrio de las sustancias entrantes está alterado o desequilibrado por alguna razón, esto contribuye a la aparición de diversos trastornos funcionales en la madre y el bebé.

Cada una de las sustancias entrantes tiene su propia función:

  • Ardillas Son una especie de "constructores". Son necesarios para la construcción de todos los órganos y sistemas vitales en el bebé. Su importancia es enorme, sobre todo en el primer trimestre del embarazo. Es en este momento que el niño ocurre activamente los procesos de organogénesis (el proceso de formación de órganos internos).
  • Carbohidratos - Esta es la principal fuente de energía. Son necesarios para que el niño crezca y se desarrolle activamente. Muchas reacciones celulares proceden con la energía, que se libera durante el metabolismo de los carbohidratos. Sin embargo, el equilibrio es importante en todo. La ingesta excesiva de hidratos de carbono en el cuerpo femenino puede conducir a trastornos dismetabólicos. En última instancia, esto puede manifestarse por un fuerte aumento de peso.
  • Gordo - Otro componente importante de la dieta femenina durante el embarazo. Son una especie de "combustible" que el cuerpo necesita. Además, las grasas se pueden llamar una fuente de energía duradera. Se queman muy lentamente, lo que lleva al hecho de que la energía se libera gradualmente.

En la elaboración del menú para mujeres durante el embarazo es muy importante que todos estos componentes estén presentes en él. Esto es necesario no solo para la salud de la madre, sino también para el desarrollo de su bebé.

Al consumir un producto en particular, la futura madre debe recordar que puede "entrar" en el cuerpo y hacia su bebé. La mayoría de los nutrientes se absorben en los intestinos. Luego, a través de las arterias, ingresan el cuerpo al niño.

Proteger el cuerpo del niño de diversas sustancias tóxicas proporciona la placenta. Si este órgano "infantil" estuviera ausente, sería muy difícil para el niño hacer frente a la abundancia de sustancias tóxicas que entran en su cuerpo. La barrera placentaria lo protege de varias sustancias peligrosas, pero muchos componentes aún penetran a través de ella.

Estas características biológicas hacen que sea necesario controlar cuidadosamente su dieta durante el embarazo. Es importante recordar que todas las recomendaciones deben seleccionarse estrictamente por sí mismas. Por ejemplo, si la futura madre tiene una intolerancia individual a cualquier alimento, entonces debe excluirlos de su dieta.

Las mujeres que padecen enfermedades crónicas de los órganos internos, una dieta se compila en el perfil apropiado de patologías. En este caso, deben formular su dieta de manera integral, basándose en una dieta terapéutica, que fue prescrita por el médico tratante.

Es importante que la futura madre recuerde que durante el transporte del bebé, su cuerpo comienza a experimentar una carga significativa. No hay excepciones y órganos del sistema digestivo.

Tal carga puede incluso conducir al hecho de que durante el embarazo una mujer puede agravar enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal. Para evitar esto, las mujeres embarazadas deben eliminar los alimentos peligrosos y enriquecer su dieta útil.

¿Qué debería ser limitado?

Todos los alimentos consumidos se pueden dividir en varias categorías condicionales. Considere cuidadosamente los productos que deben ser limitados. Esto no significa que no se puedan comer. En este caso, simplemente debe limitar significativamente su cantidad en su dieta.

Pescado graso

La lista de tales productos comienza con pescado graso. Este producto es definitivamente muy útil. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos esenciales, especialmente omega-3.

Esta sustancia está involucrada en muchas reacciones biológicas en el cuerpo, es necesaria para el crecimiento y desarrollo activo del feto. Sin embargo, es importante respetar la medida en el uso de este producto. Los pescados grasos no deben consumirse en más de 200-280 gramos por semana.

Si una mujer tiene una tendencia a desarrollar reacciones alérgicas, siempre debe consultar con su médico acerca de la posibilidad de comer pescado.

Hígado de bacalao

También para productos cuyo número debe ser limitado, se aplica al hígado de bacalao. Contiene una gran cantidad de vitamina A. El uso demasiado frecuente de este producto puede provocar trastornos desmetabólicos. Para comer este producto debe estar en más de una vez al mes.

Sal

El uso de la sal es un problema importante que ocurre en casi todas las mujeres embarazadas. No debe excluirse completamente el cloruro de sodio de su dieta. Sin embargo, para controlar sus dosis diarias es muy importante:

  • En la edad gestacional más temprana posible, se pueden consumir hasta 10 gramos de cloruro de sodio por día.
  • A mediados del embarazo, la sal ya está limitada a 7-8 gramos.
  • En las últimas etapas de llevar a un bebé es mejor limitar el uso de sal a 5-6 gramos por día.

Estas recomendaciones son promediadas. Si una mujer embarazada tiene alguna enfermedad del sistema urinario y los riñones, debe usar menos sal. También se limita a este producto en la dieta de aquellas mujeres que tienen una tendencia a la aparición de edema.

Al elaborar el menú, es muy importante recordar que la sal de mesa se encuentra en muchos alimentos. También es bastante en los alimentos de fabricación industrial - salchichas, salchichas y salchichas. Al comprender la importancia del contenido de sal en la dieta, muchos fabricantes de alimentos marcan en sus productos la cantidad de cloruro de sodio que contiene.

Algunos expertos creen que limitar la cantidad de sal de mesa utilizada en las últimas semanas antes del nacimiento puede ayudar a mejorar la actividad laboral. Creen que incluso puede conducir a una reducción del dolor durante el parto y la apertura oportuna del cuello uterino.

Dulces

El cambio en el fondo hormonal lleva al hecho de que durante el embarazo la futura madre a menudo quiere comer algo dulce. Esto tiene un efecto positivo en su estado de ánimo, pero no beneficia en absoluto al cuerpo.

Todos los dulces industriales contienen bastante azúcar. El abuso de tales alimentos puede llevar al hecho de que el nivel de glucosa en la sangre puede elevarse.Es especialmente importante controlar el uso de dulces para las mujeres que tienen una predisposición al desarrollo de la diabetes.

Los dulces a menudo contienen colorantes químicos, conservantes y estabilizantes. Estas sustancias son dañinas y no aportan ningún beneficio al cuerpo. Además, el uso frecuente de tales "bocadillos" puede desencadenar el desarrollo de una reacción alérgica en la futura madre. Una vez en el cuerpo del bebé, pueden conducir al desarrollo de su diátesis.

Los tintes, conservantes y otros aditivos químicos también afectan negativamente el funcionamiento de los órganos del tracto gastrointestinal. Pueden provocar un ataque de gastritis aguda o inflamación de la mucosa gástrica.

Bebidas con cafeína

El más popular de estos es el café. Sin embargo, otras bebidas pueden ser fuentes de cafeína. Entonces, está contenido en té, Coca-Cola, algunas bebidas energéticas.

El abuso de la cafeína durante el parto no vale la pena. Si la futura madre realmente quiere tomar una taza de café, debe detenerse estrictamente. Esta cantidad es suficiente para despertar el cuerpo sin dañar las migajas.

Es mejor que el café no sea demasiado fuerte. También debe controlar cuidadosamente el número de tazas borrachas. Si una mujer embarazada tiene presión arterial alta o problemas cardíacos, debe dejar de tomar café.

Chocolates

Puedes entender el deseo de la futura madre de comer esta dulzura. El culpable también es a menudo hormonas. Contribuyen a cambiar el comportamiento y el estado de ánimo de la futura madre.

Sin embargo, siempre es muy importante recordar cuánto chocolate puede comer. En este asunto, lo principal es no excederse. Demasiado chocolate también puede conducir a un aumento en el azúcar en la sangre.

Es mejor tener porciones pequeñas de barras de chocolate - hasta 20 gramos. Si la futura madre tiene una tendencia a desarrollar reacciones alérgicas, debe excluir este producto de su menú. Una alternativa al chocolate en este caso puede ser la fruta seca, para la cual la mujer no tiene alergias.

¿Qué productos usar no son deseables?

Hay alimentos que la futura madre debe comer lo menos posible. No están limitados en la dieta de una mujer embarazada, pero su número debe controlarse de cerca.

Carne Gorda

Con uso frecuente puede ejercer una fuerte carga sobre el hígado y el tracto biliar. Es especialmente importante controlar el número de mujeres que padecen enfermedades crónicas de los órganos gastrointestinales.

Es mejor cocinar carnes al vapor, guisar o hornear. El tostado con mantequilla no solo aumentará el contenido calórico del plato, sino que también pondrá presión adicional sobre el hígado y la vesícula biliar.

Salsas Cocidas

Muchos ketchups y mayonesa contienen muchos aditivos sintéticos. Los colorantes, conservantes y estabilizantes contenidos en ellos tienen un efecto negativo en el trabajo del tracto gastrointestinal, así como aumentan el riesgo de reacciones alérgicas.

También en la composición de estos productos hay una gran cantidad de azúcar y sal. Durante el embarazo, debe comer más productos naturales, la cantidad de aditivos sintéticos debe ser limitada.

Condimentos picantes y especias.

Los alimentos demasiado agudos durante el embarazo no son deseables de usar. Pueden conducir a la inflamación de la mucosa gástrica, lo que conducirá al desarrollo de gastritis en la futura madre. Además, la recepción de muchas especias puede provocar una reacción alérgica, que es extremadamente indeseable para el feto.

El abuso de productos que contienen mucho vinagre, rábano picante, mostaza, puede llevar a un aumento de la sed. Esto a su vez contribuirá a la aparición de edema en el cuerpo.

Comida frita

Durante el tratamiento con calor del aceite, pueden formarse sustancias que son peligrosas para el cuerpo, llamadas carcinógenos, que provocan una alteración del hígado y la vesícula biliar. Demasiados carcinógenos aumentan el riesgo de mutaciones en el aparato genético. Las donas fritas con aceite y los pasteles no son la mejor opción para la futura madre.

¿Qué productos están estrictamente contraindicados?

En cada caso, la lista de productos prohibidos puede ser diferente. Depende de las características individuales de la mujer y de la presencia de ciertas enfermedades crónicas de los órganos internos.

Si tales patologías están presentes, se selecciona una dieta terapéutica especial para la mujer. La desarrolla un médico que observa a la futura madre durante el embarazo.

Alcohol

Este producto prohibido encabeza la lista de productos que las madres embarazadas no deben usar. Beber alcohol en las primeras etapas del embarazo no debe ser categóricamente. Esto puede llevar al desarrollo de múltiples violaciones de la formación de órganos internos en el niño.

El alcohol etílico tiene un efecto tóxico en el sistema nervioso. En las mujeres que abusan del alcohol durante el embarazo, el riesgo de dar a luz a bebés con patologías de la vista y trastornos mentales es bastante alto.

Leche sin pasteurizar

El énfasis en este párrafo es sobre los productos lácteos que no se fabrican industrialmente. La leche elaborada en producción pasa por varias etapas de tratamiento térmico. Esto contribuye al hecho de que todos los patógenos en él mueren.

El uso de leche fresca no ofrece una garantía absoluta de que el producto no tendrá microbios que causan enfermedades. El riesgo de infección con tuberculosis, brucelosis y otras enfermedades infecciosas peligrosas cuando se toma leche fresca es lo suficientemente alto.

Pescado crudo y carne

Durante el embarazo, los productos que no hayan sido sometidos a un tratamiento térmico deben desecharse. Esto debe hacerse nuevamente debido al riesgo demasiado alto de infección. Muchos microbios patógenos mueren solo cuando se exponen a altas temperaturas. Además, necesitas procesar (cocinar) un plato durante bastante tiempo.

Los médicos aconsejan a las mujeres embarazadas, que les gusta mucho el sushi, todavía limitan su uso durante el embarazo. El riesgo de infección por microbios patógenos y la intoxicación alimentaria en este caso es bastante alto.

Es mejor reemplazar el pescado crudo con el cocido. En tal situación, preocuparse por su salud y su bebé necesitará mucho menos.

Setas del bosque

Muchos hongos que crecen cerca de carreteras o cerca de la ciudad contienen muchas sustancias tóxicas. Esto se debe a que las setas las acumulan como una esponja. La ingestión de grandes cantidades de sustancias tóxicas puede provocar una intoxicación grave.

Los hongos enlatados pueden ser una fuente de infecciones peligrosas, como el botulismo. Para envenenarse mucho, es suficiente comer incluso un poco de ese producto.

Crutones, patatas fritas

Estos productos contienen en su composición mucha sal. Su uso puede conducir a un aumento del edema en el cuerpo. También en la composición de chips y crackers contiene muchos potenciadores de sabor diferentes. Estas sustancias aumentan en gran medida el apetito, lo que lleva al hecho de que la cantidad de alimentos consumidos aumenta significativamente.

El uso de estos productos también puede conducir a una exacerbación de enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal. Condimentos picantes en chips pueden conducir a un aumento de la sed.

Bebidas dulces carbonatadas

No hay beneficio de su uso para el cuerpo de la mujer y el niño. Los sabores y colorantes aromatizantes contenidos en tales bebidas contribuyen al desarrollo de alergias a los alimentos.

A menudo en soda contiene aspartamo (E951).Esta sustancia puede tener un efecto adverso en el hígado, así como provocar un aumento de la formación de gases y la hinchazón.

Las bebidas caseras de frutas y las bebidas de frutas hechas de bayas y frutas secas serán la mejor alternativa a los refrescos dulces.

El hecho de que no pueda comer durante el embarazo, vea el siguiente video.

Averigüe qué le sucede a la madre y al bebé cada semana de embarazo.
Información proporcionada para fines de referencia. No se automedique. Ante los primeros síntomas de la enfermedad, consultar a un médico.

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