Dieta para mujeres embarazadas con diabetes.
Las comidas para futuras madres con diabetes deben ser claramente planeadas. Para que el nivel de glucosa en la sangre esté dentro de valores normalmente aceptables, es muy importante seguir una dieta especial.
Características de la dieta en mujeres embarazadas.
La diabetes mellitus es a menudo una patología registrada en la actualidad. A menudo sucede que por primera vez esta enfermedad se registra durante el embarazo. Los médicos incluso distinguen una variante clínica particular de esta enfermedad en este caso. Se llama gestacional.
La glucosa en sangre debe estar dentro del rango normal. Su aumento constante conduce a una condición especial: la hiperglucemia. La hiperglucemia es peligrosa no solo para la futura madre, sino también para el bebé.
En la diabetes gestacional, la función de muchos órganos internos se ve afectada. También es un riesgo muy alto de daño a los vasos sanguíneos. Cuanto más alto sea el nivel de azúcar en la sangre, más desfavorable es el pronóstico para el desarrollo de la patología.
Para controlar el nivel de glucosa en el torrente sanguíneo, puede utilizar una dieta. Durante el embarazo, este método de tratamiento es líder. Los médicos están tratando de llevar el nivel de azúcar a la norma solo a través de la terapia de dieta. Recurren a la prescripción de medicamentos solo en situaciones en las que es imposible hacer frente a una sola dieta.
En el tratamiento de la diabetes gestacional, es muy importante recordar que La terapia de dieta juega un papel importante.
La futura madre debe seguir la nutrición terapéutica prescrita durante todo el período del embarazo. Si después del parto sus niveles de glucosa en la sangre permanecen altos, su terapia de dieta se prescribe durante mucho tiempo y, a veces, incluso de por vida.
La dieta terapéutica prescrita para la diabetes gestacional recuerda en gran medida los principios de una nutrición saludable básica, que excluye todos los productos que conducen a un aumento persistente en los niveles de azúcar en la sangre. Tambien En dicha dieta deben estar presentes proteínas, grasas y carbohidratos. Estas sustancias son necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo femenino durante la gestación del bebé, así como para el desarrollo completo del feto.
Las recomendaciones de nutrición terapéutica son seleccionadas individualmente. Los compila, como regla, endocrinologo. Antes de esto, una mujer debe someterse a un complejo de diagnósticos. Esto es necesario para que el especialista pueda identificar el grado de trastornos funcionales que surgen en ella.
Durante la dieta es muy importante controlar los niveles de azúcar en la sangre. Para ello, los médicos aconsejan utilizar dispositivos portátiles especiales - medidores de glucosa en sangre. Ahora se pueden comprar en casi cualquier farmacia.
Todas las mediciones obtenidas deben registrarse en un diario especial o cuaderno. La tasa de medición es determinada por el médico tratante.
Los expertos también recomiendan llevar un diario. En ella, la futura madre debe ingresar todos los alimentos y platos que comió en un día.
Mantener tal diario es necesario principalmente para la mujer misma. Así que puede rastrear qué alimentos conducen a saltos de azúcar en su cuerpo, así como también ver los errores permisibles en la dieta.
Mantener un diario de alimentos debe ser honesto. Por ejemplo, si la futura madre aún se permitía disfrutar del chocolate, debería anotarse en sus notas.Muchos endocrinólogos dicen que mantener tales diarios de alimentos en el contexto de una dieta da los mejores resultados terapéuticos.
¿Cómo hacer la dieta adecuada?
Es muy importante que el menú fuera variado. La comida monótona no traerá ningún beneficio al cuerpo.
Cuantos más alimentos variados consuma una mujer embarazada con diabetes gestacional, mejor será su dieta.
Solo a través de una dieta variada puede obtener todas las sustancias necesarias, aminoácidos, grasas, así como vitaminas y oligoelementos.
El hambre es una prueba seria para el cuerpo que sufre de diabetes. Es importante recordar que ¡Los diabéticos nunca pueden morir de hambre! Esto puede llevar a una disminución crítica en los niveles de azúcar en la sangre: hipoglucemia. Si la glucosa en el torrente sanguíneo disminuye significativamente, incluso puede llevar a un coma hipoglucémico.
Para evitar esto, la futura madre que sufre de diabetes, debe comer a intervalos regulares. ¡En ningún caso debes permitir un largo ayuno! Si una mujer planea caminar o visitar la clínica y no sabe cuándo va a comer la próxima vez, debe llevarse la merienda adecuada con ella.
Los tamaños de las porciones son muy importantes. Comer en exceso no debe ser. Es importante que las comidas principales sean iguales en volumen.
Las futuras madres que sufren de diabetes, en cualquier caso, no deben saltarse el desayuno.
Después de una noche de sueño, el nivel de azúcar en la sangre disminuye. Para volver a la normalidad, debe desayunar de inmediato: el nivel de glucosa en la sangre debería aumentar a niveles normales.
La nutrición de calidad es muy importante. Es importante que las proteínas, grasas y carbohidratos estén presentes en el menú diario. Abusar de los alimentos que contienen carbohidratos, mientras que no vale la pena. Es especialmente importante limitar los carbohidratos "rápidos". Conducen a un salto rápido en los niveles de azúcar en la sangre.
¿Qué productos incluir en el menú?
Los principales elementos básicos que deben incluirse en el menú de la futura madre son las proteínas, las grasas y los carbohidratos. Cada uno de ellos realiza ciertas funciones en el cuerpo.
Alimento proteico
Estas sustancias son constructores reales. Son necesarios no solo para el funcionamiento normal del organismo materno, sino también para garantizar una organogénesis adecuada (la formación de sistemas de órganos internos) en el feto.
Las mujeres con diabetes, pueden usar pollo, caza, carne de res, cerdo. Es muy importante que los productos se alternen entre sí.
Los productos cárnicos son mejores para hervir, cocinar a fuego lento o hornear. Comer alimentos fritos no debe ser. Contiene demasiado colesterol, lo que tiene un efecto negativo en los vasos sanguíneos.
Los productos lácteos fermentados también son una buena fuente de proteínas. Su importancia en la dieta de la futura madre no puede ser exagerada. Además de las proteínas, también contienen calcio. Este elemento químico es necesario para la fortaleza de los huesos de la futura madre y su bebé.
Al usar productos lácteos es muy importante recordar su cantidad. Contienen lactosa - azúcar de la leche, una cantidad excesiva de la cual en la diabetes es indeseable.
Si la futura madre tiene intolerancia a los productos lácteos fermentados, debería excluirlos.
Alimentos hidratados
Muchas futuras madres con diabetes piensan que tendrán que eliminar completamente los carbohidratos de su menú. Esto no es del todo cierto.
Es importante recordar que Se pueden consumir carbohidratos "lentos" con diabetes. Sin embargo, siempre debe recordar su número. Estos tipos de carbohidratos se encuentran principalmente en varios cereales y cereales.
Comida grasa
Enriquecer su dieta con alimentos que contienen grasas es importante. Sin embargo, asegúrese de recordar que deben ser correctos.
Agregar aceites vegetales y pescado a su dieta es esencial para el suministro normal del cuerpo de la madre y el niño con todos los ácidos grasos necesarios. También en la composición de algunas especies de peces contiene un componente importante para el funcionamiento normal de los sistemas nervioso y cardiovascular - Omega 3.
Las futuras madres deben recordar que tales alimentos contienen muchas calorías. Para no ganar kilos de más, una mujer embarazada definitivamente debe controlar la cantidad de grasas consumidas.
¿Qué no debe comer?
Para que el nivel de azúcar en la sangre se mantenga dentro del rango normal, es muy importante asegurarse de que no haya saltos en el torrente sanguíneo. Para hacer esto, es necesario excluir todos los productos que puedan conducir a un aumento excesivamente rápido de la glucosa y al desarrollo de hiperglucemia.
Bebidas dulces carbonatadas
Debe limitar la ingesta de bebidas azucaradas azucaradas. Contienen una gran cantidad de azúcar, que se absorbe muy rápidamente en la sangre.
No hay beneficios del uso de tales bebidas para la futura madre. Los colorantes y conservantes que contienen, no solo dañan el páncreas, sino que también pueden dañar el hígado y la vesícula biliar.
Es mejor apagar tu sed con agua ordinaria. Como bebidas, las bebidas de frutas y bayas preparadas en casa también son adecuadas. Endurecerlos fuertemente no debe ser.
Dulces industriales
Estos alimentos contienen demasiados carbohidratos "rápidos", que conducen a saltos de azúcar en la sangre. Es importante tener en cuenta que la glucosa contenida en dichos dulces comienza a absorberse en el torrente sanguíneo desde la cavidad oral. Esto es facilitado por las enzimas de la saliva.
Limitar los dulces, especialmente durante el embarazo, es quizás una de las recomendaciones más difíciles de implementar para muchas mujeres embarazadas. Sin embargo, no se sigue esta regla para compensar la diabetes.
Comida rápida y comida rápida.
La composición de estos productos contiene, por regla general, mucha sal y azúcar. Se añaden a los platos para mejorar sus propiedades organolépticas. Los científicos notan que La proporción correcta de azúcar y sal en los alimentos contribuye a un aumento repetido del apetito.
Este efecto es mejorado por varios sabores y aditivos alimentarios. Comer tales alimentos no traerá ningún beneficio para la salud ni a la madre ni a su bebé.
Alimentos enlatados
En la fabricación de alimentos enlatados, por regla general, se agrega una gran cantidad de azúcar. Esto es necesario para que el producto no se eche a perder durante mucho tiempo. Especialmente una gran cantidad de glucosa está contenida en la fruta enlatada.
La tecnología de fabricación de productos enlatados a menudo conduce a la pérdida de vitaminas y oligoelementos en los alimentos procesados. Su uso no solo no beneficia al cuerpo de la futura madre, sino que también puede causar su hiperglucemia.
Salsas elaboradas
La mayonesa es uno de los alimentos "prohibidos" más importantes. Definitivamente debe ser excluido de su menú a todas las mujeres embarazadas con diabetes gestacional. En salsa de mayonesa preparada industrialmente contiene mucha sal y azúcar.
Los fabricantes no los agregan por casualidad: esto nuevamente ayuda a fortalecer el apetito, lo que lleva al hecho de que la cantidad de producto consumido aumenta varias veces.
Además, una gran cantidad de azúcar está contenida en varios ketchup. Se agrega para aumentar la vida útil del producto alimenticio, así como para reducir la acidez de la salsa debido a los tomates que contiene.
Agregar tal ketchup y mayonesa a su dieta diaria ayudará a aumentar los niveles de azúcar en la sangre.Para evitar esto, las mujeres con diabetes no deben usar estos alimentos durante el embarazo.
Para obtener más información sobre cómo comer embarazada con diabetes, vea el siguiente video.