¿A qué edad le puedes dar azúcar a un niño?

Sobre los peligros del azúcar en estos días dicen mucho. El hecho de que el azúcar blanco no debe administrarse a los niños puede escucharse a los pediatras, a los dentistas y a los partidarios de una dieta saludable. Pero, ¿realmente es perjudicial para el cuerpo humano o este producto tiene propiedades beneficiosas? ¿Y a qué edad está permitido incluirlo y los alimentos dulces en el menú infantil?

Para un niño, el azúcar es principalmente una fuente de carbohidratos rápidos, que le dan al cuerpo energía para movimientos activos y procesos mentales. Su uso activa muchos procesos en el cuerpo del niño, así como un efecto positivo en el cerebro.

Además, el azúcar afecta el estado de ánimo del niño, ya que el sabor dulce de los alimentos brinda placer. Una buena propiedad es también su efecto inhibitorio sobre muchos microorganismos dañinos, por lo que se utiliza como conservante natural.

• Tenga en cuenta el impacto negativo en la microflora intestinal. Los dulces excesivos inhiben las bacterias beneficiosas y activan los procesos de fermentación, que pueden causar trastornos de las heces y flatulencia.
• Alto poder calorífico provoca el riesgo de aumento de peso.asociado con el uso excesivo de dicho producto. El azúcar, que no es gastada por un niño en actividades vigorosas, se almacena en el cuerpo y se deposita en las reservas de grasa.
• Demasiado azúcar en la dieta del niño es malo para su sistema nervioso. Los niños que comen muchos dulces son más excitables e irritables. Su comportamiento es histérico, y en ocasiones con manifestaciones de agresión.
• Hay un impacto negativo en la absorción de vitaminas, así como en el metabolismo mineral. En particular, el consumo de dicho producto contribuye a la lixiviación del calcio y provoca una escasez de vitaminas del grupo B.
• Su uso es uno de los factores que provocan el desarrollo de caries. Beber dulce puede causar caries en la botella, debido a que la miga pierde los dientes de leche temprano, lo que puede llevar a una mordedura inadecuada.
• Despues de comer dulces La protección inmunológica del niño se debilita por un tiempo.
• Los niños se acostumbran rápidamente al sabor dulce y pueden rechazar los platos a los que no se les agrega.Por ejemplo, beben té débil con azúcar y compota, descartando el agua ordinaria.
• Azúcar en la sangre elevado puede provocar comida alergias o su agravación.

El famoso pediatra Dr. E. Komarovsky habla sobre el daño:

La mayoría de los pediatras no recomiendan agregar azúcar a los platos de bebés menores de un año. Están seguros de que es suficiente para que los bebés lactantes obtengan lactosa de la leche materna o de una mezcla adaptada. A la edad de 6 meses en la dieta de los bebés, las fuentes naturales de fructosa y glucosa aparecen en forma de purés de fruta y los carbohidratos complejos se producen a partir de cereales y verduras.

En cuanto a los platos dulces, en el menú para niños de 1 a 3 años se puede incluir un poco de malvavisco, malvavisco o mermelada, así como tartas y mermeladas caseras. Se recomienda el chocolate, la miel, el helado y los productos de confitería para no darles a los niños hasta los 3 años de edad.

El famoso pediatra no lo considera malvado y no reclama por su daño perentorio. Al contrario Komarovsky enfatiza que el azúcar y otros carbohidratos son importantes para la vida del cuerpo de un niño.

Al mismo tiempo, un médico popular apoya a los colegas y no recomienda agregarlo a la nutrición de los bebés que prueban alimentos complementarios. Según Komarovsky, si un niño rechaza alimentos no endulzados, por ejemplo, el kéfir, es mejor mezclarlo con puré de frutas o frutas secas que agregar azúcar blanco.

Sin embargo Komarovsky enfatiza que muchos padres intentan compensar al niño por la falta de atención con dulces. Y si papá compra un dulce para niños en lugar de un pasatiempo activo, primero debe cambiar las relaciones dentro de la familia y no declarar que el azúcar es el principal enemigo.

Mire el lanzamiento del programa de Evgeny Komarovsky, en el que se examina en detalle el tema del azúcar y los productos basados ​​en él en la dieta de los niños:

Los niños más comunes en la dieta incluyen azúcar granulada La cual se obtiene después del procesamiento de la remolacha azucarera. Se distingue por su color blanco y contiene sacarosa. También para la preparación de platos infantiles se utiliza a menudo. azúcar de uva. Es menos perjudicial para la dextrosa dental.

También en el menú del niño puede estar presente y azúcar moreno La materia prima para tal producto es la caña de azúcar.

No hay otras ventajas en el azúcar moreno, ya que también es alto en calorías y puede provocar los mismos problemas que un producto de remolacha. Además, puede provocar alergias.

Otro sustituto común del azúcar común es la fructosa, que se puede comprar en cualquier parte de las secciones de productos para diabéticos. Este producto se obtiene a partir de bayas y frutas.

La principal diferencia de un carbohidrato tan simple es la ausencia de un aumento agudo en los niveles de azúcar en la sangre después de comer fructosa. Por su división no requiere la producción de insulina, por lo tanto, la fructosa es segura para los diabéticos. Además, la dulzura de la fructosa es mucho más alta que la del azúcar blanco, por lo tanto, casi la mitad se utiliza para obtener el mismo sabor dulce del producto.

En la producción de alimentos en la actualidad, se usan ampliamente diversas sustancias que sustituyen al azúcar, por ejemplo, sucralosa, aspartamo o acesulfamo. Son capaces de proporcionar la necesidad de un sabor dulce en niños con diabetes, pero no se recomiendan niños saludables. Los efectos de los sustitutos en el cuerpo del niño aún no se han estudiado en su totalidad, y algunos compuestos tienen un efecto negativo, por lo que en muchos países están prohibidos.

Eso es mejor, mira en el programa "Vivir sano".