¿A qué edad le puedes dar a un niño crema agria?

La crema agria es un producto favorito de muchos adultos y aparece en la mesa de nuestros compatriotas con bastante frecuencia. Se agrega a los pasteles, se sirve con pasteles de queso y otros platos, e incluso se come por separado. Y cuando hay un bebé en la familia que va a la mesa común, la madre está interesada en cuántos meses está permitido darle a los niños crema agria, qué es útil y si ese producto es perjudicial, así como cuánto y con qué frecuencia puede tratar a los niños.

• En la composición de este producto lácteo están presentes. ardillasque son fácilmente digeridos y proporcionan aminoácidos valiosos para el cuerpo del niño.
• La crema agria contiene ácidos grasos y carbohidratos Proporcionando energía al cuerpo del niño.
• Contiene muchas vitaminas, entre las cuales hay E, B6, D, B12, niacina, B2, ácido fólico, H, colina, B1 y otros.
• De su hijo recibirá calcio, yodo, molibdeno, fósforo, hierro, selenio, zinc, cobre, azufre, sodio y muchos otros artículos.
• La lactosa en la composición es importante para la absorción de calcio y se usa lactobacilopor lo tanto, mantiene la microflora GIT en condiciones normales.
• Su uso previene procesos putrefactos y fermentativos dentro de los intestinos intestinales, Estimulando su vaciamiento regular.

Mira un video en el que el pediatra L. Smirnova. habla de cuándo puedes comenzar a entrar en la dieta migas crema agria y queso:

• Algunos niños son alérgicos a la lactosa y otras sustancias en la composición.
• Debido a la presencia de grasas saturadas, este producto no se recomienda en la primera infancia, ya que se digiere con dificultad. Incluso si usted da una crema agria de calidad de miga, pero será con un alto porcentaje de grasa, hay una alta probabilidad de náuseas, cólicos, diarrea.
• La crema agria aceitosa puede provocar trastornos metabólicos, así como problemas en las glándulas endocrinas, la vesícula biliar y el hígado.
• El uso excesivo amenaza el sobrepeso y las enfermedades del sistema cardiovascular.
• El producto de la tienda puede contener ingredientes perjudiciales para la salud de los niños.
• La crema agria puede causar una infección intestinal. Si el bebé ha comido un producto vencido, puede tener síntomas como vomitar, deposiciones frecuentes y sueltas, calambres dolorosos en el abdomen. Cuando aparezcan, debe llamar inmediatamente a un médico.

Introducir la crema agria en la dieta de los niños no debe ser anterior a los 2 años de edad.. Si el niño tiene una tendencia a las reacciones alérgicas, se aconseja que el conocido posponga hasta 3 años. Hasta los 2 o 3 años de edad, puede ser reemplazado por yogur bajo en grasa, así como crema de bajo contenido graso para alimentos para bebés.

A los 2-2,5 años de edad, la crema agria en el menú del niño debe ser baja en grasa (10%), y en la edad de 2,5 a 3,5 años las migas deben recibir crema agria baja en grasa (hasta un 15%). Comenzar a administrar un producto con un contenido de grasa de 15 a 25% no se recomienda antes de los 3 años y medio, y las especies más grasas no deben administrarse a los niños.

La crema agria en la infancia se recomienda incluir en el menú no más de dos o tres veces por semana. Para empezar, debe limitarse a una cucharadita de tal producto lácteo al mismo tiempo. Pero no debe apresurarse a aumentar la dosis única, ya que este producto, aunque es útil, es alto en calorías.

La crema agria a menudo se agrega a los platos de requesón para un niño, por ejemplo, el requesón se mezcla con él o se vierte con una pequeña cantidad de cazuela o tarta de queso. Crema agria también se puede agregar a los cereales y sopas. Además, Este producto lácteo es a menudo un ingrediente en ensaladas de verduras o frutas. También se agrega a las verduras hervidas, guisadas o al horno, por ejemplo, el calabacín cocinado para el niño, guisado en él.

No menos frecuente se incluye en los platos de carne, por ejemplo, a un niño se le ofrecen albóndigas en salsa de crema agria. Cocinado en esta salsa, el pavo o el pollo serán suaves y tiernos. No menos sabroso y estofado de conejo en crema agria. La salsa de crema agria es un buen complemento para los platos de pescado.

Vea cómo puede preparar deliciosas galletas a base de crema agria para migas:

• No debe tomar crema agria para niños en el mercado, Porque no solo será demasiado grasiento, sino que también puede ser peligroso debido a un posible incumplimiento de las normas sanitarias.
• Cuando compre un producto para alimentos para bebés, primero debe mirar su composición. Los niños deben recibir solo producto natural, por lo tanto No debe haber conservantes, estabilizadores en la etiqueta. Grasas vegetales y otros aditivos.
• Comprar crema agria para niños con una vida útil mínima No más de 5-7 días.
• La consistencia del producto estará determinada por el contenido de grasa y el método de fabricación. La crema agria con 10% de grasa es bastante líquida y parece kefir, y el producto con un contenido de grasa de 15% o más tiene una consistencia más espesa.
• Considere cuidadosamente la crema agria, abriendo un frasco. Si el líquido se ha separado de los coágulos o de la masa principal del producto, no se recomienda administrarlo a los niños. Tambien deshágase de él inmediatamente si tiene un olor o moho desagradable.

Las mamás que han aprendido a hacer queso cottage con leche para bebés piensan en la preparación propia de la crema agria. Es bastante sencillo hacerlo si hay crema infantil y fermento especial. Mezclando estos dos componentes a temperatura ambiente, debe esperar la crema agria y luego dejarlos durante 1-2 días en el frío. La crema agria puede estar en el fabricante de yogur.

Para obtener más información sobre el uso de productos lácteos, consulte el programa "Live Healthy".