Miksi raskaana oleville naisille on määrätty valkuaisruokavalio ja miten sitä seurataan?

Asianmukaisella ravinnolla raskauden aikana on ratkaiseva merkitys vauvan kehityksessä ja tulevan äidin hyvinvoinnissa. Usein on mahdollista kuulla, että lääkärit määrittävät proteiiniruokavalion tiineyden aikana. Miksi tämä tehdään, miten tarkkailla tällaista ruokavaliota, kerrotaan tässä artikkelissa.

Proteiinien ruokavalio ei ole erityinen ruokavalio, jossa on tiukat suositukset, se on laaja luettelo erilaisista ruokavalio-kuvioista, joiden yhteinen piirre on proteiinien vallitseminen ruokavaliossa. Samalla rasvojen ja hiilihydraattien määrä vähenee keinotekoisesti. Tunnetuimpia proteiiniruokavalioita ovat suosittu Atkins-ruokavalio "kremlevku", mutta kuten tiedätte, näillä ruokavalioilla ei ole mitään tekemistä raskaana olevien naisten ruokavalion kanssa.

Itse proteiineja ei tallenneta kehoon, ja tämä on niiden pääasiallinen ero rasvoista ja jopa hiilihydraattiyhdisteistä. Vauvan täydelliseen kehittymiseen kohdussa raskauden aikana on erittäin tärkeää varmistaa proteiinien jatkuva täydentäminen aterioiden kanssa. Ne ovat välttämättömiä tulevan äidin ja hänen lapsensa asianmukaisen aineenvaihdunnan kannalta. Proteiinit ovat tärkeitä "rakennusmateriaalina" murusille. Tästä syystä raskaana olevat naiset ovat kategorisesti vasta-aiheisia kasvisruokia, jotka eivät pysty tarjoamaan tarvittavaa määrää eläinproteiinia. Proteiinien puute raskaana oleville naisille on täynnä aineenvaihduntahäiriöitä, ja vauva - alhainen paino ja hitaat ihonalaisen rasvan kertyminen.

Useimmat synnytyslääkärit ja gynekologit uskovat, että naiset yleensä ja erityisesti raskaana olevat naiset ovat selvästi valkuaispitoisia. Siksi he ovat suositeltavia proteiinien ruokavaliota. Niille, jotka haluavat muodostaa lapsen, tällainen ravitsemus auttaa lisäämään hedelmällisyyttä, ja niille, jotka haluavat kuljettaa tervettä vauvaa, se auttaa saavuttamaan tämän tavoitteen.

Proteiinien ruokavalio raskaana oleville naisille eroaa muiden proteiinien ruokavalion massasta. Tärkein ero on se, että odottavat äidit ovat sallittuja ja jopa erittäin suositeltavia syödä paitsi proteiineja myös kuituja, tietty määrä hiilihydraatteja ja rasvoja. Paras vaihtoehto on proteiini-kasvisruokavalio, jossa suurin osa ruokavaliosta on lihaa, kalaa, siipikarjaa ja vihanneksia, vihreitä ja hedelmiä.

Itse asiassa valkuaisruokavalio suositellaan kaikille raskaana oleville naisille poikkeuksetta ja raskauden aikaisin ehdoin. Sen avulla voit murtautua ilman ylikuumenemista sekä hallita painonnousua. Lisääntymistä tulee seurata tarkasti, koska liikaa voi johtaa vakavaan myöhäiseen toksikoosiin, istukan keskeytymiseen, sikiön kuolemaan sekä merkittäviin synnytysvaikeuksiin.

Mutta ennen kaikkea proteiinien ruokavaliota suositellaan naisille, joilla ennen raskauden alkamista oli lihavuusongelmia, odottavat äidit, jotka ovat jo alkaneet lajitella kilogrammaa. Tämän ruoan avulla voit hieman vähentää "ylimääräistä" edes vauvan kuljettamisessa ilman, että se vahingoittaa hänen terveyttään.Raskauden kolmannen kolmanneksen aikana, kun anemian riski on lisääntynyt, on myös hyödyllistä käyttää proteiinipitoista ruokavaliota kaikkien raskaana olevien äitien ryhmiin. Tätä ruokavaliota suositellaan naisille, jotka kuljettavat kaksoset, sekä naisille, jotka voivat tulla raskaaksi in vitro-hedelmöityksellä (IVF).

Jos lääkäri neuvoo raskauden aikana valkuaisruokavalion, älä valmistaudu hirvittäviin nälkä- ja puutteellisiin kokeisiin. Proteiinien ruokavalio on säästävä vaihtoehto terveelle ja asianmukaiselle ravinnolle, jossa naisen ei tarvitse rajoittaa itseään kaikkeen ilman poikkeusta.

Se voi syödä hiilihydraatteja, mutta korvaa nopeat hiilihydraatit (kakut, sokeri) hitailla (vilja, leipä). Hiilihydraatit tulisi sisällyttää aamu- ja lounasaterioihin. Iltapäivällä on parempi tehdä ilman niitä.

Proteiinien tarve on korkeampi toisella raskauskolmanneksella ja raskausajan viimeisellä kolmanneksella. ensimmäisen kolmanneksen aikana niiden päivittäinen kulutus on 70-80 grammaa. Koska raskauden toisen puoliskon pitäisi lisätä tätä määrää 120-130 grammaan päivässä.

Aterioiden tulisi olla murto-osia, odottavan äidin pitäisi syödä 5-6 kertaa päivässä, mutta annosta tulisi pienentää. Kahden ihmisen kohdalla on pohjimmiltaan väärä lähestymistapa, joka johtaa vain ylimääräisten kilojen kerääntymiseen, jotka ovat täysin tarpeettomia ja vaikeuttavat vauvan kuljettamista.

On parasta tehdä valikko joka päivä, viikko ja jopa kuukauden ajan. Tämä auttaa paremmin suunnittelemaan ateriat ja tekemään tarvittaessa muutoksia. Ota huomioon proteiinien erikoistaulukoiden lukumäärä. Olemme valmiita tarjoamaan yhden niistä käyttöösi.

Naisten, joilla on jo ollut patologinen painonnousu, on merkkejä preeklampsiasta, niiden tulisi noudattaa suolan vapaata proteiinin ruokavaliota, loput saavat kuluttaa enintään viisi grammaa suolaa päivässä.

Elintarvikkeiden pääasiallinen määrä olisi kulutettava ennen lounasta ja lounasta, helpotettava illallista ja toinen illallinen - täysin "painoton", jotta ei tule nukkumaan täynnä vatsaa, ja valtava elin tarvitsee sulattaa kaikki ennen nukkumaan menoa syömät, normaalin levon vuoksi.

Jotta ateriat voitaisiin suunnitella valkuaisruokavalion periaatteiden mukaisesti, on hyvä tietää, mitkä elintarvikkeet ovat ruokavaliossa ja mitkä elintarvikkeet olisi vältettävä. Kiellettyjen tuotteiden luettelo on seuraava:

• puolivalmisteet (sisältävät paljon säilöntäaineita ja soijaa);
• elintarvikkeet, jotka ovat peräisin pikaruokaa (runsaasti väriaineita ja säilöntäaineita sekä rasvoja);
• murokeksi ja leivonnaiset (runsaasti hiilihydraatteja);
• makeiset (kakut, leivonnaiset, suklaat - hiilihydraattien lähde);
• majoneesia, ketsuppia ja muita kastikkeita ja kastikkeita (sisältävät väriaineita ja säilöntäaineita, rasvoja, "tahattomia" ruokahalua);
• sienet;
• säilyketuotteet (tämä koskee myös lihaa ja kalaa sekä säilykkeitä, salaatteja, lecho);
• kahvia, vahvaa mustaa teetä;
• viinirypäleet ja banaanit (liian makeat).

Nyt vapauttamalla jääkaappi haitallisesta ja tarpeettomasta, siirrymme luetteloon hyödyllisistä ja tarpeellisista tuotteista, joihin tulevan äidin ravitsemus rakennetaan. Valkuaisruokavalion tarkkailussa on tarpeen:

• vähärasvaiset kalat (paitsi silli, makrilli);
• vasikan;
• naudanliha (ensimmäinen ja toinen luokka);
• sianliha (vähärasvaiset osat, kuten kinkku);
• kaikki kana ja kalkkunanliha;
• äyriäiset (ilman allergiaa);
• maito ja maitotuotteet (enintään puoli litraa päivässä);
• vilja (paitsi manna, helmi-ohra, riisi);
• tuoreet (raaka) vihannekset ja hedelmät (perunat - rajalliset);
• pähkinät (pieninä määrinä ja vain ilman allergiaa);
• marjoja.

Proteiinien ruokavaliota ei suositella raskaana oleville äideille, joilla on krooninen suolen ja mahalaukun sairaus. Tällaisessa ravinnossa on noudatettava varovaisuutta naisilla, joilla on munuaissairaus.

Se on ehdottomasti kiellettyä ruokaa, jossa on runsaasti proteiiniruokia naisille, joilla on sydänsairaus. Älä myöskään rakenna ruokavaliota proteiinien valtavuudesta naisille, joilla ei ole ruumiinpainoa ja liian vähän painonnousua nykyisellä raskaushetkellä.

Ennen kuin aloitat ruokavalion, jossa on valkuais- ja kasviperäisiä elintarvikkeita, sinun tulee aina neuvotella lääkärisi kanssa. On mahdollista, että tällainen ruokavalio ei ainoastaan ​​auta sinua, vaan aiheuttaa myös merkittävää haittaa terveydelle.

Aluksi tuleville äideille voi tuntua, että sallittujen tuotteiden luettelo on liian pieni ja ruokavalio on niukka ja yksitoikkoinen. Tämä on harhaanjohtava. Raskaana oleville naisille tarkoitetulla proteiinivalikoimalla on tietenkin rajoituksia, mutta ei siinä määrin, että voit tuntea monimuotoisuuden puutteen.

Valikosta laadittaessa on huomattava, että kaikki sallitut tuotteet valmistetaan parhaiten tietyllä tavalla, mikä säilyttää proteiinin rakenteen. Esimerkiksi öljyssä paistaminen tuhoaa sen, ja paitsi paistettu pihvi on kyllästetty rasvoilla, mikä on täysin tarpeetonta. Siksi lihavalmisteet ja vihannekset voidaan keittää, paistaa, hautua. Mutta sinun ei pitäisi paistaa. Tämä kielto ei kuitenkaan ole kovin rajoittava, koska edellä mainituista tuotteista voit valmistaa mitä tahansa - lihapullia, paistettuja pihvejä, höyryleipää, haudutettuja ja paistettuja kalaruokia, keittoja.

Vihannekset syövät mieluiten raakaa. Salaatit ovat tervetulleita, mutta kasviöljyllä sinun täytyy olla maltillisempi, ja mausteet tulisi välttää kokonaan. Maitoa tarvitaan joka päivä. Jos maidon suvaitsemattomuus (joka ei ole niin harvinainen planeetan aikuisväestön keskuudessa), voit kasvattaa ja juoda vauvoja tai proteiiniseoksia, jos lääkäri hyväksyy ne.

Kaikki ateriat tulee sisällyttää jokaiseen ateriaan. Tämä on tasapainoisen ravitsemuksen pääperiaate. Toisin sanoen naisella pitäisi olla proteiineja, rajoitettu määrä hiilihydraatteja, rasvoja aamiaisella, illallisella ja illallisella. Esimerkki hyvästä ja tasapainoisesta ateriasta näyttää tältä:

• salaatti tuoreista kurkkuista ja tomaateista, maustettu puoli tl kasviöljyä - 150 grammaa;
• vihannes keitto lihapullilla (100 grammaa);
• vaaleanpunainen lohi, höyrytetty (100 grammaa);
• keitetty tattari ilman öljyä (60 grammaa);
• omena.

Päivittäisten välipalojen (aamiaisen ja lounaan välillä, iltapäiväteen ja illallisen välillä, päivällisen jälkeen) on parempi rajoittua yhteen tuotteeseen - se voi olla hedelmää tai jogurttia, raejuusto.

30% päivittäisistä kaloreista tulisi laskea ensimmäisestä aamupalasta, 10% lounaalla, 40% lounaalla, 10% lounaalla ja yhtä paljon illallisella. Raskaana olevan naisen kalorien kokonaismäärä päivässä voi olla erilainen, suositellaan yksilöllisesti ottaen huomioon monet tekijät. Keskimäärin se on 1900-2200 Kcal.

Monet naiset, jotka yrittivät seurata valkuaisruokaa sikiön kuljettamisessa, sanovat, että on melko vaikeaa rajoittaa itseään syömästä kiellettyjä elintarvikkeita, erityisesti raskauden alussa ja lopussa. Tilannetta pahentaa äitiysloma. Nainen tulee enemmän vapaaksi, hänellä on aikaa rentoutua, ja tällä hetkellä jostain syystä se on sietämätöntä ajatuksesta, että sohvalla makaa, et voi varaa pari suklaata ja jäätelöä.

Monet korostavat yhtä suurta haittapuolta - hyväksyttyjen tuotteiden suhteellisen korkeat kustannukset. Hyvä vasikanliha, kalat, korkealaatuiset maitotuotteet, juustot ovat melko kalliita, ja uusi ruokavalio voi vaikuttaa merkittävästi perheen talousarvioon. Toisen puolen mittakaava on kuitenkin vauvan terveys, ja yleensä naiset eivät lopeta hyvien ja laadukkaiden tuotteiden korkeita kustannuksia hyväksytystä luettelosta.

Käytännössä kaikki raskaana olevat naiset, tämä ruokavalio auttoi "pitämään" normaalin painonnousun, mikä helpotti suuresti tehtävää saada itsensä muotoon synnytyksen jälkeen.

Tietoja siitä, miten syödä raskauden aikana, katso seuraava video.